wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Soal Penilaian Akhir Tahun Prakarya

Total questions: 73

Worksheet time: 52mins

Name
Class
Date
1.

Limbah lunak yang memiliki kandungan airnya tinggi berdasarkan dari cirinya adalah.

a)

Limbah batok kelapa

b)

Limbah non organik

c)

Limbah organik

d)

Limbah padat

2.

Untuk mengurangi jumlah sampah agar tidak mengganggu lingkungan maka perlu diadakan pengolahan limbah. Berikut ini adalah prinsip prinsip pengolahan limbah yang benar.

a)

Reduce, Reuse dan Recycle

b)

Reduce, Reuse dan Recovery

c)

Reduce, Reuse dan Remain

d)

Recycle, Reuse dan Remark

3.

Berikut ini yang merupakan urutan proses pengolahan bahan limbah lunak yang sesuai adalah

a)

Pemilahan bahan limbah lunak, Pembersihan limbah lunak, Pengeringan, Pewarnaan bahan limbah lunak, Penghalusan bahan agar siap dipakai, Pengeringan setelah pewarnaan

b)

Pembersihan limbah lunak, Pemilahan bahan limbah lunak, Pengeringan, Pewarnaan bahan limbah lunak, Penghalusan bahan agar siap dipakai, Pengeringan setelah pewarnaan

c)

Pengeringan, Pewarnaan bahan limbah lunak, Pemilahan bahan limbah lunak, Pembersihan limbah lunak, Penghalusan bahan agar siap dipakai, Pengeringan setelah pewarnaan

d)

Pemilahan bahan limbah lunak, Pembersihan limbah lunak, Pengeringan setelah pewarnaan, Pewarnaan bahan limbah lunak, Penghalusan bahan agar siap dipakai, Pengeringan

4.

Hana tinggal dekat dengan pasar. Dia mendapat tugas untuk membuat kerajinan dari bahan anorganik. Menurutmu, limbah anorganik apa yang bisa ditemukan Hana di sekitar tempatnya

a)

Botol plastik, kaleng, batok kelapa dan jerami

b)

Botol plastik, kain, kantong plastik dan kaca

c)

Kain, kantong plastik, besi dan batok kelapa

d)

Botol plastik, botol kaca, kain dan jerami

5.

Andi mendapat tugas dari guru untuk membuat kerajinan tangan. Karena Andi tinggal berdekatan dengan hutan maka Andi akan membuat patung dari batang pohon yang telah tumbang. Teknik apakah yang akan digunakan Andi dalam proses pembuatan kerajinan terebut.

a)

Menganyam

b)

Menenun

c)

Bordir

d)

Ukir

6.

Berikut ini adalah beberapa hasil limbah lunak organik yang benar.

a)

Kulit bawang, kulit jagung, pelepah pisang, serbuk gergaji

b)

Kulit jangung, pelepah pisang, kaca, besi

c)

Besi, pelepah pisang, kulit jangung, botol

d)

Jerami, kulit jagung, serbuk gergaji, besi

7.

Pengertian dari limbah lunak organik adalah

a)

Limbah daur ulang yang keras dan memerlukan alat modern dalam pembuatannya

b)

Limbah yang mudah dibentuk dengan menggunakan tenaga ekstra dalam proses pembuatannya

c)

Limbah yang terdiri atas kandugan bahan yang lentur dan mudah di bentuk atau di olah secara sederhana

d)

Limbah yang diperuntukan hanya untuk pameran dan tidak untuk diperjualbelikan.

8.

Contoh hasil dari kerajinan dari limbah bahan plastik dan memiliki nilai fungsional adalah.

a)

Menara botol

b)

Bunga plastik

c)

Kipas plastik lipat

d)

Tempat buku

9.

Salah satu manfaat dari kerajinan tangan adalah fungsinya sebagai produk yang dapat dijadikan sebagai pemanis ruangan. Ini merupakan salah satu prinsip dar

4 lines
10.

