wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

QUIZZIZ BMR 9 ASSESMENT AKHIR

Total questions: 45

Worksheet time: 2hrs 35mins

Name
Class
Date
1.

Tenun Melayu Riau terkenal dengan kualitas yang tinggi, terutama tenun songket. Tenun songket Melayu Riau sudah dikenal sejak abad ke…

a)

11

b)

13

c)

12

d)

14

2.

Tradisi bertenun di Riau mencapai puncaknya pada tahun 1511 M. Sentra perkembangan umumnya terdapat di pusat-pusat kerajaan, kecuali…

a)

Kerajaan Pelalawan

b)

Kerajaan Kandis

c)

Kerajaan Siak Sri Indrapura

d)

Kerajaan Indragiri

3.

Tenun Siak merupakan pekerjaan tambahan rumah tangga yang dikerjakan oleh gadis-gadis Siak. Kerajinan tenun Siak mulai dikenal pada saat kain 'bercual dua benang emas' yang dibuat pada abad ke…

a)

17

b)

15

c)

16

d)

18

4.

Usaha besar-besaran kerajinan tenunan Siak mulai dikenali tahun 1800 M. Pada tahun ini, Siak dipimpin…

a)

Sultan Syarif Kasim I

b)

Sultan Syarif Kasim I

c)

Sultan Abdul Jalil Syarifuddin

d)

Sultan Saidis Syarief Ali Abdul Jalil Syarifuddin

5.

Perkembangan tenun Siak pada 1800 M itu dilakukan oleh seorang perempuan yang didatangkan dari Terengganu.  Perempuan itu bernama…

a)

Encik Noraliza bin Idris

b)

Encik Laila bin Karim

c)

Encik Siti Nur Haliza

d)

Encik Wan Siti binti Wan Karim

6.

Jika melakukan kreasi pada makanan, maka dasar-dasar kreasi makanan Melayu tidak dapat dilepaskan dari prinsip, kecuali…

a)

halal

b)

bergizi baik

c)

berwarna

d)

bersih

7.

Makanan tidak boleh dilangkahi, diduduki, dipijak, diludah, dan perlakuan yang tidak layak lainnya. Bila perlakuan tersebut dilakukan, maka kepada pelakunya dianggap….

a)

durhaka

b)

takabur

c)

penyayang

d)

kejam

8.

Modifikasi dapat dimaknai sebagai upaya, proses, tindakan untuk membuat perubahan. Perubahan yang nyata bila modifikasi dilakukan pada makanan ialah…

a)

bentuk dan rasa

b)

jumlah masakannya

c)

tempat memasaknya

d)

harga jualnya

9.

Modifikasi proses memasak dapat dilakukan untuk menghasilkan tekstur makanan yang berbeda dengan aslinya. Selain itu, juga bertujuan untuk meningkatkan…

a)

warna agar lebih menarik

b)

meningkatkan cita rasa

c)

efisien waktu memasak

d)

keawetan serta higienis makanan

10.

Memodifikasi dapat dilakukan untuk memperkaya varian makanan tersebut. Ada empat tujuan modifikasi pada pembuatan makanan, kecuali…

a)

menambah cita rasa dan aroma

b)

memperindah bentuk tampilannya

c)

memperpanjang masa awetnya

d)

menghemat bahan

11.

Beberapa varian dari gulai ada yang dinamakan gulai putih. Penamaan gulai putih diambil dari…

a)

warna

b)

santan

c)

kapur

d)

susu

12.

Gulai asam pedas adalah jenis gulai yang sangat dikenal di Riau. Bahan utama digulai asam pedas adalah…

a)

daging

b)

ayam

c)

ikan

d)

labu

13.

Kue bangkit adalah jenis kue yang sangat terkenal di Riau. Cara memasak kue bangkit ini dilakukan dengan teknik…

a)

menggoreng

b)

merebus

c)

mengukus

d)

membakar

14.

