Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pratest Bioteknologi

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Bioteknologi adalah...

a)

Ilmu tentang pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa

b)

Ilmu tentang pengolahan bahan kimia

c)

Ilmu tentang pembuatan mesin modern

d)

Ilmu tentang pemanfaatan energi matahari

2.

Contoh produk bioteknologi konvensional adalah...

a)

Vaksin rekombinan

b)

Tempe

c)

Insulin sintetis

d)

Tanaman transgenic

3.

Salah satu prinsip kerja bioteknologi modern adalah...

a)

Fermentasi sederhana

b)

Pemuliaan tradisional

c)

Rekayasa genetika

d)

Penanaman secara hidroponik

4.

Tanaman transgenik adalah...

a)

Tanaman hasil penyilangan biasa

b)

Tanaman yang diperbanyak secara vegetatif

c)

Tanaman hasil rekayasa genetika dengan gen dari spesies lain

d)

Tanaman yang diberi pupuk buatan

5.

Mikroorganisme utama yang berperan dalam fermentasi pembuatan tempe adalah...

a)

Saccharomyces cerevisiae

b)

Rhizopus oligosporus

c)

Lactobacillus bulgaricus

d)

Aspergillus niger

6.

Dalam proses pembuatan tempe, fungsi daun pisang atau plastik pembungkus adalah...

a)

Memberi aroma khas

b)

Mencegah kontaminasi mikroba lain

c)

Memberi warna putih pada tempe

d)

Menghambat pertumbuhan jamur

7.

Salah satu tanda fermentasi tempe berhasil adalah...

a)

Muncul bau busuk

b)

Kedelai tetap keras dan tidak berubah

c)

Tumbuh miselium putih yang merekatkan kedelai

d)

Warna kedelai menjadi hitam

8.

Sebelum diinokulasi ragi tempe, kedelai direndam dan direbus terlebih dahulu. Tujuan perebusan ini adalah...

a)

Menghilangkan kulit ari kedelai

b)

Membunuh bakteri atau mikroba lain yang tidak diinginkan

c)

Mempercepat fermentasi dengan Rhizopus

d)

Semua jawaban benar

9.

Mengapa mikroorganisme banyak digunakan dalam bioteknologi?

a)

Karena ukurannya besar dan mudah diamati tanpa alat bantu

b)

Karena mereka dapat menghasilkan produk secara cepat dan efisien

c)

Karena semua mikroorganisme aman untuk manusia

d)

Karena mikroorganisme hanya hidup di lingkungan laboratorium

10.

Perbedaan utama bioteknologi modern dan konvensional terletak pada...

a)

Skala produksinya

b)

Teknik yang digunakan, terutama rekayasa genetika pada bioteknologi modern

c)

Jenis organisme yang digunakan

d)

Jumlah produk yang dihasilkan