Salah satu manfaat dari kerajinan tangan adalah fungsinya sebagai produk yang dapat dijadikan sebagai pemanis ruangan. Ini merupakan salah satu prinsip dari benda kerajinan, yaitu

a)

Safety

b)

Flexibility

c)

Utility

d)

Aesthetic

11.

Kerajinan batok kelapa bisa difungsikan menjadi piring. Agar produk dapat dipakai maka zat pewarna yang akan digunakan harus aman dan tidak berbahaya. Ini merupakan salah satu prinsip dari...

a)

Safety

b)

Flexibility

c)

Utility

d)

Aesthetic

12.

Yadi mendapat tugas membuat kerajinan dari bahan limbah kertas. Dia memiliki ide membuat kipas sederhana. Teknik apa yang akan di pakai oleh Yadi untuk membuat produk tersebut.

a)

Teknik Sobek

b)

Teknik Bubur

c)

Teknik Anyam

d)

Teknik Lipat

13.

Salah satu karya kerajinan yang mudah untuk dibentuk dan bahan limbahnya sangat mudah untuk di cari adalah botol plastik. Hasil produk yang paling mudah dan dibentuk sehingga memiliki nilai manfaat adalah...

a)

Baju

b)

Pot bunga

c)

Tirai

d)

Sapu

14.

Ayah Susi adalah seorang penjahit di pasar daerah Indramayu.Susi hendak membuat sebuah kerajinan dari bahan limbah kain yang biasanya berserakan di tempat ayahnya bekerja.Disebut apakah limbah potongan kain tersebut.

a)

Kain perca

b)

Kain bekas

c)

Kain textile

d)

Kain sutera

15.

Hal paling utama dalam penyajian dan pengemasan agar indah dipandang dan layak di pamerkan adalah salah satu prinsip dari...

a)

Utility

b)

Flexibility

c)

Safety

d)

Aesthetic

16.

Berikut adalah klasifikasi sayuran yang benar berdasarkan pada bagian-bagian yang dikonsumsi:

a)

Sayuran daun, Tomat

b)

Sayuran buah, Tomat

c)

Sayuran batang, Bawang

d)

Sayuran akar, Bayam

17.

Berikut ini adalah klasifikasi sayuran berdasarkan sayuran polong yang benar adalah...

a)

Asparagus, kacang merah, tomat, bayam

b)

Polong, kapri, kedelai, buncis

c)

Wortel, ubi, kedelai, pare

d)

Polong, buncis, bawang merah, kedelai

18.

Di daerah Jawa Barat memiliki kebiasaan memakan sayuran mentah yang biasa disebut "Lalaban". Jenis apa sajakah yang biasa dijadikan menu Lalaban tersebut.

a)

Mentimun, selada, daun singkong, waluh

b)

Mentimun, selada, daun singkong, labu

c)

Mentimun, selada, daun singkong, leunca

d)

Mentimun, selada, daun singkong, bayam

19.

Sayuran dengan pigmen berwarna hijau banyak mengandung vitamin yang berguna bagi tubuh, yaitu vitamin

a)

Vitamin K dan vitamin C

b)

Vitamin K dan vitamin D

c)

Vitamin K dan vitamin B2

d)

Vitamin B1 dan vitamin B3

20.

Berikut ini adalah sayuran yang bisa diambil daunnya untuk dikonsumsi.

a)

Bayam, kangkung, sawi, daun talas

b)

Bayam, kangkung, sawi, daun paprika

c)

Bayam, kangkung, sawi, eceng gondok

d)

Bayam, kangkung, sawi, daun kemangi

21.

Hasil dari tumbuhan sayuran yang memiliki rasa pedas ketika di konsumsi adalah...

a)

Cabai, lombok, paprika, tomat

b)

Cabai, lombok, paprika, wasabi

c)

Tomat, petai, jengkol, kedelai

d)

Lombok, paprika, labu, tomat

22.

