wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Тест по органической химии

Total questions: 116

Worksheet time: 1hrs 18mins

Name
Class
Date
1.

Көмірсутек радикалына қандай атау сәйкес келеді?

a)

пропил

b)

изобутил

c)

изопропил

d)

екіншілік-бутил

e)

үшіншілік-бутил

2.

Көмірсутек радикалына қандай атау сәйкес келеді С Н -СН -?

a)

пропил

b)

изопропил

c)

фенил

d)

винил

e)

бензил

3.

Қосылыс органикалық заттардың қандай класына жатады?

a)

күрделі эфир

b)

жай эфир

c)

альдегид

d)

қышқыл

e)

кетон

4.

ИЮПАК халықаралық номенклатурасы бойынша этаноламин молекуласындағы функционалдық топтардың қайсысы префикс түрінде болады?

a)

гидрокси-

b)

карбокси-

c)

амино-

d)

нитро-

e)

оксо-

5.

ИЮПАК халықаралық номенклатурасы бойынша ( ) серин молекуласындағы функционалды топтардың қайсысы суффикс (жалғау) түрінде болады?

a)

гидрокси-

b)

карбокси-

c)

амино-

d)

нитро-

e)

оксо-

6.

В молекуле серина какие функциональные группы будут в виде суффикса (окончания)?

a)

гидрокси-

b)

карбокси-

c)

амино-

d)

нитро-

e)

оксо-

7.

Какое алкан является исходной структурой в данном соединении?

a)

гексан

b)

гептан

c)

пентан

d)

бутан

e)

октан

8.

Сколько первичных атомов углерода в соединении (связан только с одним атомом углерода)?

4 lines
9.

Сколько вторичных атомов углерода в соединении (связаны с двумя атомами углерода)?

4 lines
10.

Как называются пары веществ по сравнению друг с другом?

a)

одинаковые

b)

структурные изомеры цепи

c)

разные соединения, не являющиеся изомерами

d)

пространственные (геометрические) изомеры

e)

изомеры межкласса

11.

Данные пары соединений являются

a)

одинаковыми

b)

структурными изомерами цепи

c)

разными соединениями, не являющимися изомерами

d)

пространственными (геометрическими) изомерами

e)

изомерами межкласса

12.

Какие пары соединений являются изомерами межкласса?

a)

кетоны и простые эфиры

b)

простые эфиры и спирты

c)

спирты и кислоты

d)

сложные эфиры и спирты

e)

альдегиды и кислоты

13.

Как называется соединение, указанное по номенклатуре замещения?

(a)  

14.

Орынбасу номенклатурасы бойынша көрсетілген қосылыс қалай аталады?

a)

2,3-диметилпентан

b)

2,2-диметилпентан

c)

3,3-диметилпентан

d)

2,2,3-триметилбутан

e)

2,3,3-триметилпентан

15.

Реакцияның түрі: CH3CH2NH CH3 + CH3 I→?

a)

ацилдеу

b)

алкилдеу

c)

декарбоксилдеу

d)

дегидратация

e)

гидролиз

16.

Ракцияның түрі:CH3СН2 NH2 + (CH3СО)2О→?

a)

декарбоксилдеу

b)

дегидрлеу

c)

дегидратация

d)

ацилдеу

e)

гидролиз

17.

Көп атомды спирт болып табылады?

a)

глицерин

b)

метанол

c)

этанол

d)

толуол

e)

фенол

18.

Қандай спирттің формуласы көрсетілген?

a)

біріншілік бір атомды спирт

b)

екіншілік бір атомды спирт

c)

үшіншілік бір атомды спирт

d)

екіншілік екі атомды спирт

e)

біріншілік екі атомды спирт

19.

Альдегидтер мен кетондардың қандай функционалды тобы болады?

a)

-ОН

b)

-S-S-

c)

-SH

d)

-C(O)-

e)

-COOH

20.

