NEW
Font size
Worksheetssistem pencernaan☺
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
1. Seorang siswa mengalami gangguan pada organ pencernaannya sehingga tidak dapat mencerna lemak dengan baik. Setelah dilakukan pemeriksaan, diketahui bahwa organ yang menghasilkan empedu mengalami kerusakan.
Organ apakah yang dimaksud, dan apa akibat lebih lanjut jika gangguan ini tidak segera diatasi?
Usus halus, menyebabkan gangguan penyerapan karbohidrat
Hati, menyebabkan gangguan penyerapan lemak
Lambung, menyebabkan protein tidak dapat dipecah
Pankreas, menyebabkan enzim amilase tidak diproduksi
Rani mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi. Di dalam tubuh, protein akan dicerna oleh enzim tertentu. Namun, karena gangguan pada salah satu organ pencernaan, pencernaan protein terganggu.
Dari informasi tersebut, bagian manakah yang paling mungkin mengalami gangguan?
Rongga mulut
Lambung
Usus besar
Esofagus
Perhatikan urutan sistem pencernaan berikut:
1. Lambung
2. Mulut
3. Usus halus
4. Kerongkongan
Urutan proses pencernaan secara tepat berdasarkan sistem organ adalah…
1 → 2 → 3 → 4
2→4→1→3
2 → 1 → 4 → 3
4 → 2 → 1 → 3
Perhatikan data hasil eksperimen berikut mengenai waktu yang dibutuhkan untuk mencerna jenis makanan tertentu:
Jenis Makanan Waktu Pencernaan (jam)
Lemak tinggi 6
Karbohidrat 2
Protein 4
Jika seorang atlet akan bertanding dalam 3 jam, makanan manakah yang sebaiknya dikonsumsi, dan mengapa?
Makanan berlemak tinggi, karena memberikan energi tahan lama
Makanan tinggi protein, karena mempercepat metabolisme
Makanan berkarbohidrat, karena cepat dicerna dan segera menghasilkan energi
Semua jenis makanan dalam porsi seimbang agar tubuh bertenaga
Seorang atlet makan nasi, ayam, dan sayuran satu jam sebelum pertandingan. Namun ia merasa lemas saat bertanding. Apa evaluasi yang tepat terhadap pola makannya?
Konsumsi lemak terlalu sedikit
Makanan tidak cukup mengandung energi cepat serap
Terlalu banyak serat yang menyebabkan gangguan lambung
Kelebihan protein menyebabkan dehidrasi
Jika seseorang kekurangan enzim amilase dalam air liurnya, apa dampak paling mungkin terhadap proses pencernaannya?
Tidak dapat mencerna lemak
Penyerapan vitamin akan terganggu
Pencernaan karbohidrat di mulut tidak optimal
Proses emulsi lemak oleh empedu terganggu
Seorang pasien mengeluh nyeri setelah mengonsumsi makanan asam dan pedas. Pemeriksaan menunjukkan adanya luka di dinding lambung (tukak lambung). Apa penyebab paling logis dari kondisi tersebut?
Produksi enzim pencernaan menurun
Lapisan lendir pelindung lambung rusak sehingga terkena asam lambung
Hati tidak mampu menghasilkan empedu
Kerja usus besar terganggu
Bayangkan kamu seorang ahli gizi yang ditugaskan membuat rencana diet untuk pasien dengan gangguan pankreas, yang menyebabkan produksi enzim tripsin, amilase, dan lipase berkurang.
Dari informasi tersebut, buatlah pilihan diet harian yang sesuai untuk pasien tersebut.
Makanan tinggi lemak dan protein, rendah karbohidrat
Makanan lunak rendah lemak, protein, dan karbohidrat kompleks
Makanan berserat tinggi dan berlemak untuk memperlancar pencernaan
Makanan cepat saji dalam porsi kecil agar tidak membebani pankreas
Kamu diminta membuat alat peraga sederhana yang menggambarkan fungsi lambung. Kamu menggunakan botol plastik berisi makanan lunak, menambahkan air cuka sebagai pengganti asam lambung, dan mengocoknya seperti proses peristaltik.
Pertanyaan:
Apa yang bisa kamu tambahkan agar alat peraga tersebut lebih menyerupai proses pencernaan sebenarnya?
Gula untuk menggambarkan karbohidrat
Air sabun untuk menggantikan empedu
Enzim tiruan (misalnya dari tablet enzim) untuk menunjukkan kerja enzim
Soda kue untuk mempercepat proses penguraian
ika kamu ditugaskan membuat alat peraga sederhana untuk menjelaskan proses pencernaan di lambung, bahan dan konsep apa yang dapat kamu gunakan?
Botol plastik, air, dan minyak untuk menunjukkan proses emulsi
Balon, cuka, dan baking soda untuk menggambarkan reaksi enzim dan asam
Karet gelang dan sendok untuk menunjukkan gerak peristaltik
Gelas, air, dan pasir untuk menunjukkan penyerapan air
