wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Soal Akhir Jenjang Prakarya 2025

Total questions: 104

Worksheet time: 1hrs 17mins

Name
Class
Date
1.

Bahan lunak dibedakan menjadi dua berdasarkan sumbernya, yaitu...

a)

bahan lunak alami dan bahan lunak buatan

b)

bahan keras buatan dan bahan lunak alami

c)

bahan lunak racikan dan kombinasi

d)

bahan pertanian dan perkebunan

2.

Berikut yang bukan bahan lunak alami untuk membuat kerajinan adalah...

a)

pelepah pisang

b)

gyipsum

c)

tanah

d)

kulit

3.

Kekayaan alam tanah liat banyak digunakan untuk produk...

a)

meubel

b)

patung

c)

keramik

d)

pertamanan

4.

Bahan dasar yang digunakan sebagai kerajinan dapat berasal dari, kecuali...

a)

bahan alam

b)

bahan buatan

c)

bahan limbah organik

d)

bahan limbah mekanik

5.

Alat yang berfungsi untuk membuat atau memperbesar lubang disebut...

a)

gergaji

b)

tang

c)

palu

d)

bor

6.

Alat yang berfungsi untuk memberikan tumbukan pukulan pada benda disebut...

a)

gergaji

b)

tang

c)

palu

d)

bor

7.

Alat komunikasi tradisional pada masa kuno yang digunakan untuk pemberitahuan mengenai waktu shalat atau sembahyang disebut...

a)

Lonceng

b)

daun lontar

c)

kentongan

d)

terompet keong

8.

Manakah berikut ini yang bukan termasuk jenis ternak kesayangan burung kicauan?

a)

kenari

b)

jalak

c)

love bird

d)

merpati

9.

Di bawah ini termasuk hewan ternak kesayangan yaitu...

a)

singa

b)

semut

c)

ular

d)

kelinci

10.

Salah satu contoh hewan ternak kesayangan yang bisa dipelihara adalah kelinci hias. Berikut ini yang bukan merupakan keuntungan dalam memelihara kelinci hias adalah...

a)

kulitnya yang berharga

b)

dagingnya yang banyak

c)

penghasil bulu yang baik

d)

potensi biologis yang tinggi

11.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai akibat dari perubahan fungsinya merupakan jenis tumbuhan...

a)

serealia

b)

umbi

c)

kacang-kacangan

d)

akar

12.

Biji berukuran lebih besar dibandingkan serealia yang digunakan untuk bahan pangan manusia dan hewan ternak merupakan jenis tumbuhan....

a)

umbi

b)

serealia

c)

kacang-kacangan

d)

beras

13.

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai karbohidrat/pati merupakan jenis tumbuhan....

a)

umbi

b)

kedelai

c)

kacang-kacangan

d)

serealia

14.

Salah satu produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia antara lain, kecuali....

a)

mie

b)

bihun

c)

mentega

d)

emping

15.

Biji jagung tua dapat diolah menjadi kecuali...

a)

bakwan jagung

b)

pengganti nasi

c)

brondong

d)

pakan ternak

16.

Berikut adalah olahan bahan pangan setengah jadi yang berbahan dasar beras, kecuali...

a)

Bihun

b)

kerupuk gendar

c)

oat

d)

tepung beras

17.

Berikut ini merupakan pernyataan tepat mengenai pengertian kerajinan berbahan keras adalah...

a)

kerajinan yang memiliki nilai fungsi hias

b)

kerajinan yang memiliki nilai fungsi pakai

c)

kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras

d)

kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan kerja keras

18.

Recycle artinya...

a)

menjual sampah

b)

mendaur ulang sampah

c)

mengurangi jumlah sampah

d)

menggunakan kembali sampah

19.

Tas, sepatu, wayang, dompet, jaket merupakan contoh kerajinan dari bahan...

a)

lilin

b)

kulit

c)

tanah liat

d)

bubur kertas

20.

