Berikut contoh produk pengolahan susu,kecuali ...

Faktor utama kerusakan pada daging disebabkan oleh ...

Pengolahan bahan pangan hewani dari daging yang digoreng dan dicacah seperti serabut lalu diawetkan disebut ...

Berikut teknik pengolahan yang tidak menggunakan minyak adalah ...

Teknik pengawetan yang dilakukan dengan menggunakan bahan berupa garam dapur (Nacl) dan diikuti proses pngeringan untuk menurunkan kadar air dalam bahan pangan disebut ...

Berikut yang bukan merupakan fungsi kemasan yaitu ...

Pengolahan dan pengawetan bahan pangan hewani dapat dilakukan dengan tiga metode,yaitu ...

Kemasan yang berfungsi sebagai wadah sekaligus pelindung kemasan-kemasan lainnya disebut kemasan ...

Metode memasak dengan menggunakan udara yang dipanaskan sehingga bahan yang dimasak mendapatkan panas yang stabil dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air disebut ...