NEW
Font size
WorksheetsAzərbaycan Mətbəxi Haqqında
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
Yemək bişirmək üçün istifadə olunan alətlər hansılardır?
masa
Qazan, tava, bıçaq, çəngəl, qaşıq, mikser, soba
divan
stol
Döner mətbəx aləti nədir?
Döner mətbəx aləti, salat hazırlamaq üçün istifadə olunan alətdir.
Döner mətbəx aləti, şirniyyat hazırlamaq üçün istifadə olunan alətdir.
Döner mətbəx aləti, pizza bişirmək üçün istifadə olunan alətdir.
Döner mətbəx aləti, döner kebab hazırlamaq üçün istifadə olunan alətdir.
Azərbaycanın ənənəvi yeməklərindən biri hansıdır?
Dolma
Kebap
Plov
Börek
Düşbərə nədir və necə hazırlanır?
Düşbərə, Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi yeməklərindən biridir, xəmir və ət içliyi ilə hazırlanır.
Düşbərə, yalnız tərəvəzlə hazırlanır.
Düşbərə, yalnız balıq içliyi ilə hazırlanır.
Düşbərə, şirin bir desertdir.
Şirniyyat növlərindən hansı daha məşhurdur?
Baklava
Kek
Pasta
Çərəz
Baklavanın tərkibində hansı ədviyyatlar var?
Pepper
Garlic
Cinnamon, nutmeg, cardamom
Basil
Yerli ədviyyatlardan hansını tanıyırsınız?
zəncəfil
darçın
qara bibər
Zəfəran, nanə, kəklikotu, sarımsaq
Zəfəran nə üçün istifadə olunur?
Zəfəran yalnız içkilərdə istifadə olunur.
Zəfəran yeməklərdə, tibbdə və kosmetikada istifadə olunur.
Zəfəran yalnız dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur.
Zəfəran yalnız ət yeməklərində istifadə olunur.
Köftə yeməyi hansı bölgəyə aiddir?
Marmara bölgəsi
Anadolu bölgəsi
Ege bölgəsi
Qafqaz bölgəsi
Şirniyyatların hazırlanmasında hansı mətbəx alətləri istifadə olunur?
Qarışdırıcı, çırpıcı, ölçü qabları, xəmir masası, soba, forma
Qida prosessoru
Mikser
Tava
Şirniyyatların hazırlanmasında hansı maddələr istifadə olunur?
Yalnız yağ
Yalnız un
Yalnız şəkər
Un, şəkər, yağ, yumurta, süd
Qutab nədir və necə hazırlanır?
Qutab, yalnız tərəvəz içliyi ilə hazırlanır.
Qutab, Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi yeməklərindən biridir, xəmir və ət içliyi ilə hazırlanır.
Qutab, şirin bir desertdir.
Qutab, yalnız balıq içliyi ilə hazırlanır.
Yerli meyvələrdən hansını tanıyırsınız?
Yalnız portağal
Alma, armud, nar, ərik
Banana, ananas, kivi
Çiyələk, malina, böyürtkən
