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Revisão da Unidade II - Educação Nutricional

Total questions: 10

Worksheet time: 8mins

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1.

Julgue o item a seguir em verdadeiro ou falso: “Realizar ações de Educação Nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética é atividade complementar dos nutricionistas”.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

2.

A ação educacional com idosos pode ser realizada de forma individual, em grupo ou em visita domiciliar. Sobre essas ações, marque a alternativa correta.

a)

No atendimento em grupo, deve-se considerar as necessidades específicas de cada família.

b)

A abordagem diferenciada, planejada e individualizada é a vantagem da visita domiciliar.

c)

Na visita domiciliar, cada aspecto do cuidado planejado pela equipe deve ser negociado com os familiares.

d)

O atendimento individual propicia maior aceitação e inserção do idoso na sociedade.

3.

A seleção dos métodos e técnicas a serem utilizados na Educação Alimentar e Nutricional infantil tem por finalidade facilitar a aprendizagem, aumentando a possibilidade de sucesso no processo de mudança de comportamento desejada. Quais os tipos de ferramentas educativas?

a)

Determinadas e indeterminadas.

b)

Definidas e indefinidas.

c)

Contínuas e intermitentes.

d)

Dependentes e independentes.

4.

Sobre o papel da escola na Educação Alimentar e Nutricional (EAN) de crianças, marque a alternativa incorreta.

a)

Importante para o aprendizado de práticas relacionadas com a alimentação.

b)

O nutricionista deve promover programas de EAN apenas para os alunos.

c)

Desempenha papel fundamental na formação dos hábitos de vida e da personalidade da criança.

d)

Ambiente favorável à formação de hábitos saudáveis.

5.

Marque a alternativa correta sobre o Aconselhamento Nutricional para crianças.

a)

As ações de EAN devem ser aplicadas somente na escola.

b)

Qualquer ação não é válida, já que é necessário ter continuidade do processo.

c)


O brincar distrai as crianças, por isso não é eficaz para se trabalhar a EAN.

d)

A criança deve ser pensada como um multiplicador do seu conhecimento.

6.

Qual destas etapas não deve ser realizada para concluir o diagnóstico nutricional?

a)

Oficinas culinárias.

b)

Anamnese.

c)

Avaliação clínica.

d)

Avaliação dietética.

7.

Cite dois tipos de hábitos alimentares inadequados praticados pelos adolescentes.

4 lines
8.

Destina-se a orientações de profissionais da saúde para o controle da doença e queixas de familiares quanto ao consumo alimentar do indivíduo. O conceito se refere a que tipo de motivação?

a)

Motivação externa.

b)

Motivação extrínseca.

c)

Motivação interna.

d)

Motivação intrínseca.

9.

A intervenção motivacional é o ponto chave no estabelecimento da empatia, da atenção junto ao que o paciente necessita para mudar, das atitudes de não julgamento e da colaboração. Sabendo que a motivação pode ser classificadas em dois tipos, marque a alternativa que apresenta corretamente essa classificação.

a)

Interna e extrínseca.

b)

Interna e externa.

c)

Intrínseca e extrínseca.

d)

Intrínseca e externa.

10.

A comunicação é considerada uma necessidade essencial para o sucesso do processo educacional com os idosos. Assim, marque a alternativa que não apresenta modos de aprimoramento na comunicação.

a)

Falar de frente para ele, sem cobrir a boca ou se afastar enquanto conversa.

b)

Não demonstrar pressa ou impaciência.

c)

Aguardara resposta de uma pergunta para depois realizar a próxima.

d)

Empregar uma linguagem com termos técnicos.