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SEMANA 4 COSTOS Y PRESUPUESTOS DE A & B

Total questions: 77

Worksheet time: 4hrs 51mins

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Class
Date
1.

¿Cómo  se calcula el  costo de produccion?   

a)

Ganancia antes de impuesto menos ISR multiplicado por 5%

b)

Costo primo + Gastos Fabriles

c)

Costo primo + Costo de produccion

2.

1.       ultimo en entrar primero en salir

a)

peps

b)

Ueps

c)

Promedio

3.

Con los siguientes datos: MPD 5,000.00; MOD 4,000.00; CIF 3,000.00

¿Calcular el costo primo?

a)

8,000.00

b)

7,000.00

c)

9,000.00

d)

12,000.00

4.

Con los siguientes datos: MPD 5,000.00; MOD 4,000.00; CIF 3,000.00

¿Calcular el costo de conversión?

a)

9,000.00

b)

12,000.00

c)

7,000.00

d)

10,000.00

5.

Con los siguientes datos: MPD 5,000.00; MOD 4,000.00; CIF 3,000.00

¿Calcular el costo de producción?

a)

12,000.00

b)

9,000.00

c)

8,000.00

d)

7,000.00

6.

¿Cómo se clasifican los costos según el criterio económico?

a)

directos e indirectos

b)

totales y directos

c)

fijos y variables

d)

fijos y modificables

7.

Es el conjunto de métodos empleados en el control de operaciones productivas aplicables a industrias que fabrican sus productos por medio de lotes y ordenes especificas...

a)

Sistema de costos por ordenes de producción

b)

Sistema de costos estandar

c)

Sistema de costos por procesos

d)

Balance general

8.

Es la suma de mano de obra directa y los materiales directos

a)

costo primo

b)

costo marginal

c)

costo de conversión

d)

costo de producción

9.

Es la suma de la mano de obra directa mas los costos indirectos

a)

costo primo

b)

costo de producción

c)

costo marginal

d)

costo de conversión

10.

El sistema de costos por órdenes de trabajo es aplicado a las siguientes empresas:

a)

Industrias de confecciones, muebles y construcciones.

b)

Bancarias, mutuales.

c)

Comerciales y cooperativas.

11.

Indica los elementos del costo

a)

MP+MO+CIF

b)

COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES

c)

MARGEN DE CONTRIBUCIÓN + COSTOS DE VENTA

d)

NA

12.

Es el principal elemento para la fabricación de un producto

a)

MPD

b)

MO

c)

ESTADO DE RESULTADOS

d)

PUNTO DE EQUILIBRIO

13.

Si una empresa vende Lápices a s/5.00 y su MC es del 10% cual es su CV

a)

s/3.50

b)

s/3.00

c)

s/1.00

d)

NA

14.

Saber cuanto cobrar por mis diseños es importante porque puedo darle valor a mi trabajo de una manera adecuada

a)

Evidentemente cierto

b)

Ciertamente falso

c)

Es importante pero no para tanto

d)

Si y además hay que saber de maternidad de conejos también

15.

Un costo fijo es aquel que...

a)

Varía en un periodo de tiempo corto y es independiente de la actividad productiva de la empresa.

b)

No varía en un periodo de tiempo corto y es independiente de la actividad productiva de la empresa.

c)

todas las anteriores

d)

ninguna de las anteriores

16.

Se define como el dinero destinado para la elaboración de un bien o un servicio ...

a)

Gasto

b)

Costo

c)

Valor

d)

Precio

17.

¿Que son los costos?

a)

Se calculan todos los recursos que intervienen en ella (recursos tipo de material, costo y trabajo).

b)

Existen dos variables determinantes en los costos totales de una obra de construcción: las cantidades de obra y las especificaciones constructivas

c)

El costo, también llamado coste, es el gasto económico que se realiza para la producción de algún bien o la oferta de algún servicio.

d)

La planificación del costo se lleva a cabo por áreas de responsabilidad, procesos productivos y dentro de ellas se desagrega precisamente hasta el nivel de centro de costos

18.

¿Que es el presupuesto?

a)

La empresa debe pagar independientemente de su nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos

b)

Son un coste de empresa que no varía con los volúmenes de producción

c)

Estos se dividen en el costo indirecto de cada una de las obras y los gastos adicionales

d)

Un presupuesto es un plan operaciones y recursos de una empresa, que se formula para lograr en un cierto periodo los objetivos propuestos y se expresa en términos monetarios.

