NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsLebanese food
Total questions: 6
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
أي من الحضارات التالية أثرت بشكل كبير على تطوير المطبخ اللبناني
a)
الفينيقيون والرومان
b)
اليابانيون والصينيون
c)
الهنود
2.
ما هو الطبق اللبناني الذي يحتوي على البرغل والبقدونس
a)
الفتوش
b)
التبولة
c)
الكبة
3.
ما اسم الحلويات اللبنانية المصنوعة من عجينة رقيقة ومحشوة بالجبن أو القشطة
a)
الكنافة
b)
البقلاوة
c)
المعمول
4.
ما هو الزيت المستخدم عادة في تحضير معظم الأطباق اللبنانية ؟
a)
زيت دوار الشمس
b)
زيت جوز الهند
c)
زيت زيتون
5.
ما هي المكونات الرئيسية في التبولة
a)
بقدونس، بندورة، برغل
b)
بطاطا-طماطم-بصل
c)
ارز-لحم-بقدونس
6.
من أين نشأت معظم أطباق المطبخ اللبناني
a)
أوروبا
b)
بلاد الشام
c)
أميركا الجنوبية
Reset