Penamaan kue bangkit kreasi diberi nama mengikut bahan yang digunakan. Berikut varian kue bangkit yang dikembangkan orang Melayu Riau, kecuali…

a)

kue bangkit ubi

b)

kue bangkit mentega

c)

kue bangkit sagu

d)

kue bangkit santan

15.

Kue bangkit mayang mengurai adalah varian kue bangkit yang berasal dan berkembang di daerah…

a)

Rengat

b)

Tembilahan

c)

Dumai

d)

Pelalawan

16.

Berikut adalah ciri-ciri dari permainan tradisional, kecuali…

a)

permainan yang dimainkan secara tradisional

b)

dimiliki oleh suatu kelompok masyarakat, berpegang teguh pada norma dan adat kebiasaan yang diwariskan dari generasi ke generasi berikutnya secara lisan

c)

tercipta sebagai reaksi terhadap sesuatu hal, budaya, alam, ataupun wujud dari ekspresi kegembiraan anggota masyarakat.

d)

dimainkan secara modern melalui suatu aplikasi atau online

17.

Permainan tradisional umumnya dimainkan oleh anak-anak baik laki-laki mapun perempuan, namun beberapa permaintan tertentu juga dimainkan oleh laki-laki dewasa. Jumlah pemain secara umum terdiri dari…

a)

2 hingga 15 pemain

b)

3 hingga 16 pemain

c)

4 hingga 17 pemain

d)

5 hingga 18 pemain

18.

Jika dilihat dari peralatan yang digunakan, permainan tradisional dapat dikelompokan menjadi dua bagian yaitu…

a)

permainan ringan dan permainan berat

b)

permainan anak-anak dan dewasa

c)

permainan tanpa peralatan dan permainan dengan peralatan

d)

permainan malam dan permainan siang

19.

Permainan tradional dengan peralatan selain lapangan permainan juga memerlukan…

a)

ketangkasan bermain

b)

peralatan permainan

c)

wasit

d)

hakim garis

20.

Berikut adalah permainan tanpa peralatan, kecuali…

a)

gasing

b)

legu

c)

yeye

d)

galah panjang

21.

Peralatan permainan gasing adalah…

a)

gasing dan tali

b)

karet dan tali

c)

papan dan buah kayu

d)

anak legu dan kayu

22.

Berikut adalah permainan tradisional tanpa peralatan, kecuali…

a)

galah panjang

b)

harimau dan kancil

c)

catur melayu

d)

ali oma

23.

Secara umum, jenis bahan yang digunakan pada permainan tradisional dengan peralatan adalah, kecuali…

a)

kayu

b)

pasir

c)

bambu

d)

tali

24.

Peralatan yang digunakan pada permainan congkak adalah…

a)

tali karet dan gelang karet

b)

kertas dan tali

c)

papan congkak dan buah congkak

d)

papan catur dan buah catur

25.

Selain peralatan permainan, kreasi peralatan juga dapat berbentuk…

a)

souvenir

b)

gambar

c)

lukisan

d)

patung

26.

Tumbuhan obat yang sengaja di tanam di pekarangan rumah atau disuatu tempat tertentu yang bertujuan sebagai penyediaan bahan-bahan obat. Pengertian di atas adalah…

a)

apotek hidup

b)

tumbuhan obat

c)

bahan-bahan obat

d)

toko obat

27.

Selain menyediakan tanaman obat, apotek hidup juga berfungsi, kecuali…

a)

menyediakan tanaman obat

b)

menghijaukan pemandangan dan membuat lingkungan menjadi

c)

sumber ekonomi

d)

tempat bermain dan berolahraga

28.

Para ahli membagi tumbuhan obat dalam tiga kelompok, kecuali…

a)

tumbuhan obat tradisional

b)

tumbuhan obat modern

c)

tumbuhan obat potensial

d)

tumbuhan obat untuk kesehatan

29.

Perhatikan gambar di bawah! Nama tumbuhan obat tersebut adalah…

a)

kunyit

b)

sirih

c)

lengkuas

d)

jahe

30.

