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Quiz sobre Dietas e Recomendações Nutricionais

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Qual é a característica da dieta normal/livre?

a)

Rica em fibras e pobre em proteínas

b)

Não possui restrições de consistência ou nutrientes

c)

Exclusiva para pacientes com doenças crônicas

d)

Indicada apenas para crianças

2.

A dieta branda é indicada para pacientes com gastrite.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

3.

Qual dieta é contraindicada para pacientes com disfagia?

a)

Dieta laxativa

b)

Dieta branda

c)

Dieta liquida

d)

Dieta pastosa

4.

A dieta pastosa deve conter pedaços de alimentos para estimular a mastigação.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

5.

Quais alimentos são permitidos na dieta branda?

a)

Alimentos fritos e crus

b)

Alimentos abrandados pela cocção

c)

Alimentos integrais

d)

Alimentos grumosos

6.

Idosa com disfagia e a recomendação da fonoaudiologia é para evitar sólidos. Qual a indicação de dieta?

a)

Dieta normal

b)

Dieta branda

c)

Dieta Liquida pastosa

d)

Dieta líquida restrita

7.

Homem de 30 anos com queimaduras em 40% do corpo, internado em estado grave. Qual indicação de dieta?

a)

Hipocalórica

b)

Hipoproteica

c)

Hipercalórica e hiperproteica

d)

Normocalorica

8.

Jovem com paralisia cerebral e incapacidade de realizar mastigação ativa. Qual a dieta indicada?

a)

Dieta semi liquida

b)

Dieta pastosa

c)

Dieta normal

d)

Dieta líquida restrita

9.

Paciente relata dor abdominal, fezes ressecadas e evacuação apenas 1x/semana. Qual dieta deve ser indicada nesse caso?

a)

Dieta constipante

b)

Dieta rica em fibras

c)

Dieta semi - liquida

d)

Dieta hiproteica

10.

Jovem adulto com diarreia há 2 dias, fezes líquidas frequentes e perda de apetite.

a)

Dieta laxativa

b)

Dieta hipercalórica

c)

Dieta pobre em resíduos

d)

Dieta pastosa