NEW
Font size
WorksheetsKeamanan Pangan Quiz
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apa definisi keamanan pangan?
Makanan yang menarik dan berwarna cerah
Makanan bebas dari cemaran fisik, kimia, dan biologi
Makanan yang mahal dan enak
Makanan lokal tradisional
Mengapa keamanan pangan penting?
Agar makanan terlihat lebih mahal
Melindungi kesehatan, menjaga kepercayaan, dan meningkatkan produktivitas
Membuat makanan lebih cepat basi
Supaya makanan lebih berat
Yang termasuk cemaran biologis pada pangan adalah...?
Pestisida
Bakteri Salmonella
Logam berat
Pecahan kaca
Contoh cemaran kimia dalam makanan adalah...?
Debu
Kerikil
Boraks pada bakso
Rambut
Apa bahaya dari makanan yang terkontaminasi fisik, seperti pecahan kaca?
Menambah rasa makanan
Menyebabkan cedera di mulut atau saluran pencernaan
Membuat makanan lebih awet
Membuat makanan lebih manis
Apa solusi dari kasus keracunan makanan massal akibat telur kurang matang di sekolah?
Membiarkan siswa membawa makanan sendiri
Melarang konsumsi telur
Peningkatan pelatihan petugas kantin dan kontrol makanan
Mengurangi jam istirahat
Bagaimana sebaiknya stroberi disimpan untuk mencegah tumbuhnya jamur?
Di tempat panas
Di dalam plastik tertutup rapat tanpa ventilasi
Di tempat sejuk dan kering seperti dalam kulkas
Di bawah sinar matahari langsung
Apa yang harus dilakukan siswa jika menemukan makanan mencurigakan di kantin?
Membuangnya diam-diam
Makan saja supaya tidak mubazir
Melaporkan ke guru atau petugas sekolah
Menjual kembali ke teman
Apa arti prinsip FIFO dalam penyimpanan pangan?
Food In Fast Out
First In First Out - makanan yang lebih dulu masuk harus lebih dulu digunakan
Fresh Inside Fresh Outside
First Ingredient First Order
Apa tindakan siswa yang bisa membantu menjaga keamanan pangan di sekolah?
Membeli makanan tanpa memilih
Membawa makanan kotor dari rumah
Melapor jika menemukan makanan mencurigakan di kantin
Menyimpan makanan sisa terlalu lama
