WorksheetsUAS Mikrobiologi 2025 Genap
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Apa yang dimaksud dengan mikroorganisme?
Organisme yang berukuran besar dan hanya dapat dilihat dengan mikroskop elektron
Organisme yang dapat hidup di tempat kering dan panas
Organisme yang terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang
Organisme yang hanya hidup di dalam tubuh manusia
Siapakah ilmuwan yang pertama kali mengamati mikroorganisme hidup melalui mikroskop sederhana?
Louis Pasteur
Robert Hooke
Rudolf Virchow
Antoni van Leeuwenhoek
Mikroorganisme memiliki peran penting berikut, KECUALI:
Membusukkan limbah organik
Menyebabkan penyakit pada semua organisme
Menghasilkan makanan fermentasi seperti keju dan roti
Menghasilkan produk industri seperti insulin dan alkohol
Apa yang membedakan bakteri dan archaea?
Archaea memiliki dinding sel dari peptidoglikan
Bakteri hidup di lingkungan ekstrem, sedangkan archaea tidak
Archaea tidak memiliki peptidoglikan dalam dinding selnya
Bakteri hanya dapat berkembang di tubuh manusia
Apa yang dimaksud dengan pasteurisasi menurut Louis Pasteur?
Pembekuan makanan untuk membunuh mikroorganisme
Penggunaan panas tinggi dalam waktu singkat untuk membunuh mikroba tanpa merusak produk
Penggunaan bahan kimia untuk mengawetkan makanan
Penyaringan udara untuk membunuh bakteri
Apa fungsi utama dari dinding sel pada mikroorganisme?
Menghasilkan energi
Menyintesis protein
Melindungi dan memberi bentuk pada sel
Mengatur pergerakan zat masuk dan keluar
Zat berikut ini dibutuhkan mikroorganisme untuk membentuk protein dan enzim, yaitu:
Karbon
Fosfor
Nitrogen
Oksigen
Pada fase log dalam pertumbuhan mikroorganisme terjadi:
Adaptasi lingkungan
Kematian sel yang cepat
Pembelahan sel yang sangat cepat
Penipisan nutrisi
Mikroorganisme yang membutuhkan oksigen untuk hidup disebut:
Anaerob
Aerob
Fakultatif anaerob
Autotrof
Berikut ini yang merupakan sumber karbon bagi mikroorganisme adalah:
Nitrat
Glukosa
Oksigen
Air
Apa peran fosfor dalam metabolisme mikroorganisme?
Sintesis protein
Sintesis lemak
Pembentukan asam nukleat dan ATP
Sintesis enzim
Faktor yang tidak secara langsung mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme adalah:
Suhu
Warna cahaya
pH
Kelembaban
Mikroorganisme digunakan dalam produksi antibiotik seperti:
Insulin
Asam amino
Penicillin dan streptomycin
Asam asetat dan sitrat
Enzim seperti protease dan amilase yang dihasilkan mikroorganisme banyak digunakan dalam industri:
Otomotif
Makanan
Pertambangan
Tekstil
Contoh penerapan mikroorganisme dalam bidang energi adalah:
Fermentasi tempe
Produksi vaksin
Produksi biofuel
Pengolahan limbah
Mengapa pengendalian mikroba penting dalam industri makanan dan farmasi?
Untuk menurunkan harga produk
Untuk mempercepat produksi
Untuk mencegah kontaminasi dan menjaga kualitas produk
Agar mikroba berkembang lebih baik
Mikroba antagonis digunakan dalam pengendalian mikroba karena kemampuannya:
Membunuh virus
Merusak jaringan tubuh
Melawan mikroba patogen secara alami
Menghasilkan enzim
Berikut ini yang termasuk metode kimia dalam pengendalian mikroba adalah:
Autoklaf
Pasteurisasi
Alkohol dan formaldehida
Radiasi UV
Mekanisme kerja antiseptik dalam pengendalian mikroba adalah:
Mensterilkan alat medis
Mengurangi mikroba di jaringan hidup
Menghilangkan bau
Menghancurkan endospora
Salah satu keuntungan penggunaan metode biologi dalam pengendalian mikroba adalah:
Cepat dan merusak
Murah dan beracun
Ramah lingkungan dan tidak meninggalkan residu
Dapat membunuh semua mikroba
Filtrasi digunakan dalam pengendalian mikroba karena mampu:
Mengubah DNA mikroba
Menyaring mikroba dari larutan
Membekukan mikroba
Menurunkan pH
Salah satu alasan munculnya resistensi terhadap antibiotik adalah:
Penggunaan antibiotik dari bahan alami
Penggunaan antibiotik dalam dosis tidak tepat
Penggunaan antiseptik terlalu sering
Penggunaan air rebusan untuk sterilisasi
Contoh aplikasi tekanan osmotik dalam pengendalian mikroba adalah:
Menyimpan dalam lemari es
Mengeringkan dengan sinar matahari
Mengawetkan dengan garam atau gula tinggi
Menyimpan dalam ruang tertutup
Zat yang digunakan untuk membunuh semua mikroba termasuk endospora adalah:
Desinfektan
Antiseptik
Sterilan
Antibiotik
Radiasi UV bekerja dalam pengendalian mikroba dengan cara:
Menghambat pertumbuhan mikroba dengan menurunkan suhu
Merusak membran sel secara langsung
Merusak DNA mikroba pada permukaan
Menghilangkan nutrisi dari mikroba
Siapa tokoh yang dianggap sebagai pelopor mikroskop dan pengamatan mikroorganisme pertama?