Kegiatan akhir dari pembuatan suatu karya kerajinan adalah...

a)

finishing

b)

pengecatan

c)

membuat sketsa

d)

membuat desain

21.

Tujuan dari kemasan produk kerajinan dari limbah keras, kecuali...

a)

menyulitkan penggunaan produk

b)

mengemas produk dengan desain yang menarik

c)

melindungi produk dari cuaca, benturan-benturan terhadap benda lain

d)

menampilkan kesan dan pandangan terhadap isi produk agar lebih menarik

22.

Limbah keras yang banyak tersedia seperTi cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan banyak diperoleh di....

a)

daerah pertanian

b)

daerah perkotaan

c)

daerah pegunungan

d)

daerah pesisir pantai

23.

Agar permukaan tempurung mengilap, kau sanggup menggosok permukaan tempurung memakai…

a)

washlap

b)

tisu basah

c)

amplas

d)

spons

24.

Yang bukan termasuk tujuan khusus budi daya satwa harapan adalah...

a)

penunjang ekonomi

b)

hewan kesayangan

c)

bahan pangan

d)

bahan obat

25.

Berikut ini yang bukan alat budi daya satwa harapan adalah...

a)

sarung tangan

b)

alat penggali

c)

wadah

d)

pakan

26.

Tempe gembus terbuat dari bahan hasil samping ampas ....

a)

padi

b)

ubi jalar

c)

singkong

d)

kedelai

27.

Hasil samping dari penggilingan padi (serealia) antara lain...

a)

tempe gembus

b)

perkedel

c)

bekatul

d)

keripik

28.

Material listrik yang berfungsi sebagai muara penghubung antara arus listrik dengan peralatan listrik adalah...

a)

sekring

b)

sakelar

c)

bargainser

d)

stop kontak

29.

Alat bantu pengukuran sederhana yang berfungsi untuk mengetahui apakah suatu penghantar listrik memiliki tegangan listrik disebut...

a)

penggaris siku

b)

test pen

c)

solder

d)

ketam

30.

Ikan yang dikenal dengan dagingnya yang lembut dan lezat, sering digunakan dalam sushi, adalah...

a)

salmon

b)

tuna

c)

gurame

d)

kerapu

31.

Metode pengolahan daging yang menggunakan asap untuk memberikan rasa dan aroma pada daging disebut...

a)

pemanggangan

b)

pencacahan

c)

pemeraman

d)

pengasapan

32.

Bakso, sosis, nugget, dan beef burger merupakan produk olahan daging ternak besar dengan teknik...

a)

giling

b)

suwir

c)

potong

d)

iris tipis

33.

Makanan berbentuk lempengan yang terbuat dari irisan atau gilingan daging sapi segar yang diberi bumbu dan dikeringkan disebut...

a)

dendeng

b)

nugget

c)

sosis

d)

kornet

34.

Bahan makanan setengah jadi diartikan sebagai...

a)

bahan pangan matang yang telah mengalami beberapa proses pengolahan

b)

bahan pangan matang yang sudah diolah sebelumnya kemudian diawetkan

c)

bahan pangan mentah yang belum mengalami pengawetan dan langsung diolah

d)

bahan pangan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan

35.

Ketika liburan, Lina berkunjung ke desa kerajinan. Ia melihat keranjang cantik yang terbuat dari eceng gondok. Ia belajar bahwa tumbuhan tersebut mudah tumbuh di perairan dan bisa diolah menjadi bahan kerajinan.

Pemanfaatan eceng gondok sebagai bahan kerajinan termasuk contoh penerapan prinsip…

a)

limbah menjadi energi

b)

pengolahan bahan kimia

c)

daur ulang bahan buatan

d)

ramah lingkungan dan berkelanjutan

36.

Pada Hari Batik Nasional, siswa diminta memakai pakaian batik ke sekolah. Guru menjelaskan bahwa batik telah diakui oleh UNESCO sebagai warisan budaya dunia.

a)

historis dan estetis

b)

spiritual dan magis

c)

ilmiah dan praktis

d)

lokal dan pribadi

37.