19.

¿Que son los costos directos?

a)

Estos son imprescindibles para la ejecución o puesta en marcha de una empresa, a pesar de que no son costos que no provienen de materiales directos

b)

Son aquellos que no son directamente imputables a la producción de un bien o servicio en particular.

c)

Son un tipo de costos que intervienen de manera directa en la realización y producción de los bienes o servicios de una empresa

d)

Son aquellos no necesarios para la producción

20.

¿Que son los presupuestos flexibles o variables?

a)

Son los que se elaboran para diferentes niveles de actividad y se pueden adaptar a las circunstancias cambiantes del entorno.

b)

Es esencial porque de sus resultados depende el resto de presupuestos de la empresa. Se realiza teniendo en cuenta el mayor número posible de variables externas, aunque no haya control sobre ellas

c)

Esta modalidad es probablemente la más usada, en especial en las operaciones de compraventa.

d)

Todas las anteriores

21.

Los presupuesto se clasifican:

a)

Según la estrategia, según la táctica y según la operación.

b)

Según su utilidad, según el costo, según su beneficio y según su valor.

c)

Según la flexibilidad, según el periodo de tiempo,según el campo de aplicabilidad y según el sector en el que se utilice.

d)

Según la planificación, según su organización, según su control y según su dirección

22.

¿que es el cuaderno de caja?

a)

Cuaderno para realizar los registros de todas las compras con fin el controlar la cantidad de compras, el precio unitario de compra, el precio unitario de venta y la utilidad bruta (ganancia) que se obtendrá por el total de ventas que realice.

b)

Es un libro en el que se registran todas las operaciones que significan movimiento de dinero (ingreso y egreso) ya sea en efectivo, cheques o valores que representan dinero.

c)

Registramos toda las ventas que hemos realizado en el día, también nos ayuda a llevar el control de qué productos son los que se venden más y en que épocas.

d)

Registramos lo debemos ya sea en efectivo o productos.

23.

¿Que es el cuaderno de ventas?

a)

Registro muy importante porque nos permite registrar todos los gastos que realizamos ya sean en efectivo, en productos, el valor del gasto y la firma del que realiza.

b)

Se utiliza en casos, cuando se da los productos a personas responsable o instituciones.

c)

Registramos lo que debemos ya sea en efectivo o productos.

d)

Registramos toda las ventas que hemos realizado en el día, también nos ayuda a llevar el control de qué productos son los que se venden más y en que épocas.

24.

Los costos pre determinados de clasifican en:

a)

Sistema de Costos Estimados  y Sistema de Costos Estándar 

b)

Sistema de Costos no Estimados  y Sistema de Costos Estándar 

c)

Sistema de Costos Estimados  y Sistema de Costos no Estándar 

d)

Sistema de Costos variables y Sistema de Costos fijos

e)

Sistema de Costos multiples y Sistema de Costos flexibles

25.

Según los requisitos para establecer costos estimados, marque las alternativas que no son incorrectas.

a)

Es importante la realización de diagramas, dibujos, etc. del producto que se desea elaborar.

b)

 Es necesario un estudio estudio de la presupuestación gerencial, con la finalidad de conocer el volumen de unidades a fabricar. 

c)

Determinación de los costos especificos, es decir, aquellos que se determinan en función del mercado. 

d)

La política salarial debe estar bien detallada, con la finalidad de sesgar los costos de producción.

e)

Trazar los objetivos de la producción, teniendo como base el diagnóstico de la empresa y su entorno. 

26.

El costeo directo es:

a)

Es un método de análisis de presupuestos, con repercusión a la valuación o determinación del costo, en que los gastos fijos se aplican directamente a resultados y los gastos variables integran el costo. 

b)

Es un método de análisis de costos, con repercusión a la valuación o determinación del precio, en que los gastos fijos se aplican directamente a resultados y los gastos variables integran el costo. 

c)

Es un método de análisis de costos, con repercusión a la valuación o determinación del costo, en que los gastos fijos se aplican indirectamente a resultados y los gastos variables integran el costo. 

d)

Es un método de análisis de costos, con repercusión a la valuación o determinación del costo, en que los gastos fijos se aplican directamente a resultados y los gastos variables integran el costo. 

e)

Es un método de análisis de costos, con repercusión a la valuación o determinación del costo, en que los gastos fijos se aplican directamente a resultados y los gastos variables integran el precio. 

