Umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan baku pembuatan tepung tapioka adalah...

Proses pemisahan kulit luar biji serealia disebut...

Salah satu produk pangan yang dihasilkan dari serealia adalah...

Alat yang digunakan untuk menghaluskan umbi-umbian menjadi tepung adalah...

Berikut ini yang merupakan contoh produk non pangan dari serealia adalah...

Umbi-umbian yang mengandung kadar air paling tinggi adalah...

Proses pengolahan serealia yang bertujuan untuk meningkatkan daya simpan disebut...

Berikut ini yang bukan alat untuk mengolah produk pangan dari umbi-umbian adalah...

Produk kerajinan yang dapat dibuat dari limbah kulit jagung adalah...