Setiap sayuran memiliki bagian yang dapat dikonsumsi. Berikut ini adalah klasifikasi dari sayuran yang dapat dikonsumsi pada bagian buahnya adalah...

a)

Tomat, cabai, timun, labu

b)

Terong, singkong, bawang merah, kentang

c)

Labu, wortel, singkong, kentang

d)

Bunga kol, cabai, tomat, wortel

23.

Sayuran dengan pigmen berwarna ungu dapat mencegah diabetes dan penyakit kanker. Karena kandungan yang terdapat pada sayuran tersebut memiliki vitamin A serta...

(a)  

24.

Sayuran dengan pigmen berwarna ungu dapat mencegah diabetes dan penyakit kanker. Karena kandungan yang terdapat pada sayuran tersebut memiliki vitamin A serta...

a)

Vitamin B5

b)

Vitamin E

c)

Tinggi akan kalsium

d)

Mencegah sembelit

25.

Jenis makanan yang dapat kita buat dari bahan sayuran jagung dan memiliki rasa yang sangat enak, serta dapat kita jadikan makanan komersil adalah...

a)

Lotek, lalab, asinan, blending

b)

Blendung, bakwan, siomay, jasuke

c)

Jasuke, popcorn, siomay, lotek

d)

Jasuke, blendung, popcorn, bakwan

26.

Salah satu manfaat sayuran wortel bagi kesehatan tubuh manusia, karena kaya akan beta-karoten adalah...

a)

Sangat baik untuk kesehatan mata

b)

Mencegah wasir

c)

Menangkal virus flu

d)

Mencegah kerontokan rambut

27.

Keunggulan negara Indonesia adalah memiliki keunggulan dalam bidang pertanian. Bahkan hasil produk dari sayuran tersebut dapat dijadikan obat-obatan. Jenis obat ini dikalangan masyarakat dikenal dengan sebutan...

a)

Obat kimia

b)

Obat Herbal / jamu

c)

Obat keras

d)

Obat syirup dan pil

28.

Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih adalah salah satu teknik pengolahan makanan dengan cara...

a)

Menyetup

b)

Merebus

c)

Mengukus

d)

Mengetim

29.

Salah satu olahan sayuran yang dapat kita olah menjadi minuman adalah...

a)

Jus alpukat

b)

Jus mangga

c)

Jus tomat

d)

Jus durian

30.

Samsul memiliki beberapa buah pisang kepok yang sudah matang, Dia berniat untuk membuat pisang goreng. Teknik apakah yang akan digunakan Samsul dalam pengolahannya.

a)

Booking

b)

Deep frying

c)

Steaming

d)

Simmering

31.

Urutan tahapan proses pembuatan pengolahan makanan agar suatu produk pengolahan berhasil dengan baik adalah...

a)

3-2-1-4

b)

3-1-4-2

c)

1-2-3-4

d)

4-3-2-1

32.

Indramayu memiliki kuliner yang sangat disukai karena memiliki cita rasa pedas. Proses pembuatannya pun sangat mudah karena hanya menggunakan teknik mencampur sayuran tauge, kangkung, timun rebus dan kol bahkan biasanya ditambahkan dengan kerupuk. Nama kuliner tersebut adalah...

a)

Kue sayur

b)

Gado-gado

c)

Rumbah

d)

Jasuke

33.

Dalam pembuatan produk minuman kesehatan dari bahan sayuran, terdapat beberapa syarat agar minuman tersebut dapat dikonsumsi dan tidak membahayakan. Salah satu syarat tersebut adalah...

a)

Pengolahan harus memakai APD lengkap

b)

Pengemasan harus memakai bahan bebas zat kimia

c)

Komposisi bahan harus sesuai BPOM

d)

Pemilihan sayuran yang masih segar dan sehat

34.

Urutan pembuatan jus wortel yang sederhana adalah sebagai berikut...

a)

Cuci, kupas, potong kecil-kecil, tambahkan air secukupnya, blender dan siap saji.

b)

Kupas, cuci, potong kecil-kecil, tambahkan air secukupnya, siap saji

c)

Nyalakan blender, masukan wortel, blender dan siap saji

d)

Nyalakan listrik, masukan wortel, blender, cuci dan siap saji.

