¿Qué normas se mencionan como base para la práctica?

Dotar el carro de servicio verificando que el lencero entregue la totalidad de la solicitud, ( lista de chequeo )

Diríjase al cuarto de suministros, allí encontrara su carro totalmente dotado el cual el camarero del día anterior lo doto cuando finalizo turno para agilizar al día siguiente.

Tener los implementos de protección, guantes, tapa boca y gafas. Colocar la toalla (tapete) entregada por el encargado de áreas públicas en la entrada del baño, para así evitar que se moje o ensucie la alfombra.

Nota: evitar el uso innecesario, de productos agresivos para la salud y el medio ambiente. En cada check out se debe realizar limpieza profunda.

Se evacua todo lo que pueda dañarse o mojarse como secador y amenities, luego se ingresan todos los implementos o químicos necesarios para la limpieza y arreglo del baño para evitar desplazamientos innecesarios.

Lavar inodoro: baja el inodoro cuando no está limpio, se le aplica desengrasante a la parte interna, se restriega con el escobillón o churrusco.

Lavar ducha / tina: de derecha a izquierda y de arriba hacia abajo, iniciar restregando las paredes ya sea con zabra o escoba, asegurándose que quede bien desengrasada.

¿Cómo se debe aplicar el desengrasante en las paredes?

¿Qué se debe hacer después de aplicar el desengrasante en el lavamanos?

¿Cuáles son los pasos para limpiar el inodoro?

¿Qué productos se deben surter en los amenities?

¿Qué tipo de uniforme se debe utilizar en el área?

¿Cómo se debe realizar el proceso de desinfección?

Si la habitación se encuentra ocupada aplicar hipoclorito en el repasador y luego la pasa por el pisos, sanitario y lavamanos, con repasador distinto del baño.

Si la habitación se encuentra en check out aplicar hipoclorito en todo lugar del baño, excepto en espejos ni toma corrientes.

Si la habitación se encuentra vacante, realizar el procedimiento de la página 14 y 15.

Dejar actuar el hipoclorito durante 5 minutos.

Iniciar con el tendido de camas (portar guantes Blancos de tela, gorro, tapabocas y gafas).

Verificar la rotación trimestral de los colchones. Dejando la parte de la cabecera (en la parte superior derecha) según el trimestre que corresponda.

Verificar el estado del protector de colchón y cambiarlo cada vez que la habitación quede sucia en salida. (check-out).

Colocar la sabana (puede ser ajustable - entorchada o plana).

Colocar la sobresabana al revés teniendo en cuenta que el ribete de la sabana va en la parte superior, dejando un sobrante de 30 a 40cm; este sobrante lo dejamos con el fin de: Al doblarlo, la medida quede lineal a la mesa de noche.

Colocar el duvet al ras de la cabecera de la cama, dejando la abertura del protector en la parte de abajo de la cama, para que en el momento de realizar el doblez, quede escondido.

Doblar la sobresabana sobre el duvet para mostrar el ribete y verificar que quede alineada con la mesa de noche.

Templar la sabana a los lados, de manera que quede bien templado.

Realizar el doblez en la parte inferior de la cama, dejando una línea recta vertical.

Colocar la manta decorativa (piecero- foulard, frazada etc.) en la parte de abajo de la cama teniendo en cuenta que esta va doblada previamente de manera horizontal teniendo en cuenta el color de la decoración de la pared.

Colocar las almohadas con su respectivo protector y funda, tenga en cuenta que la abertura va hacia la parte de afuera de la cama, (cama sencilla 2 almohadas y cama doble 4 almohadas), si es una habitación sencilla deje las aberturas de las almohadas en la parte contraria de donde se ingresa a la habitación.

Colocar el protector de colchón respectivo.

Colocar una sabana plana sencilla (al derecho), iniciando desde la parte de abajo, teniendo en cuenta dejarla a ras del tubo que se encuentra como base o soporte de dicha cama.

Si la sabana queda muy larga a los lados, haga un doblez especial hacia el centro de la cama y vuelva y doble hacia afuera dejando como espacio aproximadamente 5 cm.

Doblar la sabana restante hacia el centro de la cama por debajo, de manera que el doblez que realizó previamente lo pueda introducir por la hendidura o espacio que queda entre la base y el colchón.

En la parte de debajo de la cama, realice un doblez y aprisione la sabana restante con el tubo negro de la base.

Colocar la sobresabana (sencilla) iniciando desde la parte de abajo dejando a ras, como el procedimiento anterior, deje el sobrante de la sabana en la parte de arriba, pendiente para el momento de doblarlo.

Colocar las dos cobijas, iniciando desde la parte de abajo; las cobijas deben estar prev

Colocar las dos cobijas, iniciando desde la parte de abajo; las cobijas deben estar previamente dobladas para que queden de la misma medida del ancho del colchón.

Colocar encima de las cobijas otra sabana plana (sencilla), iniciando desde la parte de abajo a ras del tubo negro, esta sabana debe ir abrazando las cobijas en la parte de arriba (no en los lados), previamente puestas en la cama.

Doblar la sobresabana, que anteriormente había dejado pendiente, por encima, de esta manera el tendido de la cama adicional o auxiliar, va a quedar con los linos colgando.

Colocar la manta desde la parte de abajo dejándola con 3 cm a distancia del piso.

Colocar las respectivas almohadas con sus protectores y fundas (almohadas para esta cama: 2)

Aspirar la habitación. (esta actividad se realiza a diario si es necesario, de otra manera se realiza día intermedio)

Cerrar la ventana

Limpiar polvo, con un repasador seco en toda la madera (persianas, muebles, etc.), después repasar las canaletas, guarda escobas y por último, con un alemanisco seco repasar los electrodomésticos.

Limpiar espejos usando limpia vidrios y una hoja de papel (que le entrega el encargado de áreas públicas) o un repasador que no deje mota.

Limpiar el mini bar (refrigerador), y en caso de necesitar la esterilización, se realiza una aplicación de hipoclorito ya disuelto y se repasa tres veces más con un repasador húmedo hasta quitar el exceso de hipoclorito.

Entrar al baño y retirar hipoclorito con el repasador húmedo de agua fría.

Secar el mármol del lavamanos y la división del baño con una toalla limpia y seca; (para esta actividad debe tener un repasador limpio y seco de los que se requieren para las brigadas)

Secar el piso del baño con el tapete previamente entregado por el encargado de áreas públicas (parte de afuera, no en la ducha) y verificar que el vidrio, la grifería y el espejo del baño, queden brillantes.

Colocar la lencería del baño y amenities según estándar.

En un balde con agua caliente y jabon multiusos, tomamos un repasador (toalla) lo introducimos y procedemos a limpiar las partes de la alfombra que se encuentran afectadas. Con otro repasador seco pasamos en los mismos lugares.

Verificar el correcto procedimiento de la limpieza de la habitación y el estándar de la mesa de noche y el escritorio.

Es el proceso mediante el cual un recepcionista registra la llegada de un cliente a un hotel

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