wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Coffee knowledge

Total questions: 12

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

C.A.F.E ย่อมาจากอะไร

a)

Coffee and farmer Equity

b)

Coffee and faming Equity

c)

coffee and farmer Equality

d)

Coffee and farmer Equality

2.

สตาร์บัคส์รับซื้อกาแฟจากทั่วโลกปริมาณเท่าใด

a)

5%

b)

10%

c)

15%

3.

ข้อใด ไม่ใช่ส่วนประกอบ 3 ประการของ Terroir

a)

ดิน

b)

ภูมิประเทศ (ระดับความสูง)

c)

ประเทศที่เพาะปลูก

d)

สภาพภูมิอากาศย่อยเฉพาะพื้นที่

4.

ไร่ Hacienda Alsacia อยู่ในประเทศอะไร

a)

คอสตาริก้า

b)

รวันดา

c)

เอธิโอเปีย

d)

กัวเตมาลา

5.

4 M ของ เอสเพรสโซ่ Miscela (มิ-เช-ล่า) คืออะไร

a)

บาริสต้า

b)

กาแฟ

c)

เครื่องชงกาแฟ

d)

เครื่องบดกาแฟ

6.
  1. 4 M ของ เอสเพรสโซ่ Macinazione (มา-ซี-น่า-ซิ-โอ-เน่) คืออะไร

a)

เครื่องชงกาแฟ

b)

บาริสต้า

c)

เครื่องบดกาแฟ

d)

บาริสต้า

7.

4 M ของ เอสเพรสโซ่ Macchina (มา-กิ-น่า) คืออะไร

a)

บาริสต้า

b)

เครื่องบดกาแฟ

c)

กาแฟ

d)

เครื่องชงกาแฟ

8.
  1. 4 M ของ เอสเพรสโซ่ Mano (มา-โน่) คืออะไร

a)

บาริสต้า

b)

เครื่องชงกาแฟ

c)

เครื่องบดกาแฟ

d)

กาแฟ

9.

แชมป์ลาเต้อาร์ต ปี 2024 ที่มาให้ เคล็ดลับการทำลาเต้อาร์ตใน PPG Summer 1 FY25 คือใคร

a)

เรนัลดี้ จากสตาร์บัคส์ อินโดนีเซีย

b)

เรนัลดี้ จากสตาร์บัคส์ ฟิลิปปินส์

c)

เรนัลดี้ จากสตาร์บัคส์ฮ่องกง

d)

เรนัลดี้ จากสตาร์บัคส์ เวียดนาม

10.

พื้นที่เพาะปลูกของกาแฟ Colombia Nariño อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลเท่าไร

a)

1200 เมตร

b)

1500 เมตร

c)

1800 เมตร

d)

2000 เมตร

11.

รสชาติของกาแฟ SINGLE-ORIGIN PAPUA NEW GUINEA HIGHLANDS คือ

a)

ขิง เลมอน

b)

เฮเซนัท ผงโกโก้

c)

อ้อย กระวานดำ

12.

รสชาติของกาแฟ Single-Origin Colombia Nariño คือ

a)

แอปริคอต คาราเมล

b)

อ้อย กระวานดำ

c)

เฮเซลนัท ผงโกโก้