35.

Agar setiap penyajian pengemasan makanan dapat menarik minat konsumen, maka salah satu syarat agar pengemasan menjadi menarik, maka...

a)

Bahan pengemasan harus melalui standar nasional Indonesia

b)

Pengemasan harus mengikuti standar operasional prosedur

c)

Dikemas dengan menggunakan plastik transparan sebanyak banyaknya

d)

Dikemas dengan bagus dan memiliki ciri khas serta tidak merusak olahan pangan

36.

Tanaman singkong ternyata bukan hanya umbinya saja yang dapat kita konsumsi, tetapi pada bagian daunnya juga dapat kita olah menjadi bahan pangan. Ini juga biasa disebut dengan...

a)

Syarat pengolahan pangan

b)

Prinsip sayuran

c)

Hasil samping sayuran

d)

Pengolahan sayuran

37.

Tanaman talas yang dapat dimanfaatkan sebagai obat adalah pada bagian ..

a)

Daun

b)

Batang

c)

Umbi

d)

Akar

38.

Selain bijinya, melinjo juga dapat kita manfaatkan pada bagian kulitnya untuk dimanfaatkan sebagai obat...

a)

Kesuburan rambut

b)

Kesehatan tubuh dan otak

c)

Pereda demam

d)

Mencegah kerusakan tulang

39.

Berikut ini adalah manfaat kesehatan dari sayuran wortel dan tomat, yaitu

a)

Mudah di dapatkan

b)

Mudah di buat jus

c)

Mengandung vitamin A

d)

Mudah dalam penyajian

40.

Setelah melakukan tahapan-tahapan pembuatan hasil samping sayuran, maka hal yang terakhir harus di lakukan agar produk tersebut menjadi lebih baik lagi adalah...

a)

Tahapan pembuatan menggunakan standar SNI

b)

Tahapan perencanaan berdasarkan ide

c)

Tahapan pengolahan dengan mesin super canggih

d)

Tahapan evaluasi dengan mencatat kekurangan agar produk dapat disukai konsumen

41.

Produk minuman yang banyak disukai dari olahan sayuran wortel dan tomat adalah dengan penyajian dengan menggunakan alat yang disebut

a)

Blender

b)

Panci

c)

Mixer

d)

Thermos

42.

Keunikan dari makanan tradisional Rumbah adalah pada penyajian dan pengemasannya, karena Rumbah disajikan didalam sebuah wadah dengan menggunakan bahan...

a)

Daun jati

b)

Daun pintu

c)

Daun pisang

d)

Daun singkong

43.

Limbah anorganik kain perca adalah salah satu bahan kerajinan yang mudah di buat Tuliskan alasannya!

4 lines
44.

Tuliskan tahapan-tahapan dan alat-alat dalam pembuatan "sayur asem" beserta dengan bahan dan bumbu yang diperlukan dalam proses pembuatannya dengan menggunakan protokol kesehatan!

4 lines
45.

Tuliskan kandungan gizi/nutrisi dari sayuran berwarna ungu.

4 lines
46.

Putri akan membuat fried chicken di dapur rumahnya, teknik apakah yang akan digunakan oleh Putri dalam proses pembuatannya!

4 lines
47.

Tuliskan minimal 3 macam hasil samping sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian kulitnya!

