Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS Mikrobiologi 2025 Genap

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan mikroorganisme?

a)

Organisme yang berukuran besar dan hanya dapat dilihat dengan mikroskop elektron

b)

Organisme yang dapat hidup di tempat kering dan panas

c)

Organisme yang terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang

d)

Organisme yang hanya hidup di dalam tubuh manusia

2.

Siapakah ilmuwan yang pertama kali mengamati mikroorganisme hidup melalui mikroskop sederhana?

a)

Louis Pasteur

b)

Robert Hooke

c)

Rudolf Virchow

d)

Antoni van Leeuwenhoek

3.

Mikroorganisme memiliki peran penting berikut, KECUALI:

a)

Membusukkan limbah organik

b)

Menyebabkan penyakit pada semua organisme

c)

Menghasilkan makanan fermentasi seperti keju dan roti

d)

Menghasilkan produk industri seperti insulin dan alkohol

4.

Apa yang membedakan bakteri dan archaea?

a)

Archaea memiliki dinding sel dari peptidoglikan

b)

Bakteri hidup di lingkungan ekstrem, sedangkan archaea tidak

c)

Archaea tidak memiliki peptidoglikan dalam dinding selnya

d)

Bakteri hanya dapat berkembang di tubuh manusia

5.

Apa yang dimaksud dengan pasteurisasi menurut Louis Pasteur?

a)

Pembekuan makanan untuk membunuh mikroorganisme

b)

Penggunaan panas tinggi dalam waktu singkat untuk membunuh mikroba tanpa merusak produk

c)

Penggunaan bahan kimia untuk mengawetkan makanan

d)

Penyaringan udara untuk membunuh bakteri

6.

Apa fungsi utama dari dinding sel pada mikroorganisme?

a)

Menghasilkan energi

b)

Menyintesis protein

c)

Melindungi dan memberi bentuk pada sel

d)

Mengatur pergerakan zat masuk dan keluar

7.

Zat berikut ini dibutuhkan mikroorganisme untuk membentuk protein dan enzim, yaitu:

a)

Karbon

b)

Fosfor

c)

Nitrogen

d)

Oksigen

8.

Pada fase log dalam pertumbuhan mikroorganisme terjadi:

a)

Adaptasi lingkungan

b)

Kematian sel yang cepat

c)

Pembelahan sel yang sangat cepat

d)

Penipisan nutrisi

9.

Mikroorganisme yang membutuhkan oksigen untuk hidup disebut:

a)

Anaerob

b)

Aerob

c)

Fakultatif anaerob

d)

Autotrof

10.

Berikut ini yang merupakan sumber karbon bagi mikroorganisme adalah:

a)

Nitrat

b)

Glukosa

c)

Oksigen

d)

Air

11.

Apa peran fosfor dalam metabolisme mikroorganisme?

a)

Sintesis protein

b)

Sintesis lemak

c)

Pembentukan asam nukleat dan ATP

d)

Sintesis enzim

12.

Faktor yang tidak secara langsung mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme adalah:

a)

Suhu

b)

Warna cahaya

c)

pH

d)

Kelembaban

13.

Mikroorganisme digunakan dalam produksi antibiotik seperti:

a)

Insulin

b)

Asam amino

c)

Penicillin dan streptomycin

d)

Asam asetat dan sitrat

14.

Enzim seperti protease dan amilase yang dihasilkan mikroorganisme banyak digunakan dalam industri:

a)

Otomotif

b)

Makanan

c)

Pertambangan

d)

Tekstil

15.

Contoh penerapan mikroorganisme dalam bidang energi adalah:

a)

Fermentasi tempe

b)

Produksi vaksin

c)

Produksi biofuel

d)

Pengolahan limbah

16.

Mengapa pengendalian mikroba penting dalam industri makanan dan farmasi?

a)

Untuk menurunkan harga produk

b)

Untuk mempercepat produksi

c)

Untuk mencegah kontaminasi dan menjaga kualitas produk

d)

Agar mikroba berkembang lebih baik

17.

Mikroba antagonis digunakan dalam pengendalian mikroba karena kemampuannya:

a)

Membunuh virus

b)

Merusak jaringan tubuh

c)

Melawan mikroba patogen secara alami

d)

Menghasilkan enzim

18.

