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SSW PERHOTELAN BAB 3 (匠)

Total questions: 29

Worksheet time: 17mins

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Class
Date
1.

次の図の空欄を順番に埋めなさい。

a)

（画像に答えが記載されていないため、答えは不明です）

b)

（空欄A：太陽、空欄B：月、空欄C：地球）

c)

（空欄A：地球、空欄B：太陽、空欄C：月）

d)

（空欄A：月、空欄B：地球、空欄C：太陽）

2.

以下の写真は、ビジネスシーンでの正しい服装と姿勢の例です。男性と女性の正しい立ち方を選んでください。

4 lines
3.

ビジネスシーンでの服装や姿勢について、次のうち正しいものを選んでください。

a)

清潔感のある服装を心がける

b)

背筋を伸ばして立つ

c)

手は前で軽く重ねる

d)

派手なアクセサリーは避ける

e)

靴はきちんと磨く

4.

次の図を見て、各角度での姿勢について説明を書きなさい。

a)

背中を15度前に傾けて立っている。

b)

背中をまっすぐにして座っている。

c)

腕を上げてジャンプしている。

d)

片足で立っている。

5.

次の図を見て、各角度での姿勢について説明を書きなさい。

a)

背中を30度前に傾けて立っている。

b)

背中をまっすぐにして座っている。

c)

腕を上に伸ばしている。

d)

片足で立っている。

6.

顧客と接する際には、アイコンタクトを取り、笑顔で話し、丁寧に案内することが重要です。顧客が緊急の要望をした場合、すぐに断るのではなく、どのように対応するかを考えることが大切です。もしその場で決定できない場合は、（　　　）に相談することが必要です。

a)

上司

b)

同僚

c)

顧客

d)

家族

7.

顧客に話すときは、明確で（　　　）な言葉を使うことが重要です。

a)

前向き

b)

否定的

c)

曖昧

d)

消極的

8.

日本語には敬語という特有の仕組みがあり、顧客対応時には適切に使う必要があります。敬語には区別すべき種類があります。

a)

3

b)

2

c)

4

d)

5

9.

13. 聴覚障害のあるお客様がフロントにいらした時には、（　　　）や（　　　）も使用して対応します。

a)

手話、筆談

b)

電話、メール

c)

口頭、ジェスチャー

d)

放送、アナウンス

10.

14. 客室内にルームキーを忘れてしまって部屋に入れないお客様に対しては、（　　　）と（　　　）を確認して部屋まで同行して鍵を開けます。

a)

客室番号、名前

b)

電話番号、住所

c)

生年月日、国籍

d)

予約番号、チェックアウト日

11.

宿泊施設として、お客様の満足度を高める接客をするために、部下に指導します。

a)

常にお客様のニーズを考えた対応を心がける

b)

お客様の要望を無視して自分のやり方を優先する

c)

忙しい時はお客様への対応を後回しにする

d)

クレームがあっても対応しない

12.

宿泊施設には多国籍なお客様がご来館されます。常に（　　　）、（　　　）への理解と配慮を心がけて接することが、お客様満足度を高める上で重要です。

a)

文化的、宗教的違い

b)

言語的、経済的違い

c)

年齢的、身体的違い

d)

趣味的、職業的違い

13.

お客様からお預かりした手荷物を客室まで運ぶ際には、（　　　　）を心がけ客室までお持ちします。

a)

丁寧な取り扱い

b)

迅速な投げ捨て

c)

無関心な態度

d)

乱暴な運搬

14.

地図を使ってお客様に道案内をする際には、（　　　　）を上に向け４本の指をそろえてご案内します。

a)

手のひら

b)

手の甲

c)

肘

d)

手首

15.

ルームキーをお客様に渡す時には、（　　　　）から見て正面の方向に向けて両手でお渡しします。

a)

相手

b)

自分

c)

受付

d)

部屋

16.

やむを得ず館内エレベーターを使用する際には、（　　　　）を優先します。

a)

常にお客様

b)

従業員のみ

c)

荷物のみ

d)

管理者のみ

17.

バリアフリー対応は、たとえ障害などをお持ちだとしても、（　　　　）に宿泊施設に滞在してもらうために行うものです。

a)

誰でも快適

b)

子供だけ安全

c)

高齢者のみ利用可能

d)

スタッフ専用

18.

車いすのお客様とのコミュニケーションをとる時には、（　　　　）と目の高さを合わせて対応します。

a)

お客様

b)

スタッフ

c)

子供

d)

上司

19.

視覚障がいのあるお客様が来館された時には、何かお手伝いが出来ることがないか、（　　　　）からお声かけをします。

a)

お客様の正面

b)

お客様の後ろ

c)

お客様の左側

d)

お客様の右側

20.

杖をついた足の不自由な方がレストランにいらした時には、ご希望があれば（　　　　）に近い席にご案内します。

a)

出入り口

b)

窓側

c)

厨房

d)

トイレ

21.

次の単語の意味を日本語で書きなさい：ちゅうがくせい

a)

中学生

b)

小学生

c)

高校生

d)

先生

22.

次の単語の意味を日本語で書きなさい：ちゅうがく

a)

中学

b)

小学校

c)

高校

d)

大学

23.

次の単語の意味を日本語で書きなさい：いちねんせい

a)

一年生

b)

先生

c)

学生

d)

二年生

24.

次の単語の意味を日本語で書きなさい：がくねん

a)

学年

b)

学生

c)

学費

d)

学者

25.

次のうち、尊敬語（Sonkeigo）の説明として正しいものを選びなさい。

a)

自分がへりくだることで相手を立て敬意を表します

b)

目上の人や自分より立場が上の人をうやまい相手を立てる気持ちを表します

c)

日常的な場面で丁寧な言葉遣いをします

26.

「申し上げる（moushiageru）」はどの敬語の例ですか？

a)

尊敬語

b)

謙譲語

c)

丁寧語

27.

「この料理はおいしいです（Kono ryouri wa oishii desu）」はどの敬語の例ですか？

a)

尊敬語

b)

謙譲語

c)

丁寧語

28.

「いらっしゃる（irassharu）」の意味を日本語で書きなさい。

a)

いる、行く、来る（の尊敬語）

b)

食べる、飲む（の尊敬語）

c)

見る、聞く（の尊敬語）

d)

話す、書く（の尊敬語）

29.

次の敬語とその説明を正しく組み合わせなさい。

a)

尊敬語

1.

目上の人や自分より立場が上の人をうやまい相手を立てる気持ちを表す

b)

謙譲語

2.

自分がへりくだることで相手を立て敬意を表す

c)

丁寧語

3.

日常的な場面で丁寧な言葉遣いをする