Бренстед қышқылдарының қайсысы ең күшті (Бренстед-Лоури бойынша)?

a)

фенол (pKa=10)

b)

этантиол (pKa=10,5)

c)

глицерин (pKa=14)

d)

этанол (pKa=16)

e)

вод

21.

Бренстед қышқылдарының қайсысы ең күшті (Бренстед-Лоури бойынша)?

a)

фенол (pKa=10)

b)

этантиол (pKa=10,5)

c)

глицерин (pKa=14)

d)

этанол (pKa=16)

e)

вода (pKa=15,7)

22.

Келесі құрылымның қосылуына қандай атау сәйкес келеді?

a)

бутаналь

b)

бутанон

c)

пентаналь

d)

пропанон

e)

пентанол-

23.

Орынбасу номенклатурасы бойынша берілген қосылыстың аталуы қандай?

a)

бутанол-

b)

2-метилпропанол-

c)

пропанол-

d)

бутанол-

e)

2,2-диметилэтанол

24.

Берілген тұжырымдардың қайсысы қосылыстарға қатысты дұрыс көрсетілген – (1 ) С2Н5 ОН; ( 2) С6Н5 ОН; (3 ) С2Н5 СООН?

a)

1,2және 3қосылыстары-Аррениус қышқылдары

b)

2және3 қосылыстар сілтімен әрекеттесуге қабілетті

c)

1және3 қосылыстары суда нашар ериді

d)

2қосылысқа қарағанда 1қосылыс күшті қышқыл

e)

3>1 >2 қосылыстар қатарында қышқылдылығы азаяды

25.

Бренстед бойынша қандай қосылыстар негіз болып табылады ?

a)

протонды қабылдауға қабілетті бейтарап молекулалар немесе иондар

b)

протонды беруге қабілетті бейтарап молекулалар немесе иондар

c)

жұп электронды акцепторлар

d)

жұп электронды донорлар

e)

жұпталмаған электроны бар бөлшектер

26.

Көпатомды спирттерді анықтауға арналған сапалық реакциясы үшін қандай реактив қолданылады?

a)

бром суы

b)

KMnO ерітіндісі

c)

Сu(ОН) салқында

d)

Сu(ОН) қыздырғанда

e)

FeCl ерітіндісі

27.

Біріншілік аминдерді анықтауға арналған сапалық реакциясы үшін қандай реактив қолданылады?

a)

HNO2

b)

HNO3

c)

CuOH

d)

FeCl3

e)

Cu(OH)2

28.

Берілген реакция нәтижесінде қандай қосылыс түзіледі?CH3-CH(OH)-CH3----?

a)

пропан

b)

пропен

c)

пропин

d)

пропанон

e)

пропаналь

29.

Келтірілген қосылысты тотықсыздандыру арқала біріншілік спирттерді алуға болады?

a)

ацетон

b)

изопропил спирті

c)

бензальдегид

d)

метилпропилкетон

e)

ацетофенон

30.

Қандай реакция нәтижесінде тұз түзіледі?

a)

CH3SH →

b)

C2H5 S-S C2H5 →

c)

С2Н5 NH2+ HCl →

d)

CH3 ОН + CH3СООН →

e)

CH3CООН + C2H5 NН2 →

31.

Қандай реакция нәтижесінде жай эфир түзіледі?

a)

CH3SH →

b)

C2H5 S-S C2 H5 →

c)

С2Н5 NH2 + HCl →

d)

CH3OH+CH3COOH

e)

CH3OH+CH3OH

32.

Қандай реакция этерификация реакциясы болып табылады?

a)

*CH3ОН + CH ОН →

b)

*CH3СН2 ОН+ СН3ОН→

c)

*CH3ОН + Н3PO4 →

d)

*CH3ОН + CH3ОН →

e)

*CH ОН + CH СООН →

33.

Фелинг реактивімен қыздырған кезде қандай қосылыс мыс (I) оксидінің қызыл тұнбасын береді?

a)

*ацетон

b)

*сірке қышқылы

c)

*диметил эфирі

d)

*этил спирті

e)

*формальдегид

34.

