Font size
WorksheetsAvaliação Vitaminas, sais minerais e carboidratos
Total questions: 20
Worksheet time: 21mins
Qual destes alimentos não é uma boa fonte de carboidratos?
Macarrão
Aveia em flocos
Arroz
Manteiga
O QUE SÃO POLISSACARÍDEOS
carboidrados com carbono simples
carboidratoa complexos
carboidratos com cadeia de carbono
ONDE É ECONTRADO O GLICOGÊNIO
FIGADO DO ANIMAL
FRUTAS
VEGETAIS
Qual é o açúcar encontrado nas frutas?
Frutose
Desoxirribose
Galactose
Glicose
Que alimento apresenta carboidrato?
manteiga
sal
pão
carne
exemplo de um monossacarídeo
lactose
amido
glicose
sacarose
Assinale a alternativa que indica uma característica do Diabetes tipo 2:
Envolve destruição das células beta pancreáticas
Envolve resistência à insulina
É uma doença autoimune
Fatores ambientais não interferem no surgimento
Qual a função da insulina?
Levar glicose para o interior das células
Retirar glicose do fígado
Retirar glicose das células
Levar glicose à corrente sanguínea
O que é um Diabetes Mellitus?
Excesso de açúcar/glicose no sangue
Excesso de insulina no sangue
Falta de açúcar/glicose no sangue
Excesso de peso
As pessoas com Diabetes são incapazes de metabolizar corretamente
Proteínas
Carboidratos
Gorduras
Aminoácidos
Qual mineral ajuda na construção de ossos fortes?
cálcio
vitamina C
colágeno
iodo
Qual vitamina é ativada pela luz do sol?
Vitamina A
Vitamina B
Vitamina C
Vitamina D
A deficiência de ferro na alimentação provoca a redução das células vermelhas do sangue causando uma doença chamada...
Anemia
Hipertensão
Diabetes
Desnutrição
Podemos definir a anemia como uma doença em que a quantidade de hemoglobina no sangue está baixa. A hemoglobina é um pigmento responsável pelo transporte de oxigênio e é composta principalmente por:
Cloro
Cálcio
Magnésio
Iodo
Ferro
A doença mostrada na figura (bócio) ocorre pela escassez de qual sal mineral?
Cobre
Chumbo
Iodo
Magnésio
Sobre a Vitamina C, selecione as respostas corretas.
A (a) , previne (b) e também uma doença chamada (c) , que provoca (d) , principalmente na (e) . A vitamina é encontrada principalmente em frutas, tais como a laranja, limão, acerola, kiwi, goiaba, caju, manga e morango; e na couve e brócolis.
A falta de vitamina (hipovitaminose) pode causar diferentes sintomas. Combine a vitamina, com o sintoma de hipovitaminose que ocorre:
Cegueira noturna
Vitamina A
Raquitismo
Vitamina D
maior risco de infecções e doenças.
Vitamina E
Tendência a hemorragias
Vitamina K
Escorbuto
Vitamina C
Hemorragias podem ser decorrentes da carência de vitamina K.
CERTO
ERRADO
A deficiência de vitamina A pode provocar:
Beribéri
Raquitismo
Distúrbios da coagulação
Cegueira noturna
Combine o seguinte: onde encontramos
amido
celulose
carboidrato simples
carboidrato complexo
glicogênio