Berikut ini yang termasuk metode kimia dalam pengendalian mikroba adalah:

a)

Autoklaf

b)

Pasteurisasi

c)

Alkohol dan formaldehida

d)

Radiasi UV

19.

Mekanisme kerja antiseptik dalam pengendalian mikroba adalah:

a)

Mensterilkan alat medis

b)

Mengurangi mikroba di jaringan hidup

c)

Menghilangkan bau

d)

Menghancurkan endospora

20.

Salah satu keuntungan penggunaan metode biologi dalam pengendalian mikroba adalah:

a)

Cepat dan merusak

b)

Murah dan beracun

c)

Ramah lingkungan dan tidak meninggalkan residu

d)

Dapat membunuh semua mikroba

21.

Filtrasi digunakan dalam pengendalian mikroba karena mampu:

a)

Mengubah DNA mikroba

b)

Menyaring mikroba dari larutan

c)

Membekukan mikroba

d)

Menurunkan pH

22.

Salah satu alasan munculnya resistensi terhadap antibiotik adalah:

a)

Penggunaan antibiotik dari bahan alami

b)

Penggunaan antibiotik dalam dosis tidak tepat

c)

Penggunaan antiseptik terlalu sering

d)

Penggunaan air rebusan untuk sterilisasi

23.

Contoh aplikasi tekanan osmotik dalam pengendalian mikroba adalah:

a)

Menyimpan dalam lemari es

b)

Mengeringkan dengan sinar matahari

c)

Mengawetkan dengan garam atau gula tinggi

d)

Menyimpan dalam ruang tertutup

24.

Zat yang digunakan untuk membunuh semua mikroba termasuk endospora adalah:

a)

Desinfektan

b)

Antiseptik

c)

Sterilan

d)

Antibiotik

25.

Radiasi UV bekerja dalam pengendalian mikroba dengan cara:

a)

Menghambat pertumbuhan mikroba dengan menurunkan suhu

b)

Merusak membran sel secara langsung

c)

Merusak DNA mikroba pada permukaan

d)

Menghilangkan nutrisi dari mikroba

26.

Siapa tokoh yang dianggap sebagai pelopor mikroskop dan pengamatan mikroorganisme pertama?

a)

Robert Koch

b)

Louis Pasteur

c)

Antonie van Leeuwenhoek

d)

Alexander Fleming

27.

Mikroorganisme seperti Spirulina dimanfaatkan dalam industri pangan karena:

a)

Dapat menyebabkan fermentasi alkohol

b)

Menghasilkan antibiotik

c)

Mengandung protein tinggi dan berkelanjutan

d)

Bersifat toksik terha

28.

Mikrobioma usus berperan dalam hal berikut, KECUALI:

a)

Metabolisme

b)

Imunitas

c)

Produksi hormon tiroid

d)

Kesehatan mental

29.

Apa peran utama mikroorganisme dalam siklus nitrogen?

a)

Mengubah karbon menjadi gas rumah kaca

b)

Mengubah nitrogen atmosfer menjadi bentuk yang dapat diserap tumbuhan

c)

Mengubah oksigen menjadi uap air

d)

Mengurai logam berat dalam tanah

30.

Salah satu contoh bioindikator untuk kualitas air tawar adalah:

a)

Coliform

b)

Pseudomonas

c)

Lichen

d)

Diatom

31.

Teknologi High Pressure Processing (HPP) digunakan dalam mikrobiologi pangan untuk:

a)

Menghasilkan enzim industri

b)

Mengawetkan makanan tanpa bahan kimia

c)

Memfermentasi alkohol

d)

Mengembangkan probiotik

32.

Mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae digunakan dalam industri untuk:

a)

Produksi antibiotik

b)

Fermentasi alkohol dalam minuman

c)

Pembuatan pupuk organik

d)

Deteksi patogen

33.

Probiotik mendukung kesehatan manusia melalui mekanisme berikut, KECUALI:

a)

Menyeimbangkan mikrobiota usus

b)

Menghambat pertumbuhan patogen

c)

Menyembuhkan semua jenis kanker

d)

Meningkatkan sistem imun

34.

Mikrobiologi berperan dalam pengendalian infeksi melalui metode berikut, KECUALI:

a)

Sterilisasi

b)

Fermentasi

c)

Desinfeksi

d)

Uji sensitivitas antibiotik

35.