Yang dimaksud tumbuhan obat tradisional adalah…

a)

tumbuhan yang berkhasiat obat

b)

tumbuhan yang ditanam di apotek hidup

c)

tumbuhan potensial

d)

tumbuhan obat yang digunakan sebagai obat tradisional

31.

Tumbuhan obat modern adalah jenis tumbuhan yang secara ilmiah telah dibuktikan mengandung senyawa atau bahan bioaktif yang berkhasiat obat dan telah digunakan sebagai bahan baku industri farmasi. Contoh tumbuhan obat modern adalah…

a)

tapak dara dan kina

b)

keduduk dan lengkuas

c)

jahe dan kunyit

d)

cekur dan sirih

32.

Vinkristin dan vinblastin adalah dua jenis obat yang dikembangkan dari tumbuhan dari jenis…

a)

bunga tapak dara

b)

lidah budaya

c)

jahe dan lengkuas

d)

keduduk dan buah pinang

33.

Kulit pohon kina menjadi sumber utama kuinina, yaitu senyawa antipiretik (penawar demam) yang digunakan untuk pengobatan penyakit…

a)

demam berdarah

b)

malaria

c)

flu dan batuk

d)

sakit hati

34.

Nama tumbuhan obat di atas adalah…

a)

bunga tapak dara

b)

lengkuas

c)

daun sirih

d)

daun jahe

35.

Yang dimaksud tumbuhan obat potensial adalah…

a)

jenis tumbuhan yang diduga mengandung bahan bioaktif obat, tetapi belum dibuktikan secara ilmiah

b)

jenis tumbuhan berkhasiat obat yang telah digunakan oleh dunia farmasi

c)

jenis tumbuhan obat yang digunakan secara tradisional

d)

jenis tumbuhan yang diketahui atau dipercaya memiliki khasiat obat

36.

Seni merancang sebuah bangunan atau struktur lain sebelum membina (mewujudkan) bangunan atau struktur, disebut…

a)

seni bina atau arsitektur

b)

seni pahat

c)

seni lukis

d)

seni tari

37.

Lingkup seni bina pada dasarnya tidak hanya mencakup perancangan, tetapi juga meliputi…

a)

ornamen

b)

teknik konstruksi

c)

penggunaan bahan bangunan

d)

a, b, dan c, benar semua

38.

Ciri khas seni bina Melayu Riau terlihat dari lantai pada…

a)

rumah panggung

b)

tiang berfungsi sebagai struktur utama

c)

atap berpuncak dengan bubung dipanjangkan

d)

a, b, dan c, benar semua

39.

Kedatangan Islam sejak abad 7 atau 13 dan Eropa abad 17, menghasilkan variasi design dan filosofis yang lebih kompleks namun tetap tidak meninggalkan kekhasan tradisional. Budaya Islam menganjurkan pembangun rumah kepada…

a)

Islami berlandaskan nilai-nilai Islam yang bersumber dari Alquran dan hadits

b)

dipenuhi dengan nilai-nilai dan filosofi yang bermakna

c)

ornamen makhluk hidup diganti dengan hiasan bertema tumbuh-tumbuhan

d)

a, b, dan c, benar semua

40.

Rumah pada dasarnya tidak saja sebagai tempat tinggal dan pelindung dari bahaya dan aib, tetapi juga…

a)

harkat dan martabat diri tempat beradat dan berketurunan

b)

kebanggaan akan harta yang dimiliki

c)

tempat menyimpan harga untuk bekal di masa depan

d)

menyaingi rumah tetangga

41.

Jelaskan tahapan menenun menggunakan ATBM secara ringkas dan terstruktur dari awal hingga akhir.

4 lines
42.

Uraikan secara ringkas perkembangan kreasi makanan melayu diriau.

4 lines
43.

Jelaskan apa saja peralatan permainan tradisional yang dapat dijumpai di pasaran.

4 lines
44.

jelaskan apa saja manfaat jika kita mempunyai apotek hidup

4 lines
45.

uraikan secara ringkas ciri khas seni bina melayu riau.

4 lines