Келесі реакция арқылы қандай өнім түзіледі CH3CH=O + C2H5 OH → ?

a)

*кетон

b)

*ацеталь

c)

*альдегид

d)

*полуацеталь

e)

*жай эфир

35.

Альдегидтерді қандай реактивпен анықтауға болады?

a)

*бром суы

b)

*азотты қышқылы

c)

*мыс (II) гидроксиді қыздырғанда

d)

*темір (III) хлориді

e)

*мыс (II) гидроксиді суықта

36.

Қышқылдық ортада өзара әрекеттесу нәтижесінде жартылай ацеталь түзіледі

a)

*екі моль пропанол және бір моль этаналь

b)

*бір моль пропанол және бір моль этаналь

c)

*пропан қышқылы мен этанол эквимолярлық қатынаста

d)

*екі моль пропана

37.

Малон қышқылының тұздары қалай аталады?

a)

бутираттар

b)

малонаттар

c)

оксалаттар

d)

сукцинаттар

e)

малаттар

38.

Қышқылдардың қайсысы ең әлсіз қышқылға жатады?

a)

сірке қышқылы

b)

құмырсқа қышқылы

c)

хлорсірке қышқылы

d)

үшхлорсірке қышқылы

e)

дихлорсірке қышқылы

39.

Берілген қышқылдардың қайсысы қыздырған кезде монокарбон қышқылдарына дейін декарбоксилденеді?

a)

янтар (бутанди қышқылы)

b)

глутар қышқылы (пентанди қышқылы)

c)

сірке қышқылы (этан қышқылы)

d)

қымыздық (этанди қышқылы)

e)

май қышқылы (бутан қышқылы)

40.

Келесі реакция арқылы қандай өнім түзіледі → ?CH3CH2COOH+CH3CH2OH

a)

күрделі эфир

b)

жай эфир

c)

амид

d)

ангидрид

e)

оксоқышқыл

41.

. Келесі қосылыстың гидролизі кезінде қандай қышқыл түзіледі ?C4H9(0)OC2H5

a)

сірке қышқылы

b)

май қышқылы

c)

пропион қышқылы

d)

изомай қышқылы

e)

валериан қышқылы

42.

Берілген қосылыстың гидролизі кезінде қандай қышқыл түзіледі?

a)

сірке қышқылы

b)

май қышқылы

c)

пропион қышқылы

d)

изомай қышқылы

e)

валериан қышқылы

43.

Қандай қосылыс сірке қышқылымен әрекеттескенде ангидрид түзеді?

a)

этил спирті

b)

сірке қышқылы

c)

сірке альдегиді

d)

ацетон

e)

бензол

44.

Қандай жұп қосылыстар пропилацетат гидролизі реакциясының өнімі болып табылады

a)

СН3-СН2-СН=О және С2Н5-ОН

b)

СН3-СООН және С3Н7-ОН

c)

НООС-СООН және С3Н7-ОН

d)

СН3-СН2-СООН және С2Н5-ОН

e)

СН3-СН2-СН=О және 2С2Н5-ОН

45.

Келесі реакция арқылы қандай өнім түзіледі С2Н5СООН + С2Н5ОН → ?

a)

этилацетат

b)

этилформиат

c)

пропилацетат

d)

этилпропионат

e)

пропилбутират

46.

Дезаминдеу реакциясында қандай өнім көрсетілмеген?

NH2-CH2-CH3+HNO2→..........N2+H2O?

a)

НООС-СН2-СН3

b)

CH2-СН3-СН2

c)

НО-CH2-СН2-ОН

d)

HO-CH2-СН3

e)

CH3-СООН

47.

Гетерофункционалды қосылыстарға жатады

a)

НО-СН2-СН2-ОН

b)

НО-СН2-СН2-NH2

c)

H2N-СН2-СН2-NH2

d)

НОOC-СН2-COOH

e)

СН3-СН2-СОOH

48.