Mikrobiologi modern dalam era industri 4.0 melibatkan penggunaan teknologi seperti:

a)

Ramuan tradisional dan fermentasi alami

b)

AI untuk prediksi mikroba dan biosensor deteksi cepat

c)

Kompas dan mikroskop manual

d)

Teknik pewarnaan Gram saja

36.

Mekanisme epigenetik seperti metilasi DNA berperan penting dalam ekspresi gen karena:

a)

Menstabilkan struktur heliks ganda DNA

b)

Menyebabkan translasi langsung tanpa transkripsi

c)

Menghambat ekspresi gen melalui perubahan kimiawi tanpa mengubah urutan DNA

d)

Mempercepat replikasi DNA secara langsung

37.

Proses translasi akan berhenti ketika:

a)

Ribosom mencapai kodon start

b)

RNA polimerase tidak lagi aktif

c)

tRNA tidak membawa antikodon

d)

Ribosom mencapai kodon stop dan faktor pelepasan bekerja

38.

Pada prokariota, inducer dalam regulasi ekspresi gen berfungsi sebagai:

a)

Protein yang memblokir promotor

b)

Molekul yang mengaktifkan RNA polimerase secara langsung

c)

Molekul yang menonaktifkan represor dan memungkinkan transkripsi

d)

Enzim yang menghancurkan operator gen

39.

Apa peran utama RNA non-koding seperti miRNA dalam regulasi gen?

a)

Mengkodekan enzim metabolik utama

b)

Mengatur ekspresi gen melalui degradasi atau hambatan translasi mRNA

c)

Menggantikan fungsi tRNA dalam sintesis protein

d)

Membentuk heliks ganda sebagai templat DNA

40.

Salah satu risiko bioteknologi DNA rekombinan terhadap ekosistem adalah:

a)

Menurunnya hasil panen

b)

Pengurangan keanekaragaman protein dalam makanan

c)

Transfer gen rekayasa ke spesies liar yang menyebabkan gangguan keseimbangan ekosistem

d)

Hilangnya ekspresi gen dalam tanaman transgenik

41.

Mengapa alga disebut sebagai penyumbang oksigen terbesar di bumi?

a)

Karena hidup di tanah dan hutan

b)

Karena berfotosintesis dengan sangat cepat

c)

Karena menyumbang hingga 70% oksigen melalui fotosintesis

d)

Karena memiliki akar dan daun sejati

42.

Pigmen fikoeritrin yang memberikan warna merah terdapat pada:

a)

Chlorophyceae

b)

Rhodophyceae

c)

Cyanophyceae

d)

Phaeophyceae

43.

Struktur tubuh alga yang terdiri dari kelompok sel mandiri disebut:

a)

Uniseluler

b)

Filamen

c)

Koloni

d)

Multiseluler

44.

Manfaat alga dalam bioremediasi adalah:

a)

Menghasilkan energi dari matahari

b)

Menyaring partikel padat dari air

c)

Menyerap logam berat dan polutan dari air tercemar

d)

Mengubah nitrogen menjadi oksigen

45.

Peranan vakuola gas dalam adaptasi alga adalah untuk:

a)

Fotosintesis intensif

b)

Melindungi dari predator

c)

Mengatur posisi alga di kolom air

d)

Menyimpan cadangan makanan

46.

Phaeophyceae dicirikan oleh:

a)

Pigmen fikosianin dan struktur prokariotik

b)

Pigmen fucoxanthin dan tubuh kompleks berukuran besar

c)

Klorofil a dan b serta menyimpan pati

d)

Habitat di danau air tawar

47.

Proses pembelahan sel secara mitosis pada alga uniseluler termasuk dalam reproduksi:

a)

Generatif

b)

Sporalatif

c)

Vegetatif

d)

Isogami

48.

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa Spirulina platensis memiliki aktivitas antibakteri terhadap:

a)

E. coli

b)

S. aureus

c)

Salmonella typhi

d)

Bacillus subtilis

49.

Alga yang hidup di laut dalam dengan pigmen penangkap cahaya biru-hijau adalah:

a)

Chlorophyceae

b)

Phaeophyceae

c)

Rhodophyceae

d)

Cyanophyceae

50.

Contoh produk industri dari alga yang berfungsi sebagai pengental dalam makanan adalah:

a)

Fikosianin dan astaxanthin

b)

Alginat dan karaginan

c)

Omega-3 dan klorofil

d)

Laminarin dan gelatin