NEW
Font size
Worksheetsбх ом рус 1 курс сессия ч1
Total questions: 60
Worksheet time: 30mins
Какими свойствами обладают белки?
кислотными
основными
щелочными
нейтральными
амфотерными
Какие основные витамины обладают антиоксидантной активностью?
H, Q
B1, B2
E, C, A
PP, B15
Bc, Bt
Недостаток какого витамина вызывает повышение проницаемости капилляров?
убихинона
рутина
биотина
кальциферола
ретинола
Какие соединения относятся к восстанавливающим дисахаридам?
мальтоза, лактоза
фруктоза, эритроза
глюкоза, сахароза
крахмал, гликоген
рибоза, сахароза
Какие соединения относятся к невосстанавливающимся дисахаридам?
рибоза, сахароза
мальтоза, лактоза
сахароза
глюкоза, сахароза
фруктоза, эритроза
Какие соединения относятся к гомополисахаридам?
v
гиалуроновая кислота
хондраитинсульфат, гепарин
мальтоза, целлюлоза
крахмал, гликоген
Какие соединения относятся к гетерополисахаридам?
сахароза, трегалоза
мальтоза, целлюлоза
хондроитинсульфат, гепарин
крахмал, гликоген
декстран, крахмал
Какой углевод наиболее медленно перерабатывается бактериями полости рта?
лактоза
глюкоза
фруктоза
крахмал
сахароза
Какое соединение является важнейшей составной частью межклеточного вещества, удерживающее воду, тканей человека?
гиалуроновая кислота
мальтоза, целлюлоза
хондроитинсульфат, гепарин
крахмал, гликоген
сахароза, трегалоза
Какое соединение является резервным питательным веществом в организме человека и животных?
сахароза
гиалуроновая кислота
гепарин
целлюлоза
гликоген
Какое соединение является составляющей частью хряща, костной ткани и сухожилий?
целлюлоза
хондроитинсульфат
гликоген
гепарин
гиалуроновая кислота
Какой гетерополисахарид препятствует свертыванию крови у человека?
гиалуроновая кислота
хондроитинсульфат
гепарин
гликоген
целлюлоза
Какой спирт входит в состав жиров?
высший спирт
метиловый спирт
этиловый спирт
глицерин
циклический спирт
Какую структуру имеют стероиды?
сложный эфир циклического спирта и ВЖК
минеральных кислот
сложный эфир глицерина и 3 ВЖК
сложный эфир высшего спирта и ВЖК
сложный эфир высшего спирта и минеральных кислот
Какое соотношение показывает атерогенный индекс?
триглицеридов к ВЖК
общего холестерина к ЛПНП
ЛПНП к ЛПОНП
ЛПНП к ЛПВП
ЛПВП к триглицеридам
Риск какого заболевания отражает атерогенный индекс?
атеросклероза
сахарного диабета
гепатита
ожирения
цирроза
Какой фактор повышает уровень ЛПНП?
высокий уровень сахара
снижение потребления клетчатки
Омега-3
физическая активность
употребление насыщенных жиров
Как называются формы витамина, имеющие одинаковую направленность действия, но разную активность?
антивитамины
витамеры
гомологи
изомеры
провитамины
Провитаминами каких витаминов являются каротиноиды?
филлохинонов
кальциферолов
токоферолов
убихинонов
ретинолов
Какой витамин является витамином зрения, участвующим в формировании защитного фактора против инфекции глаз (лизоцима)?
ретинол
кальциферол
токоферол
убихинон
филлохинон
Какой витамин является активной группой фермента, принимающего участие в синтезе протромбина?
витамин E
витамин Q
витамин C
витамин A
витамин K
В отсутствии какого витамина нарушается переаминирование аминокислот с кетокислотами?
витамина B6
витамина H
витамина PP
витамина B1
витамина B2
Какие витамины являются прогормонами?
K, Q
A, D
витамины группы B
E, F
B2, C
К какому классу относятся ферменты пищеварительных соков?
лиазы
оксидоредуктазы
изомеразы
трансферазы
гидролазы
Какая из перечисленных биохимических реакций катализируется аминтрансферазами?
гидролиз аминокислот
дезаминирование аминокислот
переаминирование аминокислот
окислительное фосфорилирование
карбоксилирование аминокислот
Какая из перечисленных биохимических реакций катализируется лиазами?
негидролитическое расщепление веществ
гидролитический распад веществ
аминирование глутаминовой кислоты
отнятие водородов от субстратов
включение кислорода в субстраты
К какому классу ферментов относятся дыхательные ферменты?
гидролазы
изомеразы
оксидоредуктазы
лигазы
трансферазы
Каким образом дегидрогеназы катализируют окислительно-восстановительные реакции?
присоединяют водород
присоединяют электроны
присоединяют кислород
отщепляют кислород
отнимают водород
Как называется уникальное сочетание аминокислотных остатков, расположенных в разных точках полипептидной цепи фермента, которое отвечает за преобразование субстрата?
общий центр
каталитический центр
активный центр
субстратный центр
аллостерический центр
Какие пептидные гормоны синтезируются в гипофизе?
альдостерон, тестостерон, адренокортикотропин
паратгормон, инсулин, окситоцин
гастрин, глюкогон, инсулин
инсулин, вазопрессин, тестостерон
вазопрессин, окситоцин, адренокортикотропин
Где синтезируются стероидные гормоны?