Қандай атау қосылысқа сәйкес келеді?

a)

сүт қышқылы (2-гидроксипропан қышқылы)

b)

қымыздық қышқылы (этанди қышқылы)

c)

гликоль қышқылы (2-гидроксиэтан қышқылы)

d)

шарап қышқылы (дигидроксибутанди қышқылы)

e)

пирожүзім қышқылы(2-оксопр

49.

Қандай атау қосылысқа сәйкес келеді?

a)

сүт қышқылы (α-гидроксипропион қышқылы)

b)

гликоль қышқылы (α-гидроксисірке қышқылы)

c)

пирожүзім қышқылы(2-оксопропан қышқылы)

d)

ацетосірке қышқылы (β-кетомай қышқылы)

e)

қымыздықсірке қышқылы (α-кетоянтар қышқылы)

50.

Қосылыста қанша асимметриялық көміртек атомдары бар?

СН3СН(OH) CН(NH2) СООН?

4 lines
51.

Берілген қосылыстың тотықсыздануы кезінде қандай өнім түзіледі?

a)

гидрокси қышқылы

b)

окси қышқылы

c)

кетон қышқылы

d)

амин қышқылы

e)

монокарбон қышқылы

52.

Гидроксикарбон қышқылдары қандай функционалды топтардан тұрады?

a)

гидроксил және карбоксил топтары

b)

карбонил және карбоксил топтары

c)

гидроксил және карбонил топтары

d)

амид және карбоксил топтары

e)

тиол және карбонил топтары

53.

Органикалық химияда таутомерияның келесі түрі қалай аталады?

a)

лактим-лактамды таутомерия

b)

цикло-оксо таутомериясы

c)

сақиналы тізбекті таутомерия

d)

кето-енолдық таутомерия

e)

амин-иминді таутомериясы

54.

Келесі реакция арқылы негізінен қандай өнім түзіледі: Қымыздықсірке қышқылы (2-оксобутанди қышқылы) → ?

a)

3-оксопропан қышқылы

b)

2-оксопропан қышқылы

c)

3-гидроксипропан қышқылы

d)

2-гидроксипропан қышқылы

e)

3-оксобутан қышқылы

55.

Төмендегі қосылыстың алкилдеу реакциясының өнімі

HO-CH2-CH2-NH2

a)

этаноламин

b)

холин

c)

серин

d)

этанол

e)

коламин

56.

Осы схема бойынша алма қышқылын алу реакциясының түрі қандай болады? Фумар қышқылы → Алма қышқылы → Қымыздықсірке қышқылы

a)

гидратациялау

b)

тотығу

c)

аклилдеу

d)

ацилдеу

e)

декарбоксилдеу

57.

Реакцияның схемасы берілген Х – затының аталуы қандай?

a)

этаноламин

b)

холин

c)

ацетилхолин

d)

серин

58.

Реакцияның схемасы берілген: β-гидроксимай қышқылы → β-кетомай қышқылы → ацетон Осы схема бойынша β-гидроксимай қышқылынан β-кетомай қышқылын алу реакциясының түрі қандай болады?

a)

дезаминдеу

b)

дегидрлеу

c)

алкилдеу

d)

ацилдеу

e)

декарбоксилдеу

59.

Келесі реакция арқылы қандай өнім түзіледі Глиоксаль қышқылы (оксоэтан қышқылы) → ?

a)

шарап қышқылы

b)

пирожүзім қышқылы

c)

қымыздық қышқылы

d)

сүт қышқылы

e)

гликоль қышқылы

60.

Келесі реакция арқылы қандай өнім түзіледі Глиоксаль қышқылы (оксоэтан қышқылы) → ?

a)

шарап қышқылы

b)

пирожүзім қышқылы

c)

қымыздық қышқылы

d)

сүт қышқылы

e)

гликоль қышқылы

61.

Салицил қышқылын этерификациялау кезінде қандай өнім түзіледі → ?

a)

ацетилсалицил қышқылы

b)

салицил қышқылы

c)

натрий салицилат

d)

фенилсалицилат

e)

метилсалицилат

62.