27.

Las ventajas que proporciona a la gerencia el empleo del costeo variable son: Marque las alternativas incorrectas.

a)

Los análisis de costo-volumen-utilidad y del punto de equilibrio los lleva integrados.

b)

La utilidad neta reportada sigue lógicamente las fluctuaciones de las ventas y no de la producción.

c)

Es causa de menos confusiones, pues permite que existan gastos de fabricación  absorbidos de más o de menos que nos preocupe.

d)

Los resultados de las líneas de productos y de otros segmentos de los negocios pueden ser alquilados en términos del margen de contribución relativo, sin necesidad de tener asignaciones arbitrarias de gastos fijos

e)

El análisis de los costos aplicables para la fijación de precios es simplificado y afinado.

28.

El punto de equilibrio se halla aplicando cuatro métodos diferentes: Marque las alternativas correctas

a)

método Algebraico o de Ecuaciones (Matemático)

b)

Margen de contribución 

c)

Método por tanteo 

d)

Método infográfico 

e)

Metodo de tangentes

29.

El análisis del punto de equilibrio indica:

a)

El nivel de ventas en el cual las utilidades serán altas. Mientras que con el análisis costo-volumen-utilidad, se tiene información en cuanto a la utilidad para un determinado nivel de ventas y el nivel de ventas necesario para lograr una utilidad objetivo. 

b)

El nivel de ventas en el cual las utilidades serán cero. Mientras que con el análisis costo-volumen-utilidad, se tiene información en cuanto a la utilidad para un determinado nivel de ventas y el nivel de ventas necesario para lograr una utilidad objetivo. 

c)

El nivel de ventas en el cual las utilidades serán cero. Mientras que con el análisis costo-volumen-precio, se tiene información en cuanto a la utilidad para un determinado nivel de ventas y el nivel de ventas necesario para lograr una utilidad objetivo. 

d)

El nivel de ventas en el cual las utilidades serán cero. Mientras que con el análisis costo-volumen-utilidad, se tiene información en cuanto a la utilidad para un determinado nivel de ventas y el nivel de gastos necesario para lograr una utilidad objetivo. 

e)

El nivel de ventas en el cual las utilidades serán cero. Mientras que con el análisis costo-volumen-utilidad, se tiene información en cuanto a la utilidad para un determinado nivel de ventas y el nivel de ventas necesario para lograr una ganacia objetiva. 

30.

Según Jorge Burbano, define que el presupuesto es:

a)

la expresión informal de los objetivos que se propone alcanzar la administración de la empresa en un periodo, adoptando las estrategias necesarias para lograrlos. 

b)

la expresión formal de los objetivos que se dispone alcanzar la administración de la empresa en un periodo, adoptando las estrategias necesarias para lograrlos. 

c)

la expresión formal de los objetivos que se propone alcanzar la administración de la empresa en un año, adoptando las estrategias necesarias para lograrlos. 

d)

la expresión formal de los objetivos que se propone alcanzar la administración de la empresa en un periodo, adoptando las estrategias necesarias para la empresa. 

e)

la expresión formal de los objetivos que se propone alcanzar la administración de la empresa en un periodo, adoptando las estrategias necesarias para lograrlos. 

31.

Según Jorge Burbano y Alberto Ortíz, considera las siguientes etapas en la preparación del presupuesto: Marque las alternativas correctas.

a)

Formulación del Presupuesto

b)

Preiniciación o Diagnóstico Financiero 

c)

Ejecución Presupuestaria

d)

Control del Presupuesto

e)

Evaluación del Presupuesto

32.

En el Presupuesto operativo se consideran 5 aspectos: Marque la alternativa incorrecta.

a)

Presupuesto de ventas 

b)

Presupuesto de compras

c)

Presupuesto del costo de administración

d)

Presupuesto de gastos de operación

e)

Estado de resultados proyectado

33.

Respecto a las ventajas de los presupuestos, podemos mencionar los siguientes excepto.

a)

Motivan a la Gerencia General y Gerencias financieras para que definan adecuadamente los objetivos básicos de la empresa. 

b)

Incrementa la participación en los diferentes niveles de la empresa, cuando existe motivación adecuada.

c)

Facilita a la gerencia utilizar en forma óptima los diferentes insumos o recursos que se tienen en existencias.

d)

Facilitan la participación e integración de las diferentes secciones o departamentos de la empresa.

e)

Es un reto que constantemente se presenta a los funcionarios de una empresa para ejercitar su creatividad y criterio profesional, con la finalidad de lograr los objetivos y metas trazadas por la empresa.