4 lines
48.
Nama Siswa
4 lines
49.
Kelas
a)
7. A
b)
8. A
c)
8. B
50.
NIS ( Nomor Induk Siswa )
4 lines
51.
Nomor Peserta PAT
4 lines
52.
PASWORD / NISN
4 lines
53.
Seni rupa jika dilihat dari fungsinya di kelompokkan menjadi dua, yaitu ....
a)
seni rupa dua dimensi dan seni rupa tiga dimensi
b)
Seni rupa murni dan seni rupa dua dimensi
c)
Seni rupa kriya dan desain
d)
Seni rupa murni dan terapan
54.
Kegiatan Seni Rupa yang melibatkan gagasan imajinasi media dua dan tiga dimensi dengan memperhatikan proporsi, komposisi, keseimbangan dan gelap terang,...
a)
Mengukir
b)
Memahat
c)
Menggambar
d)
Merajut
55.
Perhatikan Gambar dibawah ini!
a)
Fauna
b)
Flora
c)
Flora dan Fauna
d)
Burung Merak
56.
Kain batik termasuk hasil atau karya seni rupa terapan, sebab ….
a)
kain batik memiliki nilai keindahan
b)
kain batik harganya mahal
c)
kain batik bersifat unik
d)
selain indah, kain batik memiliki ragam kegunaan
57.
Manakah yang bukan termasuk unsur seni rupa…..
a)
titik
b)
garis
c)
warna
d)
gaya
58.
Warna Primer ditunjukan pada nomor....
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
59.
Gambar dibawah ini merupakan benda dengan bentuk .....
a)
Kotak
b)
Kubistis
c)
Bebas
d)
Silindris
60.
Gambar di dibawah ini merupakan gambar bentuk ….
a)
Silidris
b)
Kubistis
c)
Alami
d)
Bebas
61.
Di bawah ini merupakan ciri khas musik daerah, adalah….
a)
Menggunakan tangga nada diatonis
b)
Menggunakan bahasa Nasional
c)
Menggunakan bahasa yang sederhana
d)
Di buat dengan teknologi yang canggih
62.
Di bawah ini yang bukan merupakan tokoh/komponis musik tradisional adalah ….
a)
Mang Udjo
b)
Koko Koswara
c)
Daeng Sutigna
d)
Sule
63.
Instrumen musik karawitan di bawah ini disebut …
a)
Gender
b)
Seruling
c)
Gambang
d)
Goong
64.
Perhatikan Gambar dibawah ini...
a)
Bilahan
b)
Pencon
c)
Dawai
d)
Membran
65.
Alat musik berikut dibunyikan dengan cara ....
a)
Dipukul
b)
Digesek
c)
Ditiup
d)
Ditekan
66.
Gambar berikut merupakan akor yang digunakan pada instrumen ...
a)
Gitar
b)
Piano
c)
Calung
d)
Terompet
67.
Syarat yang harus dimiliki dalam berkarya musik, kecuali ....
a)
Memiliki bakat
b)
Memiliki pengetahuan musik
c)
Memiliki pengetahuan bahasa yang baik
d)
Sering bergabung dalam komunitas ilmiah
68.
Musik tidak hanya sebagai media hiburan, tetapi bisa sebagai media…
a)
Media Suara
b)
Media Komunikasi
c)
Media menggambar
d)
Media Gerakan Baban
69.
Pencipta Lagu Manuk Dadali adalah ………..
a)
Sambas Mangundikarta
b)
Mang Udjo
c)
Koko KOswara
d)
Daeng Sutigna
70.
Lagu “Manuk Dadali” Berasal dari…
a)
Jawa Barat
b)
Jawa Tengah
c)
Jawa Timur
d)
Bandung
71.
Hirup sauyunan tara pahiri-hiri.. Silih pikanyaah teu inggis bela pati … Terusan syair lagu diatas adalah….
a)
Dipikagimir dipikaserab ku sasama
b)
Manuk Dadali pangkakon carana
c)
Manuk dadali ngandung siloka sinatria
d)
Sukuna ranggaos reujeung pamatukna ngeluk
72.
Perhatikan gambar dibawah ini!
a)
1 Bagian
b)
2 Bagian
c)
3 Bagian
d)
4 Bagian
73.
Ditinjau dari kegunaannya, karya seni rupa di digolongkan menjadi dua, yaitu ...
a)
Seni rupa 2 dimensi dan seni rupa 3 dimensi.
b)
Seni rupa murni dan seni rupa 2 dimensi.
c)
Seni rupa terapan dan seni rupa 3 dimensi.
d)
Seni rupa murni dan seni rupa terapan