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Kotoba ssw resto part 2

Total questions: 55

Worksheet time: 55mins

Name
Class
Date
1.

ナイフ

a)

Sendok

b)

Garpu

c)

Pisau

d)

Garpu

2.

グラス

a)

Garasi

b)

Gelas

c)

Kaca

d)

Cermin

3.

カスターセット

a)

Set pelengkap bumbu

b)

Settigan

c)

Set penyajian

d)

Set pemanasan

4.

サービング

a)

Kasir

b)

Penyajian

c)

Set pelengkap

d)

Servis

5.

配膳(はいぜん)

a)

Kasir

b)

Koki

c)

Pelayanan makanan

d)

Penyambut tamu

6.

接客サービス

a)

Pelayanan kebersihan

b)

Pelayanan keamanan

c)

Pelayanan pelangan

d)

Pelayanan umum

7.

ホスピタリテイ

a)

Rumah sakit

b)

Keramahan

c)

Kesopanan

d)

Kebaikan

8.

お辞儀(おじぎ)

a)

Membungkuk

b)

Salam

c)

Tata krama

d)

Etika

9.

マナー

a)

Membungkuk

b)

Salam

c)

Tata krama

d)

Etika

10.

礼儀(れいぎ)

a)

Membungkuk

b)

Salam

c)

Tata krama

d)

Etika

11.

不満(ふまん)

a)

Tidak bisa

b)

Kecewa

c)

Tidak puas

d)

Malas

12.

アレルギー物質

a)

Lebel alergi

b)

Bahan alergi

c)

Alergi makanan

d)

Alergi

13.

アレルギー表示(ひょうじ)

a)

Alergi makanan

b)

Alergi susu

c)

Label alergi

d)

Zat alergi

14.

乳幼児(にゅうようじ)

a)

Susu kedelai

b)

Bayi

c)

Susu basi

d)

Susu fermentasi

15.

異物(いぶつ)

a)

Makanan

b)

Benda asing

c)

Zat besi

d)

Bernapas

16.

軟質異物(なんしついぶつ)

a)

Benda asing keras

b)

Benda asing lunak

c)

Benda asing tajam

d)

Benda asing

17.

未成年(みせいねん)

a)

Anak dibawah umur

b)

Tahun baru

c)

Parayaan tahun baru

d)

Tahun akhir

18.

炭水化物(たんすいかぶつ)

a)

Aliran air

b)

Air mengalir

c)

Karbohidrat

d)

Genangan air

19.

タンパク質

a)

Protein

b)

karbohidrat

c)

Hewani

d)

Kalsium

20.

酸味(さんみ)

a)

Rasa gurih

b)

Rasa pahit

c)

Rasa asin

d)

Rasa asam

21.

地震(じしん)

a)

Banjir

b)

Gempa badai

c)

Badai

d)

Gempa bumi

22.

避難(ひなん)

a)

Eksekusi

b)

Keluar

c)

Evaluasi

d)

Evakuasi

23.

自然災害(しぜんさいがい)

a)

Gempa bumi

b)

Bencana alam

c)

Banjir

d)

Kebakaran hutan

24.

会計(かいけい)

a)

Jam tanggan

b)

Pertemuan

c)

Pembayaran

d)

Rapat

25.

紙幣(しへい)

a)

Kertas

b)

Uang kertas

c)

Kartas buku

d)

Majalah

26.

電子マネー

a)

Kartu debit

b)

Pembayaran qris

c)

Uang elektronik

d)

Digital

27.

金銭(きんせん)

a)

Uang kertas

b)

Uang

c)

Bank

d)

Pembayaran

28.

記録用紙(きろくようし)

a)

Pengunaan

b)

Kebiasaan

c)

Pencatatan Formulir

d)

Menilai

29.

円卓(えんたく)

a)

Meja bulat

b)

Pembayaran

c)

Persiapan

d)

Lokasi pembayaran

30.

開店準備(かいてんじゅんび)

a)

Proses memasak

b)

Persiapan memasak

c)

Persiapan membuka restoran

d)

Penutupan kasir

31.

快適性(かいてきせい)

a)

Persiapan pembukaan

b)

Suasana

c)

Kehidupan

d)

Kenyamanan

32.

煮物(にもの)

a)

Masakan

b)

Hidangan

c)

Masakan rebus

d)

Mengkukus

33.

吸い物(すいもの)

a)

Makanan hisap

b)

Makanan kuah

c)

Sup china

d)

Sup bening

34.

主菜(しゅさい)

a)

Hidangan utama

b)

Hidangan sampingan

c)

Hidangan penutup

d)

Cemilan

35.

前菜(ぜんさい)

a)

Hidagan pembuka

b)

Hidangan penutup

c)

Hidangan sampingan

d)

Cemilan

36.

酢の物(すのもの)

a)

Makanan alkohol

b)

Minuman beralkohol

c)

Hidangan acar

d)

Hidangan dasar

37.

硬貨(こうか)

a)

Keadaan

b)

Hasil

c)

Harapan

d)

Koin

38.

精算(せいさん)

a)

Keadaan

b)

Situasi

c)

Pembayaran

d)

Ukuran

39.

閉店作業(へいてんさぎょう)

a)

Pekerjaan restoran

b)

Pekerjaan menutup

c)

Pekerjaan membuat makanan

d)

Pekerjaan membuat

40.

基本動作(きほんどうさ)

a)

Pembuatan makanan

b)

Tindakan kasar

c)

Pembukaan restoran

d)

Perasaan

41.

身分証明書(みふんしょうめいしょ)

(a)  

42.

伝票(でんびょう)

a)

Kualitas

b)

Makanan

c)

Tanggapan

d)

Nota

43.

避難(ひなん)

(a)  

44.

年齢確認(ねんれいかくにん)

a)

Anak dibawha umur

b)

Verifikasi umur

c)

Anak remaja

d)

Tahun baru china

45.

風習(ふうしゅう)

a)

Angin badai

b)

Badai salju

c)

Kebiasaan

d)

Kecemasan

46.

法律(ほうりつ)

a)

Mencuci

b)

Hukum

c)

Keadaan

d)

Layanan pelangan

47.

和食(わしょく)

a)

Makanan jepang

b)

Makan di luar

c)

Makanan unik

d)

Makanan mentah

48.

５大栄養素(ごだいえいようそ)

a)

5 proses memasak

b)

5 proses kebersihan makanan

c)

5 bentuk makanan

d)

5 nutrisi utama

49.

苦情(くじょう)

a)

Saran

b)

Tangapan

c)

Keluahan

d)

Kesan

50.

麦酒(ばくしゅ)

a)

Alkohol

b)

Bir

c)

Minuman fermentasi

d)

Campuran fermentasi

51.

動物性食品(どうぶつせいしょくひん)

a)

Benda asing keras

b)

Benda asing lunak

c)

Produk makanan jepang

d)

Produk makanan hewani

52.

飲食店(いんしょくてん)

a)

Makan di luar

b)

Restoran

c)

Makanan penutup

d)

Makanan sampingan

53.

異物混入(いぶつこんにゅう)

a)

Kontaminasi benda asing

b)

Bends asing

c)

Benda asing keras

d)

Benda asing lunak

54.

雰囲気(ふんいき)

a)

Situasi

b)

Kecemasan

c)

Suasana

d)

Kondisi

55.

味覚(みかく)

a)

Rasa

b)

Pahit

c)

Manis

d)

Gurih

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