34.

Saber cuanto cobrar por mis diseños es importante porque puedo darle valor a mi trabajo de una manera adecuada

a)

Evidentemente cierto

b)

Ciertamente falso

c)

Es importante pero no para tanto

d)

Si y además hay que saber de maternidad de conejos también

35.

Un costo fijo es aquel que...

a)

Varía en un periodo de tiempo corto y es independiente de la actividad productiva de la empresa.

b)

No varía en un periodo de tiempo corto y es independiente de la actividad productiva de la empresa.

c)

todas las anteriores

d)

ninguna de las anteriores

36.

Se define como el dinero destinado para la elaboración de un bien o un servicio ...

a)

Gasto

b)

Costo

c)

Valor

d)

Precio

37.

¿Que son los costos?

a)

Se calculan todos los recursos que intervienen en ella (recursos tipo de material, costo y trabajo).

b)

Existen dos variables determinantes en los costos totales de una obra de construcción: las cantidades de obra y las especificaciones constructivas

c)

El costo, también llamado coste, es el gasto económico que se realiza para la producción de algún bien o la oferta de algún servicio.

d)

La planificación del costo se lleva a cabo por áreas de responsabilidad, procesos productivos y dentro de ellas se desagrega precisamente hasta el nivel de centro de costos

38.

¿Que es el presupuesto?

a)

La empresa debe pagar independientemente de su nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos

b)

Son un coste de empresa que no varía con los volúmenes de producción

c)

Estos se dividen en el costo indirecto de cada una de las obras y los gastos adicionales

d)

Un presupuesto es un plan operaciones y recursos de una empresa, que se formula para lograr en un cierto periodo los objetivos propuestos y se expresa en términos monetarios.

39.

¿Que son los costos directos?

a)

Estos son imprescindibles para la ejecución o puesta en marcha de una empresa, a pesar de que no son costos que no provienen de materiales directos

b)

Son aquellos que no son directamente imputables a la producción de un bien o servicio en particular.

c)

Son un tipo de costos que intervienen de manera directa en la realización y producción de los bienes o servicios de una empresa

d)

Son aquellos no necesarios para la producción

40.

¿Que son los presupuestos flexibles o variables?

a)

Son los que se elaboran para diferentes niveles de actividad y se pueden adaptar a las circunstancias cambiantes del entorno.

b)

Es esencial porque de sus resultados depende el resto de presupuestos de la empresa. Se realiza teniendo en cuenta el mayor número posible de variables externas, aunque no haya control sobre ellas

c)

Esta modalidad es probablemente la más usada, en especial en las operaciones de compraventa.

d)

Todas las anteriores

41.

Los presupuesto se clasifican:

a)

Según la estrategia, según la táctica y según la operación.

b)

Según su utilidad, según el costo, según su beneficio y según su valor.

c)

Según la flexibilidad, según el periodo de tiempo,según el campo de aplicabilidad y según el sector en el que se utilice.

d)

Según la planificación, según su organización, según su control y según su dirección

42.

¿que es el cuaderno de caja?

a)

Cuaderno para realizar los registros de todas las compras con fin el controlar la cantidad de compras, el precio unitario de compra, el precio unitario de venta y la utilidad bruta (ganancia) que se obtendrá por el total de ventas que realice.

b)

Es un libro en el que se registran todas las operaciones que significan movimiento de dinero (ingreso y egreso) ya sea en efectivo, cheques o valores que representan dinero.

c)

Registramos toda las ventas que hemos realizado en el día, también nos ayuda a llevar el control de qué productos son los que se venden más y en que épocas.

d)

Registramos lo debemos ya sea en efectivo o productos.

43.

¿Que es el cuaderno de ventas?

a)

Registro muy importante porque nos permite registrar todos los gastos que realizamos ya sean en efectivo, en productos, el valor del gasto y la firma del que realiza.

b)

Se utiliza en casos, cuando se da los productos a personas responsable o instituciones.

c)

Registramos lo que debemos ya sea en efectivo o productos.

d)

Registramos toda las ventas que hemos realizado en el día, también nos ayuda a llevar el control de qué productos son los que se venden más y en que épocas.

44.

