wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Khoa học Học kì 2

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Vì sao không nên ăn những thực phẩm quá hạn sử dụng, có màu và mùi lạ?

a)

Vì những thực phẩm đó có thể có nấm mốc

b)

Vì những thực phẩm đó không còn ngon nữa

c)

Vì những thực phẩm đó không còn các chất dinh dưỡng

d)

Vì những thực phẩm đó có hình dạng không đẹp mắt

2.

Tác dụng của nấm là gì?

a)

Sử dụng trong công nghệ thực phẩm

b)

Sử dụng làm thức ăn hoặc trong quá trình lên men

c)

Dùng để sản xuất chất kháng sinh, hoóc môn trong y học và nhiều loại enzym.

d)

Cả A, B, C

3.

Các bộ phận của nấm gồm:

a)

Mũ nấm, thân nấm, chân nấm

b)

Đầu nấm, thân nấm, chân nấm

c)

Đầu nấm, cành nấm, chân nấm

d)

Mũ nấm, cành nấm, chân nấm

4.

Nấm men, nấm mốc thường phát triển trong môi trường như thế nào?

a)

Tối và ẩm ướt

b)

Khô và nắng ráo

c)

Lạnh và ấm ướt

d)

Ấm nóng và ẩm ướt

5.

Khi bị ngộ độc

a)

Cơ quan tiêu hóa, thần kinh bị ảnh hưởng

b)

Có thể tử vong nếu bị ngộ độc nặng

c)

Cơ thể sẽ tăng cân mất kiểm soát

d)

Cả A và B

6.

Trong số các loại nấm sau, loại nấm có hại đối với đời sống con người là:

a)

Nấm rơm

b)

Nấm kim châm

c)

Nấm mốc

d)

Nấm men

7.

Nấm được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền là:

a)

Nấm đông trùng hạ thảo

b)

Nấm sò.

c)

Nấm đùi gà.

d)

Nấm mỡ.

8.

Để xây dựng bữa ăn cân bằng, lành manh cần dựa vào đâu?

a)

Khẩu vị người ăn

b)

Khả năng của đầu bếp

c)

Tháp dinh dưỡng

d)

Không cần có căn cứ

9.

Người bệnh thường xuyên mệt mỏi, da nhợt nhạt, xanh xao,… là dấu hiệu chính của bệnh

a)

Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi.

b)

Bệnh thiếu máu thiếu sắt.

c)

Bệnh thừa cân béo phì.

d)

Bệnh về tim.

10.

Trẻ em có chiều cao, cân nặng thấp hơn so với chiều cao và cân nặng chuẩn của độ tuổi là dấu hiệu chính của bệnh

a)

Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi.

b)

Bệnh thiếu máu thiếu sắt.

c)

Bệnh thừa cân béo phì.

d)

Bệnh về tim.

11.

Thức ăn có nguồn gốc từ thực vật là

a)

Canh cá

b)

Dầu đậu nành

c)

Thịt kho tàu

d)

Thịt bò xào hành tây

12.

Chế độ ăn uống cân bằng cần

a)

Phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau

b)

Các loại thực phẩm có lượng thích hợp

c)

Ăn nhiều rau xanh, hạn chế hoặc không ăn thịt cá

d)

Cả A và B

13.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, thức ăn cần được

a)

Nấu chín.

b)

Khử trùng, khử khuẩn.

c)

Tách riêng thịt, cá, rau củ, quả,… khi bảo quản.

d)

Tất cả các đáp án trên.

14.

Tại sao chúng ta cần ăn phối hợp các loại thức ăn?

a)

Các loại thức ăn khác nhau chứa các chất dinh dưỡng và năng lượng giống nhau.

b)

Các loại thức ăn khác nhau chứa các chất dinh dưỡng và năng lượng khác nhau.

c)

Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn để cung cấp đầy đủ các chất cầ

15.

Nếu thực vật mất đi, không tồn tại thì chuỗi thức ăn sẽ?

a)

Vẫn bình thường, không thay đổi

b)

Mất cân bằng hoặc biến mất

c)

Mất đi một mắt xích

d)

Không kết luận được

16.

Chất đạm có trong thức ăn như:

a)

Khoai, ngô, bánh mì, thịt…

b)

Thịt, cá, trứng, cơm…

c)

Rau quả, đậu phộng, sữa, thịt…

d)

Thịt, cá, trứng, sữa, phô mai....

17.

Chúng ta có thể bơi lội an toàn trong khu vực nào sau đây?

a)

Bể bơi có quản lí.

b)

Khu vực biển bất kì.

c)

Thác nước hoang sơ.

d)

Hồ thủy điện.

18.

Việc chúng ta nên làm trước khi bơi là

a)

Khởi động bằng các động tác phù hợp.

b)

Mặc quần áo thật chật.

c)

Mặc thật nhiều quần áo tránh nhiễm lạnh.

d)

Làm nóng cơ thể.

19.

Chuỗi thức ăn nào chỉ ra mối quan hệ thức ăn của gà, lúa và diều hâu?

a)

Gà → Diều hâu → Lúa

b)

Diều hâu → Lúa → Gà

c)

Lúa → Gà → Diều hâu

d)

Gà → Lúa → Diều hâu

20.

Thỏ không thể là thức ăn của

a)

Hổ

b)

Con người.

c)

Báo.

d)

Cà rốt.