WorksheetsBÀI KIỂM TRA SỐ 2 - VĂN HÓA ẨM THỰC
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Phở là món ăn nổi tiếng của vùng nào ở Việt Nam?
Miền Trung
Miền Nam
Miền Bắc
Miền Tây
Bún chả là đặc sản của thành phố nào?
Huế
Đà Nẵng
Hà Nội
Cần Thơ
Loại nước mắm nổi tiếng của Việt Nam thường được sản xuất ở đâu?
Vũng Tàu
Phan Thiết
Bình Thuận
Hà Nội
Món nào sau đây là một món cuốn phổ biến của miền Nam?
Bún thang
Bánh cuốn
Gỏi cuốn
Nem rán
"Cơm tấm" thường được ăn kèm với loại thịt nào?
Thịt bò
Thịt gà
Thịt vịt
Sườn nướng
"Bún bò Huế" có nguồn gốc từ đâu?
Hà Nội
Huế
Đà Nẵng
Sài Gòn
Đặc sản "Chả cá Lã Vọng" nổi tiếng ở tỉnh thành nào?
Quảng Ninh
Hà Nội
Hải Phòng
Bắc Ninh
Món ăn nào sau đây không phải là món ăn truyền thống của người Việt Nam?
Nộm đu đủ
Cá kho
Bánh Mochi
Bánh dày
Bánh tét là món ăn truyền thống phổ biến ở vùng nào?
Tây Nguyên
Miền Bắc
Miền Trung
Miền Nam
Món ăn nào sau đây được xem là "Quốc hồn quốc túy" của ẩm thực Việt?
Bánh tráng
Nem rán
Phở
Cơm chiên
"Nem chua" nổi tiếng nhất ở tỉnh nào?
Thanh Hóa
Nghệ An
Ninh Bình
Hà Nam
Món "Lẩu mắm" là đặc sản của vùng nào?
Bắc Bộ
Trung Bộ
Tây Nguyên
Nam Bộ
Món "Bánh bèo" phổ biến ở khu vực nào?
Bắc Bộ
Trung Bộ
Tây Nguyên
Nam Bộ
Món ăn nào sau đây không phải của Việt Nam?
Phở
Sushi
Bánh mì
Gỏi cuốn
“Mắm tôm chua” là đặc sản của vùng nào?
Hà Nội
Sài Gòn
Huế
Bạc Liêu
Gia vị nào sau đây không phổ biến trong ẩm thực Việt?
Nước mắm
Tương đen
Bột cà ri
Mắm nêm
Ẩm thực Việt thường kết hợp giữa các vị nào?
Đắng – Chua
Cay – Mặn
Ngọt – Béo
Chua – Cay – Mặn – Ngọt
Món “Canh cua đồng rau đay” là món ăn dân dã của vùng nào?
Tây Nguyên
Miền Bắc
Miền Trung
Miền Nam
Món “Bánh nậm” là đặc sản nổi tiếng của thành phố nào?
Huế
Đà Nẵng
Nha Trang
Hội An
Đặc điểm nổi bật của ẩm thực miền Trung là gì?
Nhiều món nướng
Đậm vị, nhiều gia vị và cay
Ưa chuộng món ngọt
Ít rau sống