эпифиз, щитовидная железа
поджелудочная железа, гипофиз
слизистая желудка, надпочечники
половые железы, гипофиз
надпочечники, половые железы
Где синтезируются пептидные гормоны?
надпочечники, половые железы
слизистая желудка, надпочечники
поджелудочная железа, гипофиз
половые железы, гипофиз
эпифиз, щитовидная железа
Где синтезируются гормоны, производные аминокислот?
эпифиз, щитовидная железа
половые железы, гипофиз
слизистая желудка, надпочечники
щитовидной железе, надпочечниках
поджелудочная железа, гипофиз
Какой обмен регулируют глюкокортикоиды?
липидный
белковый
нуклеиновый
водно-солевой
углеводный
Какой обмен регулируют минералокортикоиды?
белковый
липидный
нуклеиновый
водно-солевой
углеводны
Какие глюкокортикоиды регулируют углеводный обмен?
инсулин
адренокортикотропин
соматотропин
альдостерон
кортизол
Какие минералокортикоиды регулируют водно-солевой обмен?
адренокортикотропин, тироксин
альдостерон, вазопрессин
соматотропин, пролактин
альдостерон, соматотропин
инсулин, глюкагон
Какой гормон является производным витамина D?
кальцитриол
альдостерон
паратгормон
тестостерон
кортизол
Какой гормон регулирует уровень кальция в крови?
тироксин
кортизол
инсулин
адреналин
паратгормон
Какой минеральный элемент является основным компонентом костей и зубов?
кальций
железо
натрий
магний
калий
Какой элемент является ключевым для поддержания водно-солевого баланса и регулирования артериального давления?
магний
натрий
цинк
железо
фосфор
Какой минерал необходим для нормального функционирования мышц и нервов, а также регулирует сердечный ритм?
кальций
фосфор
железо
натрий
калий
Какой минеральный элемент играет важную роль в синтезе белка и заживлении ран?
железо
фосфор
кальций
цинк
натрий
Какой элемент является основным компонентом молекулы АТФ и участвует в энергетическом обмене?
натрий
железо
магний
кальций
Женщина 45 лет обратилась с жалобами на резкие боли в верхней части живота и рвоту. Анализы крови показали высокий уровень амилазы 350 Ед/л (норма: 25–125 Ед/л). Какой диагноз поставлен?
инфаркт миокарда
желчекаменная болезнь
острый панкреатит
язва желудка
гепатит
Зерна в свежесобранных початках кукурузы сладкие из-за большого содержания в них глюкозы, которая при хранении превращается в крахмал. С какой целью для сохранения сладкого вкуса початки сразу же после сбора помещают на несколько минут в кипящую воду и потом охлаждают?
для уменьшения скорости распада глюкозы
для увеличения времени хранения початков кукурузы
для денатурации ферментов синтеза крахмала
для увеличения скорости синтеза глюкозы
для увеличения активности ферментов распада крахмала
Фермент трипсин способен расщеплять пептидные связи белков. Почему обработка трипсином приводит к инактивации многих ферментов?
трипсин разрушает пептидные связи в белках – ферментах
трипсин изменяет pH среды
трипсин ускоряет реакции распада
трипсин выступает в роли ингибиторов работы ферментов
трипсин выступает в роли активаторов работы ферментов
Что показывает индекс Ритиса?
отношение АСТ/АЛТ
отношение форменных элементов
отношение ЛПНП/ЛПВП
отношение общего холестерина к триглицеридам
отношение альбуминов к глобулинам
Какой фермент участвует в процессах минерализации костей?
амилаза
АСТ
щелочная фосфатаза
АЛТ
креатиназа
О каком заболевании может свидетельствовать патологическое повышение липазы?
гастрите
гепатите
остром панкреатите
инфаркте
желчекаменной болезни
О какой проблеме свидетельствует повышение креатинина в крови?
циррозе
инсульте
почечной недостаточности
панкреатите
инфаркте
Какие основные состояния, сопровождаются повышением уровня фермента АСТ?
тонзиллит
гастрит
сахарный диабет
инфаркт
гипотириоз
Какие основные состояния, сопровождаются повышением уровня фермента АЛТ?
инсульт
печеночные заболевания
инфаркт
гипотириоз
сахарный диабет
Какую роль играет коллаген в костной ткани?
стимулирует рост кости
вызывает воспаление в тканях
способствует образованию остеокластов
увеличивает плотность костной ткани
обеспечивает гибкость и эластичность
Какое нарушение в белковом обмене может привести к повышенной ломкости костей?
дефицит коллагена
дефицит натрия
дефицит витамина С
недостаток кальция
недостаток липидов
Какие факторы влияют на метаболизм костной ткани?
липиды
белки
углеводы
витамины, ферменты, гормоны
нуклеиновые кислоты
Какие риски для здоровья связаны с недостаточным количеством кальция в организме?
склонность к тромбозам
снижение эластичности сосудов
склонность к кровоточивости
образование камней в почках
запоры
Какие риски для здоровья связаны с чрезмерным количеством кальция в организме?
кариес
боли в костях
мышечные спазмы
склонность к кровоточивости
образование камней в почках
При каком заболевании проявляются признаки избытка железа?
анемия
почечная недостаточность
гемохроматоз
инсульт
инфаркт
О каких нарушениях в организме свидетельствует избыток магния?
работы нервной системы
работы почек
дерматите
работы ЖКТ
работы поджелудочной железы