La definición de presupuestos es:

a)

Es una técnica que consiste en la planificación, estrategia u organización del total de recursos con los que cuenta un ente, con el objetivo de extraer de ellos el máximo beneficio posible.

b)

Es una disciplina que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación económica financiera de una empresa u organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones.

c)

Es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión.

d)

Es la expresión cuantitativa de un plan de acción propuesto por la administración para un período determinado y una ayuda para coordinar aquello que deberá hacer para implementar dicho plan.

45.

El margen de contribución unitario se define como la diferencia entre:

a)

Volumen de actividad menos costos y gastos variables por unidad.

b)

Precio de venta por unidad y costos variable unitario.

c)

Ingresos totales menos el precio de venta unitario.

d)

Costo fijo total menos costos y gastos variables.

46.

Las prestaciones sociales de mano de obra indirecta se cargan a:

a)

Los costos de mercadeo.

b)

Costo de mano de obra directa.

c)

Costos indirectos de fabricación.

d)

Costos primo.

47.

Una de las siguientes características se asocia a un sistema de costos por procesos continuos:

a)

Productos heterogéneos

b)

Productos discontinuos.

c)

Productos homogéneos.

d)

Costos de los productos que se rastrean a las órdenes de trabajo.

48.

Los presupuesto que se elaboran para diferentes niveles de actividad y que se adaptan a las circunstancias que surjan en cualquier momento, se denomina:

a)

Presupuesto programado.

b)

Presupuesto flexible.

c)

Presupuesto estático.

d)

Presupuesto cambiante.

49.

Los presupuesto se clasifican:

a)

Según la estrategia, según la táctica y según la operación.

b)

Según su utilidad, según el costo, segin su beneficio y segun su valor.

c)

Segun la flexibilidad, según el periodo de tiempo, según el sector y según el campo de aplicación.

d)

Según la planeacion, según su organización, según su control y segun su dirección.

50.

Costo de conversión es:

a)

La sumatoria de los costos de mercadeo y los materiales directos.

b)

La sumatoria de los costos de producción y los costos de mercadeo.

c)

La sumatoria de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.

d)

La sumatoria de los materiales directos y la mano de obra directa.

51.

Los sistemas de acumulación de costos conocidos son:

a)

Sistema de costos por ordenes y por procesos.

b)

Sistema de costos ABC y estimado.

c)

Sistema de costos presupuestario y estándar.

d)

Sistema de costos de producción y de servicios.

52.

Anticipar, estimar, pronosticar, planear y prever son (...) de presupuestos

a)

Estrategias

b)

Tipos

c)

Sinónimos

d)

Antonimos

53.

Si una empresa vende su producto en $20 por unidad, su costo variable unitario es de $10 y tiene unos costos fijos de $50.000, ¿cuál debe ser su margen de contribución unitario y cuantas unidades debe vender para no ganar ni perder?

a)

$8 y 3.500 unidades

b)

$5 y 5.000 unidades

c)

$10 y 5.000 unidades

d)

$7.5 y 5.500 unidades

54.

Los métodos de costeo conocidos son:

a)

Ordenes y procesos

b)

Costeo absorbente y costeo directo

c)

Costro basado en actividades y basado en ventas

d)

Costeo total y costeo estimado

55.

Los costos predeterminados son:

a)

Aquellos que son irrelevantes al proceso productivo

b)

Se calculan durante la línea de producción

c)

Se determinan con anterioridad al proceso productivo o al período de costos

d)

Se determinan con posterioridad a la conclusión del proceso productivo o del periodo de costos

56.

Costo primo es:

a)

La sumatoria de los materiales directos y los costos indirectos de fabricación

b)

La sumatoria de la mano de obra directa y los materiales directos

c)

La sumatoria de los costos indirectos de fabricación y los costos de mercadeo

d)

La sumatoria de todos los costos de producción

57.

Los presupuestos de materiales, mano de obra y el de costos indirectos conforman el:

a)

Costos de producción presupuestado

b)

Presupuesto financiero

c)

Costo de ventas presupuestado

d)

Presupuesto operativo presupuestado

58.

Los presupuestos segun el campo de aplicabilidad en la empresa se clasifican en:

a)

De operación y financieros

b)

A corto y largo plazo

c)

Rigido y estático

d)

Administrativos de ventas y de producción

59.

Porque es importante el presupuesto:

a)

Todas las anteriores

b)

Contribuye a la posibilidad de crear una idea de negocio

c)

Permite analizar los mercados en la economía

d)

Posibilita presentar con anticipación los principales indicadores administrativos y financieros

60.

