Font size
Worksheetswpływ cukru
Total questions: 14
Worksheet time: 3mins
Co najczęściej rozumiemy pod pojęciem ,,cukier"?
Fruktoza
Skrobia
Sacharoza
Laktoza
Które z poniższych produktów zawierają fruktozę i glukozę?
Jogurt naturalny
Chleb razowy
Jabłka i banany
Ziemniaki
Jakie cukry występują w produktach mlecznych?
Sacharoza
Laktoza
Maltoza
Glukoza
Który z wymienionych produktów jest źródłem rafinowanego cukru?
Baton czekoladowy
Kefir
Winogrona
Marchew
Która z nazw może występować na etykiecie zamiast ,,cukru"?
Błonnik
Maltodekstryna
Kreatyna
Glukonian
Jaka jest jedna z korzyści spożywania cukru?
Powoduje trądzik
Wzmacnia szkliwo
Pomaga w koncentracji
Obniża poziom insuliny
Co może być skutkiem nadmiernego spożycia cukru?
Wzrost masy mięśniowej
Hipotermia
Wzrost odporności
Próchnica
Która z chorób jest niewywoływana przez nadmiar cukru?
Cukrzyca typu I
Zespół metaboliczny
Hipoglikemia
Cukrzyca typu II
Który objaw wskazuje na niedobór cukru we krwi?
Podwyższone ciśnienie
Splątanie i senność
Zwiększona masa ciała
Przebarwienia skóry
Jakie są zalecenia dotyczące spożycia cukru?
Spożywać jak najwięcej cukrów prostych
Jeść tylko produkty przetworzone
Unikać naturalnych cukrów
Jeść regularnie i wybierać naturalne źródła cukru
Które z poniższych produktów zawierają zarówno cukry proste, jak i disacharydy, i mogą mieć znaczący wpływ na glikemię, jeśli są spożywane w dużych ilościach?
Banany i winogrona
Mleko i miód
Kukurydza i buraki
Jogurty naturalne i jabłka
Które z poniższych stwierdzeń najlepiej wyjaśnia mechanizm, przez który nadmiar cukru przyczynia się do chorób serca, zgodnie z treścią prezentacji?
Podnosi ciśnienie krwi, poziom tłuszczów we krwi oraz nasila stany zapalne.
Zwiększa produkcję insuliny, co prowadzi do stanu zapalnego naczyń krwionośnych.
Bezpośrednio uszkadza serce poprzez reakcję glikacji mięśnia sercowego.
Prowadzi do spadku glukozy we krwi, co obciąża serce.
Który z poniższych zestawów objawów najlepiej odpowiada hipoglikemii spowodowanej niedoborem cukru, jak opisano w prezentacji?
Nadciśnienie, bezsenność, migrena
Przyśpieszona akcja serca rozszerzone źrenice, euforia
Zmęczenie, wysoka temperatura ciała, duszności
Splątanie, drżenia mięśni, zaburzenia widzenia
Dlaczego spożywanie cukrów prostych pochodzących z owoców jest uznawane za zdrowsze niż spożycie rafinowanego cukru z batonów i napojów?
Bo owoce zawierają więcej sacharozy niż glukozy, co zmniejsza ich indeks glikemiczny
Bo cukry w owocach są syntetyzowane w procesie fotosyntezy i dlatego są łatwiej przyswajalne
Bo owoce dostarczają dodatkowo błonnik, witaminy i minerały, spowalniając wchłanianie cukru
Bo rafinowany cukier nie dostarcza kalorii, a owoce już tak
