WorksheetsLes allergies aux poussières de farine
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Au cours de mon travail, si je m’expose à des poussières de farine, je risque :
Une allergie respiratoire type asthme
Des maux de tête
Rien, la farine est un produit naturel
Pour réduire le risque poussières, il est préconisé que mes vêtements de travail soient :
Portés uniquement sur les lieux de travail
Rangés dans mon vestiaire avec mes vêtements de ville
Nettoyés au sein de mon entreprise ou par un prestataire
Pour réduire le risque lié aux poussières, durant mon activité, il est conseillé :
De balayer les poussières
D’aspirer les poussières avec un aspirateur professionnel
De porter un masque
Je me protège des poussières de farine, en mettant :
Un masque chirurgical
Un masque FFP2 ou FFP3
Une blouse et un calot
Quels sont les risques pour la santé liés aux poussières de farine ?
Éternuements, écoulement et obstruction nasale
Démangeaisons oculaires
L'asthme et les rhinites
Diarrhées , vomissements
Quelles sont les bonnes pratiques lors du chargement du pétrin ?
Utiliser une manche de silo à farine longue
Porter un masque anti-poussières type FFP2
Verser l'eau dans la farine
Verser la farine dans l'eau
Quelles sont les recommandations pour le nettoyage des poussières de farine ?
Laver le sol
Laver les vêtements de travail séparément
Balayer
L’asthme du boulanger peut être causé par
les améliorants
les acariens
les pollens
la farine
L'asthme du boulanger peut aboutir à une inaptitude professionnelle .
Je suis reconnu comme une maladie professionnelle.
L'asthme du boulanger
L'intolérance au gluten
