wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

โภชนบัญญัติ

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

1.ในแต่ละวันควรบริโภคน้ำอย่างน้อยวันละกี่แก้ว

a)

3 - 5  แก้ว

b)

4 – 6 แก้ว

c)

5 – 7 แก้ว

d)

6 – 8 แก้ว

2.
  1. 2.การเลือกซื้ออาหารต่าง ๆ ควรพิจารณาสิ่งใดเป็นสำคัญ

a)

ความนิยม

b)

คุณภาพ

c)

ผู้ขาย

d)

ราคา

3.

3.หากร่างกายต้องการสารอาหารประเภทไอโอดีน ควรรับประทานอาหารประเภทใด

a)

อาหารคาว

b)

อาหารหวาน

c)

อาหารทะเล

d)

อาหารที่มีรสเปรี้ยว

4.

4.การจัดรายการอาหารควรคำนึงถึงข้อใด

a)

ราคาอาหาร  

b)

รสชาติอาหาร

c)

สีสันของอาหาร       

d)

คุณค่าทางสารอาหาร

5.

5.สิ่งที่สำคัญที่สุดในการประกอบอาหารคือข้อใด

a)

ความสะอาด

b)

ความรวดเร็ว

c)

ความประหยัด

d)

ความสวยงาม

6.

6.ข้อควรปฏิบัติการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีตรงกับความหมายข้อใด

a)

หลักการจัดอาหาร  

b)

โภชนบัญญัติ 9 ประการ   

c)

การสงวนคุณค่าของอาหาร    

d)

หลักการจัดและตกแต่งอาหาร

7.

7.อาหาร หมายถึงข้อใด

a)

สิ่งที่มนุษย์นิยมรับประทาน  

b)

สิ่งที่มนุษย์รับประทาน ดื่มหรือรับเข้า

    สู่ร่างกายแล้วมีประโยชน์  

c)

ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

d)

สิ่งที่รับประทานแล้วทำให้เหนื่อยง่าย

     อ่อนเพลีย

8.

8.อาหารประเภทสำรับ” เป็นอาหารที่มีลักษณะตรงตามข้อใด

a)

อาหารที่ใช้รับประทานเฉพาะบุคคลเท่านั้น

b)

อาหารที่นำไปใช้ ในการต้อนรับแขก

c)

อาหารที่นำไปใช้ ในพิธีสำคัญทางศาสนา

d)

อาหารที่ใช้รับประทานทั่วไป โดยจัดอาหาร

    หลายประเภทเป็นชุดเดียวกัน   

9.

9.อาหารและโภชนาการมีผลต่อสุขภาพอย่างไร

a)

ทำให้ร่างกายไม่เจ็บป่วย

b)

ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต   

c)

ทำให้ร่างกายมีความต้านทานโรค 

d)

ทำให้ร่างกายมีภาวะโภชนาการที่ดี

10.

10.การทำให้อาหารสุกโดยการใช้น้ำ

a)

การต้ม   

b)

การนึ่ง

c)

การเคี่ยว

d)

การย่าง