Robert Koch
Louis Pasteur
Antonie van Leeuwenhoek
Alexander Fleming
Mikroorganisme seperti Spirulina dimanfaatkan dalam industri pangan karena:
Dapat menyebabkan fermentasi alkohol
Menghasilkan antibiotik
Mengandung protein tinggi dan berkelanjutan
Bersifat toksik terha
Mikrobioma usus berperan dalam hal berikut, KECUALI:
Metabolisme
Imunitas
Produksi hormon tiroid
Kesehatan mental
Apa peran utama mikroorganisme dalam siklus nitrogen?
Mengubah karbon menjadi gas rumah kaca
Mengubah nitrogen atmosfer menjadi bentuk yang dapat diserap tumbuhan
Mengubah oksigen menjadi uap air
Mengurai logam berat dalam tanah
Salah satu contoh bioindikator untuk kualitas air tawar adalah:
Coliform
Pseudomonas
Lichen
Diatom
Teknologi High Pressure Processing (HPP) digunakan dalam mikrobiologi pangan untuk:
Menghasilkan enzim industri
Mengawetkan makanan tanpa bahan kimia
Memfermentasi alkohol
Mengembangkan probiotik
Mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae digunakan dalam industri untuk:
Produksi antibiotik
Fermentasi alkohol dalam minuman
Pembuatan pupuk organik
Deteksi patogen
Probiotik mendukung kesehatan manusia melalui mekanisme berikut, KECUALI:
Menyeimbangkan mikrobiota usus
Menghambat pertumbuhan patogen
Menyembuhkan semua jenis kanker
Meningkatkan sistem imun
Mikrobiologi berperan dalam pengendalian infeksi melalui metode berikut, KECUALI:
Sterilisasi
Fermentasi
Desinfeksi
Uji sensitivitas antibiotik
Mikrobiologi modern dalam era industri 4.0 melibatkan penggunaan teknologi seperti:
Ramuan tradisional dan fermentasi alami
AI untuk prediksi mikroba dan biosensor deteksi cepat
Kompas dan mikroskop manual
Teknik pewarnaan Gram saja
Mekanisme epigenetik seperti metilasi DNA berperan penting dalam ekspresi gen karena:
Menstabilkan struktur heliks ganda DNA
Menyebabkan translasi langsung tanpa transkripsi
Menghambat ekspresi gen melalui perubahan kimiawi tanpa mengubah urutan DNA
Mempercepat replikasi DNA secara langsung
Proses translasi akan berhenti ketika:
Ribosom mencapai kodon start
RNA polimerase tidak lagi aktif
tRNA tidak membawa antikodon
Ribosom mencapai kodon stop dan faktor pelepasan bekerja
Pada prokariota, inducer dalam regulasi ekspresi gen berfungsi sebagai:
Protein yang memblokir promotor
Molekul yang mengaktifkan RNA polimerase secara langsung
Molekul yang menonaktifkan represor dan memungkinkan transkripsi
Enzim yang menghancurkan operator gen
Apa peran utama RNA non-koding seperti miRNA dalam regulasi gen?
Mengkodekan enzim metabolik utama
Mengatur ekspresi gen melalui degradasi atau hambatan translasi mRNA
Menggantikan fungsi tRNA dalam sintesis protein
Membentuk heliks ganda sebagai templat DNA
Salah satu risiko bioteknologi DNA rekombinan terhadap ekosistem adalah:
Menurunnya hasil panen
Pengurangan keanekaragaman protein dalam makanan
Transfer gen rekayasa ke spesies liar yang menyebabkan gangguan keseimbangan ekosistem
Hilangnya ekspresi gen dalam tanaman transgenik
Mengapa alga disebut sebagai penyumbang oksigen terbesar di bumi?
Karena hidup di tanah dan hutan
Karena berfotosintesis dengan sangat cepat
Karena menyumbang hingga 70% oksigen melalui fotosintesis
Karena memiliki akar dan daun sejati
Pigmen fikoeritrin yang memberikan warna merah terdapat pada:
Chlorophyceae
Rhodophyceae
Cyanophyceae
Phaeophyceae
Struktur tubuh alga yang terdiri dari kelompok sel mandiri disebut:
Uniseluler
Filamen
Koloni
Multiseluler
Manfaat alga dalam bioremediasi adalah:
Menghasilkan energi dari matahari
Menyaring partikel padat dari air
Menyerap logam berat dan polutan dari air tercemar
Mengubah nitrogen menjadi oksigen
Peranan vakuola gas dalam adaptasi alga adalah untuk:
Fotosintesis intensif
Melindungi dari predator
Mengatur posisi alga di kolom air
Menyimpan cadangan makanan
Phaeophyceae dicirikan oleh:
Pigmen fikosianin dan struktur prokariotik
Pigmen fucoxanthin dan tubuh kompleks berukuran besar
Klorofil a dan b serta menyimpan pati
Habitat di danau air tawar
Proses pembelahan sel secara mitosis pada alga uniseluler termasuk dalam reproduksi:
Generatif
Sporalatif
Vegetatif
Isogami
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa Spirulina platensis memiliki aktivitas antibakteri terhadap:
E. coli
S. aureus
Salmonella typhi
Bacillus subtilis
Alga yang hidup di laut dalam dengan pigmen penangkap cahaya biru-hijau adalah:
Chlorophyceae
Phaeophyceae
Rhodophyceae
Cyanophyceae
Contoh produk industri dari alga yang berfungsi sebagai pengental dalam makanan adalah:
Fikosianin dan astaxanthin
Alginat dan karaginan
Omega-3 dan klorofil
Laminarin dan gelatin
