WorksheetsEnzymy-podstawa
Total questions: 19
Worksheet time: 9mins
Do właściwości enzymów należą:
efektywność
swoistość względem substratu
swoistość katalizowanej reakcji
niezużywalność
Grupa prostetyczna to:
Białkowa część enzymu
Niebiałkowa część enzymu trwale z nim związana.
Enzym złożony z części białkowej i kofaktora.
Enzymy nie zużywają się podczas reakcji
Prawda
Fałsz
Reakcja enzymatyczna osiąga prędkość maksymalną gdy
są zajęte centra aktywne wszystkich enzymów.
są optymalne warunki termiczne.
dobrze działają aktywatory.
są odpowiednio zmienione centra aktywne enzymów.
Wysoka temperatura powoduje denaturację białek i zakłóca funkcjonowanie enzymów
prawda
fałsz
Co to są inhibitory?
Substancje, które
hamują działanie
enzymów.
Substancje, które
nie maja wplywu
na dziatanie
enzymów.
Substancje, które
aktywują dzialanie
enzymów.
Co to są
aktywatory?
Substancje,
które hamują
przebieg reakcji
enzymatycznej.
Substancje,
które biorą udział
w przeprowadzanej
przez enzymy reakcji.
Substancje
umożliwiające
prawidtowe
działanie enzymów
Czym są enzymy?
To związki,
które spowalniają
reakcje chemiczne
w organizmie.
To związki, które
przyspieszają
reakcje chemiczne
W organizmie.
To związki, które
nie maja wplywu
na organizm.
Enzymy potrzebują dodatkowych składników do uaktywnienia sie. Takimi składnikami są
Cukry i tłuszcze
Kofaktory
RNA
DNA
Enzym to biokatalizator.
Prawda
Fałsz
Zaznacz prawidłowe zdania dotyczące enzymów
mają wysoką specyficzność reakcji
zużywają się w przebiegu reakcji
są swoiste względem substratu
przyspieszają reakcje biochemiczne milion razy
Zaznacz prawdziwe zdanie dotyczące wpływu temperatury na aktywność enzymów człowieka
aktywność enzymów nie zależy od temperatury
jest najwyższa w temperaturze ok.38 stopni C
jest wyższa w niżej temperaturze otoczenia
kształt centrum aktywnego enzymu nie zależy od temperatury
Czynniki wpływające na aktywność enzymów to:
stężenie substratu
inhibitory
pH
temperatura
Na schemacie przedstawiono zmiany energii substratów i produktów reakcji zachodzącej bez udziału enzymu.
Jak zmieni się energia aktywacji po dodaniu enzymu?
wzrośnie
zmaleje
pozotanie bez zmian
Czym są enzymy?
a. białka
b. tłuszcze
c. lipidy
d. sole
Dla człowieka optymalna temperatura działania enzymów to:
35o C
37o C
40o C
42o C
Enzymy są swoiste czyli
uczestniczą w jednym rodzaju reakcji
uczestniczą w określonych sytuacjach
uczestniczą tylko w określonych warunkach temperaturowych
Enzymy obniżają energię aktywacji reakcji chemicznej
prawda
fałsz
Substraty przyłączają się do enzymu w miejscu, które nazywa się
inhibicja
centrum aktywne
aktywator
kompleks
