wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

HET MODULE 4

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

What is the minimum years that required documentation & records need to be kept?

Berapakah tahun minima yang diperlukan bagi menyimpan dokumentasi & rekod?

a)

2 years

2 tahun

b)

1 year

1 tahun

c)

3 years

3 tahun

d)

6 months

6 bulan

2.

Which non-conformance that lead to failure of Malaysia Halal Certification application? Choose two answers

Yang manakah ketidakpatuhan yang membawa kepada kegagalan permohonan Pensijilan Halal Malaysia? Pilih dua jawapan

a)

Pigsty or sewage near premises within 5km

Kandang babi atau kumbahan berhampiran premis dalam jarak 5km

b)

Follow the Halalan Toyyiban procedure

Mengikuti prosedur Halalan Toyyiban

c)

Ingredients / equipment that based on sources that are not halal

Bahan/peralatan yang berasaskan sumber yang tidak halal

d)

Manufacturing area is clean without najs Mughallazah

Kawasan pengilangan bersih tanpa najis Mughallazah

3.

What should the halal certificate holder do first if they loss the certificate?

Apakah yang perlu dilakukan dahulu oleh pemegang sijil halal jika mereka kehilangan sijil?

a)

Lodged police report

Membuat laporan polis

b)

Use the photocopy certificate

Gunakan sijil fotostat

c)

Keep it as a secret

Simpan sebagai rahsia

d)

Apply the new certificate from JAKIM

Mohon sijil baru dari JAKIM

4.

Which of the following are the correct way in using Halal logo in hotel? Choose 3 answers

Antara berikut, yang manakah cara yang betul menggunakan logo Halal di hotel? Pilih 3 jawapan

a)

Printed clearly at each product

Dicetak dengan jelas pada setiap produk

b)

Allowed to display Halal logo at entrance of the restaurant

Dibenarkan untuk memaparkan logo Halal di pintu masuk restoran

c)

Can be used for advertising and shall be placed suitably

Boleh digunakan untuk pengiklanan dan hendaklah diletakkan di tempat yang sesuai

d)

Only Halal kitchen can display Halal logo

Hanya dapur Halal sahaja yang boleh memaparkan logo Halal

5.

What is the type of inspection regarding this statement 'Conducted by JAKIM/ MAIN/ JAIN with enforcement agencies as a result of public complaint or from schedule inspection activities'?

Apakah jenis pemeriksaan berhubung kenyataan ini "Dijalankan oleh JAKIM/ MAIN/ JAIN dengan agensi penguatkuasaan hasil daripada aduan orang ramai atau daripada aktiviti pemeriksaan jadual"?

a)

Follow up Inspection

Pemeriksaan Susulan

b)

Enforcement Inspection

Pemeriksaan Penguatkuasaan

c)

Inspection based on complaint

Pemeriksaan berdasarkan aduan

d)

Scheduled Inspection

Pemeriksaan Berjadual

6.

Which of the following are true regarding Malaysia Halal Certification Schemes? Choose 2 answers

Antara berikut, yang manakah benar mengenai Skim Pensijilan Halal Malaysia? Pilih 2 jawapan

a)

Natural ingredients

Bahan semulajadi

b)

Automotive devices

Peranti automotif

c)

Pharmaceuticals

Farmaseutikal

d)

Medical devices

Peralatan perubatan

7.

What types of products are NOT necessary to apply for Halal Certification?

Apakah jenis produk yang TIDAK perlu untuk memohon Pensijilan Halal?

a)

Halal product & menu

Produk & menu halal

b)

Products or services with standards or guidelines

Produk atau perkhidmatan dengan piawaian atau garis panduan

c)

Natural products that didn't go any processes

Produk semulajadi yang tidak melalui sebarang proses

d)

Hotel with kitchen that prepare Halal based menu

Hotel dengan dapur yang menyediakan menu berasaskan Halal

8.

How many fee that Micro Industry (food and beverage) need to pay in a year?

Berapakah fi yang perlu dibayar oleh Industri Mikro (makanan dan minuman) dalam setahun?

a)

200

b)

100

c)

250

d)

150

9.

What is the general requirement for documentation and record? Choose 2 answers

Apakah keperluan umum untuk dokumentasi dan rekod? Pilih 2 jawapan

a)

Kept at least 1 years

Disimpan sekurang-kurangnya 1 tahun

b)

Kept at least 3 years

Disimpan sekurang-kurangnya 3 tahun

c)

Kept safe, updated & easily referred during audit

Disimpan selamat, dikemas kini & mudah dirujuk semasa audit

d)

Kept at least 4 months for SPHM audit for new application

Disimpan sekurang-kurangnya 4 bulan untuk audit SPHM bagi permohonan baharu

10.

Small slaughterhouse need to have at least

Rumah penyembelihan kecil perlu mempunyai sekurang-kurangnya

a)

1 Muslim slaughterman & 2 Halal Supervisor

1 penyembelih muslim & 2 Penyelia Halal

b)

1 Muslim slaughterman & 1 Muslim Halal checker

1 penyembelih muslim & 1 penyemak halal muslim

c)

2 Muslim slaughterman & 1 Halal Supervisor

2 penyembelih muslim & 1 Penyelia Halal

d)

2 Muslim slaughterman & 2 Muslim Halal checker

2 orang Islam penyembelih & 2 penyemak Halal Muslim