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WorksheetsQuiz sobre Lípidos y Enzimas
Total questions: 29
Worksheet time: 15mins
¿Qué son los lípidos?
Moléculas inorgánicas
Moléculas que solo se encuentran en animales
Moléculas orgánicas con solubilidad limitada en agua
Moléculas orgánicas solubles en agua
¿Cuál es la característica principal que define a los lípidos?
Su capacidad de formar enlaces iónicos
Su peso molecular
Su estructura química
Su solubilidad en agua
¿Qué tipo de ácidos grasos tienden a formar grasas duras a temperatura ambiente?
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos cis
Ácidos grasos insaturados
Ácidos grasos trans
¿Qué tipo de enlace se forma entre un grupo alcohol y un ácido carboxílico en los triglicéridos?
Enlace éster
Enlace peptídico
Enlace iónico
Enlace covalente
¿Cuál de los siguientes ácidos grasos es un ácido graso saturado?
Ácido acético
Ácido palmítico
Ácido oleico
Ácido linoleico
¿Qué tipo de lípidos son los fosfolípidos?
Lípidos saponificables
Lípidos insaturados
Lípidos no saponificables
Lípidos saturados
¿Cuál es la función del colesterol en la membrana celular?
Actuar como espaciador entre cadenas de fosfolípidos
Aumentar la rigidez de la membrana
Disminuir la fluidez de la membrana
Eliminar lípidos de la membrana
¿Qué son los esteroides?
Derivados de los ácidos nucleicos
Derivados de los lípidos
Derivados de las proteínas
Derivados de los carbohidratos
¿Qué tipo de grasas son consideradas malas para la salud?
Grasas trans
Grasas insaturadas
Grasas saturadas
Grasas cis
¿Qué es la energía de activación?
La energía almacenada en los enlaces químicos
La energía liberada en una reacción
La energía necesaria para iniciar una reacción química
La energía que se pierde en una reacción
¿Qué moléculas actúan como reservorios energéticos en las células?
NADH y FADH2
Glucosa y fructosa
Ácidos grasos y glicerol
ATP y NADH
¿Cuál es la función principal de las enzimas?
Alterar la estructura de los sustratos
Consumir sustratos en reacciones
Disminuir la energía de activación
Aumentar la energía de activación
¿Qué ocurre con las enzimas a altas temperaturas?
Aumentan su actividad
Se desnaturalizan
Se vuelven más eficientes
No sufren cambios
¿Qué es un inhibidor competitivo?
Una sustancia que aumenta la actividad enzimática
Una sustancia que se une al sitio activo de la enzima
Una sustancia que se une a un sitio alostérico
Una sustancia que no afecta la enzima
¿Cuál es el pH óptimo de la pepsina?
Variable
Ácido
Neutro
Básico
¿Qué tipo de lípidos son los triglicéridos?
Lípidos no saponificables
Lípidos saponificables
Lípidos insaturados
Lípidos saturados
¿Qué tipo de enlace se forma en los ácidos grasos insaturados?
Enlace cuádruple
Enlace triple
Enlace simple
Enlace doble
¿Qué función tiene el NAD+ en las reacciones de oxidación?
Actuar como donador de electrones
Actuar como aceptor de electrones
Aumentar la energía de activación
Disminuir la temperatura de la reacción
¿Qué tipo de grasas son más fluidas a temperatura ambiente?
Grasas insaturadas
Grasas saturadas
Grasas sólidas
Grasas trans
¿Qué es un triacilglicérido?
Un tipo de carbohidrato
Un tipo de proteína
Un tipo de lípido
Un tipo de ácido nucleico
¿Qué ocurre con los ácidos grasos de cadena corta en términos de solubilidad?
Son solubles
Son insolubles
Son parcialmente solubles
No tienen solubilidad
¿Qué tipo de lípidos no se pueden romper en moléculas más pequeñas?
Lípidos saponificables
Ácidos grasos
Triglicéridos
Lípidos no saponificables
¿Cuál es la principal fuente de energía celular?
Ácidos nucleicos
Proteínas
Ácidos grasos
Glucosa
¿Qué tipo de enlace se forma entre el glicerol y los ácidos grasos en los triglicéridos?
Enlace iónico
Enlace peptídico
Enlace éster
Enlace covalente
¿Qué tipo de moléculas son los cofactores?
Moléculas no proteicas
Moléculas de ARN
Moléculas proteicas
Moléculas de ADN
¿Qué tipo de grasas son las grasas trans?
Grasas que generan rigidez en membranas
Grasas saludables
Grasas insaturadas
Grasas saturadas
¿Qué tipo de lípidos son las ceras?
Lípidos saturados
Lípidos insaturados
Lípidos no saponificables
Lípidos saponificables
¿Qué función tiene el colesterol en la membrana celular?
Aumentar la rigidez
Eliminar lípidos
Disminuir la fluidez
Actuar como espaciador
¿Qué tipo de reacción es la oxidación de la glucosa?
Reacción de descomposición
Reacción de síntesis
Reacción de reducción
Reacción de combustión