Hamid dan kelompoknya membuat miniatur rumah dari stik es krim. Mereka menyusun bagian-bagian rumah seperti dinding, atap, dan jendela. Guru memuji kerja mereka karena mengikuti prinsip konstruksi bangunan.

Kegiatan Hamid dan kelompoknya menunjukkan penerapan teknologi konstruksi dalam bentuk…

a)

pembangunan skala besar

b)

konstruksi miniatur rumah

c)

desain arsitektur digital

d)

renovasi bangunan

38.

Pisang, mangga, dan alpukat merupakan contoh dari jenis buah klimaterik. Apa yang dimaksud dengan buah klimaterik?

a)

buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan

b)

buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

c)

buah yang tumbuh di iklim tropis

d)

buah yang tumbuh di iklim sedang

39.

Berikut adalah media tanam organik, kecuali…

a)

pasir

b)

kompos

c)

sabut kelapa

d)

arang sekam

40.

Ibu Rina membuat manisan kulit semangka yang biasanya dibuang begitu saja. Ia membersihkan kulit semangka, merebus, lalu mencampurnya dengan gula.

Kegiatan yang dilakukan Ibu Rina termasuk dalam pemanfaatan...

a)

buah utama

b)

bahan hewani

c)

hasil samping buah

d)

limbah non-organik

41.

Dalam pengolahan limbah, harus memiliki tiga prinsip yaitu reduce, reuse, dan recycle. Manakah dari contoh gambar berikut ini yang termasuk recycle?

a)

b)

c)

d)

42.

Tanaman obat keluarga disebut juga...

a)

P3K

b)

TOK

c)

TOGA

d)

TAGA

43.

Batang beraroma harum yang banyak digunakan dalam membuat kue dan berkhasiat mengontrol kadar gula darah adalah tanaman...

a)

serai

b)

cengkih

c)

kapulada

d)

kayu manis

44.

Bahan alami yang digunakan untuk mengemas atau menyajikan makanan adalah...

a)

daun pisang

b)

sterofoam

c)

plastik

d)

kaca

45.

Berdasarkan gambar di atas, kerajinan yang dibuat berasal dari bahan…

a)

lunak alam

b)

keras alam

c)

lunak buatan

d)

keras buatan

46.

Mengapa limbah keras anorganik perlu dikelola dengan baik?

a)

karena limbah anorganik tidak dapat didaur ulang

b)

karena limbah anorganik dapat mencemari udara

c)

karena limbah anorganik sulit terurai oleh alam

d)

karena limbah anorganik tidak berbahaya

47.

Berikut adalah contoh produk kerajinan bahan limbah keras organik, kecuali…

a)

b)

c)

d)

48.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai akibat dari perubahan fungsinya merupakan jenis tumbuhan...

a)

kacang-kacangan

b)

serealia

c)

umbi

d)

akar

49.

Berikut adalah contoh makanan yang berasal dari pengolahan bahan pangan serealia adalah...

a)

b)

c)

d)

50.

Rasa yang dibentuk oleh sodium klorida yang menunjukkan bahwa perlu ada keseimbangan mineral disebut rasa...

a)

Manis

b)

pahit

c)

asam

d)

asin

51.

Dalam penyajian makanan, salah satu faktor yang harus diperhatikan yaitu setiap peralatan yang digunakan seperti piring, gelas, mangkuk harus bersih dan dalam kondisi baik. Hal tersebut merupakan prinsip...

a)

panas

b)

wadah

c)

kadar air

d)

alat bersih

52.

Perhatikan makanan-makanan berikut ini:

1)    beras instan

2)    tepung tapioka

3)    jagung pipil

4)    pasta

5)    emping melinjo

6)    kerupuk mette

Yang merupakan produk olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar ditunjukkan oleh nomor...

a)

2); 4); 6)

b)

1); 3); 4)

c)

1); 3); 5)

d)

3): 4): 6)

53.