Cuando se habla de la rentabilidad de un establecimiento de A y B, significa que este pueda funcionar de forma adecuada, obteniendo un capital ganancia adecuado al funcionamiento del establecimiento, sin importar la eficacia o eficiencia del mismo

a)

Verdadero

b)

Falso

61.

Los costos __________ son los que se generan por la elaboración de un determinado plato y que no son compartidos por otros

a)

Directos

b)

Indirectos

c)

Fijos

d)

Variables

62.

Para mejorar la probabilidad de que un negocio sea rentable, se debe definir el perfil del cliente al que se pretende llegar con el menú, ya que el sexo, la edad y la condición socioeconómica afectan directamente la preferencia que puede tener el cliente sobre una oferta en especifico.

a)

Verdadero

b)

Falso

63.

Los costos __________ son los que se producen por el desarrollo normal de la actividad del restaurante y que no se pueden atribuir directamente a la elaboración del plato concretamente

a)

Directos

b)

Indirectos

c)

Fijos

d)

Variables

64.

La materia prima, abarca todos los insumos que se utilicen en la elaboración de un alimento y que no necesarimente deben formar parte del producto terminado, tales como especias, desechables y equipo de cocina.

a)

Verdadero

b)

Falso

65.

Los costos __________ son permanentes en el desarrollo normal de la actividad del restaurante, no varían por haber vendido más o menos el plato

a)

Directos

b)

Indirectos

c)

Fijos

d)

Variables

66.

Los establecimientos que procesan y preparan alimentos y bebidas para el consumo general de la población a cambio de un beneficio económico, se consideran como empresas del sector primario

a)

Verdadero

b)

Falso

67.

Ta potente:

a)

La vida de adulto

b)

La clases de viernes en la noche

c)

El presente cuestionario

d)

La venta de dulces y chocolates por el 14 de febrero (de todos modos les van a decir que no)

68.

Es el porcentaje de una materia prima que no se va a utilizar en la elaboración de un platillo determinado, que puede o no, tener un uso posterior en las actividades de la cocina

a)

Merma

b)

Factor de merma

c)

Peso bruto

d)

Peso neto

69.

Es un concepto que hace referencia a los elementos humanos y materiales, la expresión monetaria de la utilización de esos elementos para a prestación de un servicio o la elaboración de un producto

a)

Costos

b)

Precio

c)

Costos directos

d)

Costos indirectos

70.

La competencia _______ es aquella que, aunque no vende el mismo producto que nosotros, esta dirigido a satisfacer la misma necesidad

a)

Directa

b)

Casual

c)

Indirecta

d)

Desleal

71.

La competencia _______ es aquella que vende la misma linea de bienes, productos y/o servicios que nosotros

a)

Indirecta

b)

Desleal

c)

Directa

d)

Vecina

72.

La compra de materia prima, el pago de la mano de obra fija y en general, todos los costos relacionados con el proceso productivo, son ejemplos de:

a)

Costos directos

b)

Costos fijos

c)

Costos indirectos

d)

Costos variables

73.

El pago de servicios publicos, la renta del local, la mano de obra fija y cualquier otro costo que no esté relacionado con el volumen de venta del negocio, se consideran como:

a)

Costos directos

b)

Costos fijos

c)

Costos indirectos

d)

Costos variables

74.

Los costos __________ son aquellos que varían en función del volumen de la actividad

a)

Directos

b)

Indirectos

c)

Fijos

d)

Variables

75.

El ______________ es un concepto de la contabilidad que se refiere al valor del consumo de los recursos que han sido necesarios para poder producir productos o prestar servicios

a)

Precio de venta

b)

Costo

c)

Valor agregado

d)

Costo directo

76.

La correcta administración de los establecimientos de A y B, debe tener como prioridad el manejo adecuado de los recursos que tiene a su disposición para lograr tres objetivos principales, que son:

(Escoge aquellas respuestas que sean correctas)

a)

La rentabilidad del negocio

b)

La inocuidad de los alimentos

c)

La satisfacción del cliente

d)

Realzar el soporte físico del establecimiento

e)

Ser eficaz y deficiente

77.

la mano de obra ____________ se refiere al personal involucrado en el circuito productivo que presenta un contrato por un tiempo definido, que puede ir desde los 3 a los 12 meses.

a)

Fija

b)

Eventual

c)

Directa

d)

Indirecta