Worksheetsбар ісі
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
1.<question> мұзды қатты араластыратын коктейльдерді араластыру үшін қандай әдіс қолданылады?
<variant>стир
<variant> шейк
<variant>маддлинг
<variant> блендинг
<variant> роллинг
2.<question>шараптың "букеті" дегеніміз не?
<variant> шарап хош иісі кешені
<variant> Ысырма әдісі
<variant> шарап түсі
<variant> қант құрамы
<variant>тығын түрі
3.<question>шараптың дәміне қандай факторлар әсер етеді?
<variant> құю әдісі
<variant>жүзім өсірілетін топырақ
<variant> шыны пішіні
<variant>беру температурасы
<variant> шыны түрі
4.<question>стрейнер коктейльдерді дайындауда не үшін қолданылады?
<variant> ингредиенттерді араластыру үшін
<variant> сусынға ұсыну үшін
<variant> көзілдірікті салқындату үшін
<variant> көзілдірікті безендіру үшін
<variant> мұз бен дәнді сүзу үшін
5.<question> қандай әдіс бар сатып алуды оңтайландыруға мүмкіндік береді?
<variant>жарамдылық мерзімін бақылау
<variant>ABC-талдау
<variant> мәзірді құру
<variant>ең төменгі қорларды сақтау
<variant> маусымға максималды сатып алу
6.<question> ыдыс-аяқ пен жабдықты сақтауға арналған бардың қай аймағы?
<variant>bar back
<variant>витрина
<variant>бар
<variant>ас үй аймағы
<variant>клиенттік аймақ
7.<question>қандай әдіс қаржы ағындарын бақылауға көмектеседі?
<variant>ассортиментті ұлғайту
<variant>клиенттік базаны кеңейту
<variant> бюджеттеу және болжау
<variant>тікелей сату
<variant>акцияларды өткізу
8.<question> барда тауарлы-материалдық құндылықтарды есепке алу үшін қай құрал жиі қолданылады?
<variant>касса
<variant> қолмен есепке алу
<variant>маркетингтік есеп беру
<variant>POS жүйесі
<variant>баға тізімі
9.<question>барда қаржылық менеджменттің мақсаты қандай?
<variant> қызметкерлер санының өсуі
<variant>пайданы арттыру және шығындарды азайту
<variant>сусындар бағасының төмендеуі
<variant> бардың жұмыс уақытын арттыру
<variant> клиенттер санын көбейту
10. <question>бар жеткізушісін таңдағанда қандай факторды ескеру керек?
<variant>өнім сапасы және жеткізу шарттары
<variant>есептер жиілігі
<variant>жеткізуші компанияның мөлшері
<variant>жеткізушінің орналасқан жері
<variant>акциялар мен жеңілдіктердің болуы