Rempah berikut ini dapat memberi warna kuning atau oranye, menghilangkan bau amis, menjadi penyedap rasa yang khas, dan meningkatkan aroma adalah…

a)

kencur

b)

kunyit

c)

merica

d)

bawang putih

54.

Rempah berikut ini dapat menambah rasa pedas panas pada masakan adalah…

a)

kencur

b)

kunyit

c)

merica

d)

bawang merah

55.

Suatu rangkaian yang menghasilkan sebuah aliran listrik bias berupa lampu ataupun sumber listrik disebut…

a)

arus listrik

b)

sumber listrik

c)

instalasi listrik

d)

tegangan listrik

56.

Gambar tersebut adalah…

a)

Inbow dus

b)

sekering

c)

sakelar

d)

bough

57.

Saklar push on merupakan saklar yang cara penggunaannya dengan cara ditekan pada posisi on dan akan secara otomatis memutuskan arus listrik ketika tombol dilepas dan kembali pada posisi off dengan sendirinya. Saklar push on di rumah tinggal atau di perkantoran digunakan pada…

a)

bel listrik rumah

b)

lampu rumah

c)

lampu taman

d)

lampu jalan

58.

Teknik kuno yang digunakan untuk membuat hiasan dari bahan tali-temali dengan teknik anyaman atau simpul (ikatan) seperti gambar di atas disebut…

a)

jerat

b)

ikatan

c)

pionering

d)

makrame

59.

Berdasarkan gambar di atas, sebuah akuarium khusus yang dirancang untuk meniru ekosistem gabungan antara daratan dan perairan, biasanya terdiri dari area air (seperti kolam atau sungai kecil) dan area darat (seperti daratan berlumut atau berbatu), yang biasa disebut dengan…

a)

aquascape

b)

terrarium

c)

paludarium

d)

aquarium mini

60.

Salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar, kulitnya licin, tubuhnya berwarna abu-abu sampai kehitaman, agak pipih memanjang, serta mimiliki kumis yang panjang yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya merupakan ciri-ciri ikan...

a)

mas

b)

lele

c)

bandeng

d)

tuna

61.

Manakah dari pernyataan berikut yang merupakan olahan dari hasil perikanan?

a)

keju

b)

mentega

c)

bakso

d)

sate

62.

Syifa melihat video tentang cara membuat abon dari daging sapi. Ia tertarik untuk mencobanya di rumah. Abon merupakan salah satu produk hasil pengolahan peternakan yang bertujuan untuk...

a)

mengurangi nilai ekonomi

b)

menurunkan kualitas makanan

c)

mempercepat proses pembusukan

d)

memperpanjang masa simpan daging

63.

Di desa Suka Mujur, warga mengolah susu sapi menjadi mentega dan keju. Produk-produk ini kemudian dijual ke supermarket di kota. Manfaat dari kegiatan tersebut bagi masyarakat desa adalah...

a)

mengurangi jumlah susu yang dihasilkan

b)

meningkatkan ketergantungan pada impor

c)

menambah pendapatan masyarakat

d)

mengurangi jumlah peternak

64.

Setelah panen ikan bandeng, Bu Rosyida mengolahnya menjadi bandeng presto untuk dijual di pasar. Produk bandeng presto banyak diminati karena...

a)

tulangnya menjadi lunak dan aman dikonsumsi

b)

rasanya sama seperti ikan mentah

c)

tidak perlu disimpan di kulkas

d)

lebih mahal dari ikan biasa

65.

Kepala ikan bisa diolah menjadi…

a)

gulai kepala ikan

b)

kerupuk kepala

c)

tepung kepala

d)

nugget

66.

Pengolahan hasil samping perikanan dan peternakan dapat memberikan manfaat berikut, kecuali…

a)

menambah polusi

b)

membuka lapangan kerja

c)

meningkatkan pendapatan

d)

mengurangi limbah organik

67.

Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas panci dadar yang diletakkan di atas perapian langsung disebut....

a)

teknik memanggang

b)

teknik membakar

c)

teknik megetim

d)

teknik menyetup

68.

Mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang disebut...

a)

menggulai

b)

menumis

c)

mengetim

d)

mengukus

69.

Berikut ini teknik memasak dengan cara...

a)

membakar

b)

mengukus

c)

menggoreng

d)

memanggang

70.

Alat yang digunakan untuk menggiling daging menjadi halus disebut…

a)

meat grinder

b)

blender

c)

steamer

d)

freezer

71.

Alat yang digunakan untuk menimbang bahan pangan disebut…

a)

timbangan

b)

cetakan

c)

wajan

d)

oven

72.

Alat yang digunakan untuk mengukus nugget disebut…

a)

meat grinder

b)

blender

c)

steamer

d)

freezer

73.

Alat yang digunakan untuk menjaga keamanan makanan saat diolah disebut…

a)

wajan

b)

toaster

c)

cetakan

d)

sarung tangan

74.

Pisau tajam khusus yang digunakan untuk membersihkan dan memotong ikan secara rapi disebut…

a)

pengasap ikan

b)

pisau buah

c)

pisau fillet

d)

freezer

75.

Dalam pembuatan produk kerajinan bahan keras dapat dibagi menjadi 2, yaitu….

a)

bahan keras alami dan bahan keras buatan bahan

b)

bahan keras buatan dan bahan alami

c)

bahan keras dan bahan alami

d)

bahan alami dan buatan

76.

Yang tidak termasuk ke dalam contoh kerajinan yang terbuat dari bambu yaitu...

a)

suling

b)

calung

c)

angklung

d)

gelas plastik

77.

Bahan alam yang harga bahan bakunya cukup mahal karena untuk mendapatkannya cukup sulit, hanya terdapat di hutan, merambat pada pohon besar adalah...

a)

kayu

b)

rotan

c)

pandan

d)

bambu

78.

Yang termasuk bahan teknik anyam adalah….

a)

bambu dan batu

b)

kain dan kayu

c)

bambu dan rotan

d)

besi dan baja

79.

Kerajinan yang menggunakan bahan logam,yaitu…

a)

kayu

b)

batu

c)

plastik

d)

emas dan perunggu

80.

Produk yang terbuat dari kayu, bambu, dan rotan memiliki kelebihan ramah lingkungan, artinya...

a)

bermanfaat bagi orang lain

b)

tidak menghasilkan limbah

c)

tidak berbahaya bagi orang lain

d)

tidak menimbulkan pencemaran

81.

Tujuan pembuatan benda kerajinan dari bahan keras yang berkaitan dengan nilai estetis adalah...

a)

memprioritaskan nilai manfaat

b)

mengutamakan nilai dan harga

c)

memprioritaskan nilai kegunaan

d)

mengutamakan nilai keindahan

82.

Pembangkit yang menggunakan cahaya matahari sebagai energi utama yang diubah langsung menjadi energi listrik disebut...

a)

PLTU

b)

PLTA

c)

PLTN

d)

PLTS

83.

Komponen instalasi listrik yang berfungsi untuk menyambung atau memutuskan aliran listrik pada suatu penghantar disebut....

a)

pengaman listrik

b)

sakelar

c)

stop kontak

d)

kabel

84.

Bagian pengaman listrik lebih dikenal orang dengan nama...

a)

kabel

b)

listrik

c)

sakelar

d)

sekering

85.

Berikut alasan perlunya budidaya ikan konsumsi, kecuali...

a)

ikan mengandung nutrisi yang baik

b)

ikan merupkan sumber protein hewani

c)

ikan mempunyai harga relatif murah

d)

ikan merupakan binatang yang langka

86.

Berikut adalah telur yang dihasilkan oleh sejenis burung dengan memiliki ciri-ciri bercak-bercak berwarna coklat tua tak beraturan yang memiliki kandungan 3x hingga 4x lebih tinggi dibandingkan dengan telur yang lainnya adalah...

a)

telur puyuh

b)

telur ayam broiler

c)

telur ayam kampung

d)

telur bebek

87.

Berikut beberapa jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan, kecuali...

a)

steak

b)

terasi

c)

kerupuk

d)

tepung

88.

Hasil olahan yang terkenal dari ikan bandeng adalah...

a)

nugget

b)

siomay

c)

bandeng presto

d)

kerupuk kulit bandeng

89.

Salah satu kegiatan dalam memproduksi produk kerajinan dari kayu, bambu, dan rotan adalah mendaur ulang. Kegiatan tersebut adalah...

a)

memproduksi kerajinan dari bahan gips

b)

merancang kembali pakaian menjadi seolah-olah baru

c)

membuat kerajinan dari baha mentah menjadi barang jadi

d)

memproses kembali sisa-sisa produksi menjadi suatu produk yang baru

90.

Jenis bahan alam yang dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk kerajinan berbasis media campuran adalah, kecuali...

a)

gips

b)

kayu

c)

serat

d)

kulit

91.

Di bawah ini yang bukan tujuan pemberian pakan ikan yang berkualitas adalah...

a)

mempercepat reproduksi ikan

b)

mempercepat terjualnya ikan

c)

melakukan pembesaran ikan

d)

mengandung protein tinggi

92.

Mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik pengawetan secara kimia, fisika, ataupun mikrobiologi menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi disebut dengan...

a)

olahan pangan

b)

olahan pangan jadi

c)

bahan baku panga

d)

olahan pangan setengah jadi

93.

Olahan setengah jadi dari peternakan adalah...

a)

telur asin, nugget, kornet

b)

bakso, nuget, dendeng ikan

c)

cumi asin, dendeng sapi, sosis

d)

terasi, kerupuk udang, abon ayam

94.

Memasak bahan makanan dengan cara memasukkan bahan makanan ke dalam minyak panas disebut...

a)

merebus

b)

mengukus

c)

menggoreng

d)

memanggang

95.

Apa manfaat yang didapatkan dari kegiatan budidaya sayuran mandiri di rumah? Jelaskan dua manfaatnya!

4 lines
96.

Sebutkan hal penting yang harus dilakukan agar kelinci yang dipelihara tetap sehat dan berkembang biak dengan baik!

4 lines
97.

Sebutkan masing-masing minimal 2 produk yang berasal dari hasil samping serealia, umbi, dan kacang-kacangan!

4 lines
98.

Sebutkan 3 alat penyajian makanan secara tradisional!

4 lines
99.

Mengapa olahan hasil samping sering dijadikan usaha rumahan?

4 lines
100.

Sebutkan 3 produk kerajinan dari rotan!

4 lines
101.

Sebutkan 3 alat yang digunakan untuk membuat kerajinan bambu!

4 lines
102.

Sebutkan 3 jenis daging yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia!

4 lines
103.

Sebutkan 3 olahan pangan setengah jadi dari bahan dasar daging ayam!

4 lines
104.

Sebutkan 3 jenis ikan hias yang dibudidayakan!

4 lines

Similar Resources on Wayground

QUIZZ AIJ XII - Latihan PTS Semester Ganjil 2020

100 questions

QUIZZ AIJ XII - Latihan PTS Semester Ganjil 2020

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...

PAS PPKN BAB 4

100 questions

PAS PPKN BAB 4

quiz

Worksheet

•

9th Grade

ULANGAN HARIAN KELAS 8B

100 questions

ULANGAN HARIAN KELAS 8B

quiz

Worksheet

•

8th Grade - University

Ex SET 8

100 questions

Ex SET 8

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Quis MUK

100 questions

Quis MUK

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

MACAPAT

102 questions

MACAPAT

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Siap Berlaga

100 questions

Siap Berlaga

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Kuiz Tatabahasa, Istilah dan Kata.

100 questions

Kuiz Tatabahasa, Istilah dan Kata.

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University