Глициннің формуласы қандай (аминоэтан қышқылы)?

4 lines
63.

Полярлы ионогенді табиғи α-аминқышқылы

a)

лизин

b)

треонин

c)

цистеин

d)

лейцин

e)

метионин

64.

Келесі аминқышқылдарының радикалдары арасында гидрофильдік өзара әрекеттесу пайда болады

a)

лизин және аспарагин қышқылы

b)

аргинин және серин

c)

лейцин және лизин

d)

аланин және лейцин

e)

серин және глутамин

65.

Келесі аминқышқылына қандай атау сәйкес келеді?

a)

глицин (аминосірке қышқылы)

b)

аланин (α-аминопропион қышқылы)

c)

валин (α-аминоизовалериан қышқылы)

d)

лейцин (α-аминоизокапрон қышқылы)

e)

изолейцин (α -амино-β-метилвалериан қышқылы)

66.

Атауы 2-амино-4-метилтиобутан қышқылына сәйкес келетін табиғи α-ами

4 lines
67.

Қандай табиғи α-аминқышқылының құрамында амид тобы бар?

a)

треонин

b)

лизин

c)

аспарагин

d)

аргинин

e)

цистеин

68.

Сколько пептидных связей в тетрапептиде?

4 lines
69.

Нингидринмен қыздырған кезде түтіктегі қандай зат күлгін түске ие болады?

a)

белок

b)

витамин

c)

нуклеотид

d)

кофермент

e)

полисахарид

70.

Қандай α-аминқышқылдары ксантопротеин реакциясын береді?

a)

лизин

b)

аспарагин

c)

валин

d)

изолейцин

e)

фенилаланин

71.

Фенилаланин (2-амино-3-фенилпропан қышқылы) және валин (2-амино-3-метилбутан қышқылы) радикалдарының бүйірлік кеңістіктік жақындауы кезінде қандай байланыс түрі пайда болады?

a)

иондық

b)

сутектік

c)

гидрофобтық

d)

ангидридтік

e)

дисульфидтік

72.

Аргинин (2-амино-5-гуанидинопентан қышқылы) және глутамин қышқылы (2-аминопентанди қышқылы) радикалдарының бүйірлік кеңістіктік жақындауы кезінде қандай байланыс түрі пайда болады?

a)

сутектік

b)

күрделі эфирлік

c)

гидрофобтық

d)

иондық

e)

дисульфидтік

73.

Төмендегі қатардың қайсысы берілген аминқышқылының құрылысын сипаттайды?

a)

алмасатын амин қышқылы

b)

бір хиральды орталығы бар α-амин қышқылы

c)

D-амин қышқылы

d)

полярлы, ионогенді аминқышқылы

e)

полярлы, ионогенді емес аминқышқылы

74.

Қандай α-аминқышқылы гидроксилдеу дезаминдеу кезінде сүт қышқылын (2-гидроксипропан қышқылы) түзеді?

a)

аланин (α -аминопропион қышқылы)

b)

валин (α -аминоизовалериян қышқылы)

c)

метионин (α-амино- -метилтиомай қышқылы)

d)

серин (α -амино-β-гидроксипропион қышқылы)

e)

фенилаланин (α -амино- -фенилпропион қышқылы)

75.

Қандай реакция нәтижесінде оксоқышқыл түзіледі?

a)

треонинді фосфор қышқылымен этерификациялау

b)

аспарагин қышқылының тотықпай жүретін дезаминденуі

c)

гистидиннің декарбоксилденуі

d)

глутамин қышқылының тотыға жүретін дезаминденуі

e)

изолейцинді НNO-мен дезаминдеу

76.

Қандай реакция арқылы қанықпаған қышқыл түзіледі?

a)

треонинді фосфор қышқылымен этерификациялау

b)

аспарагин қышқылының тотықпай жүретін дезаминденуі

c)

гистидиннің декарбоксилденуі

d)

глутамин қышқылының тотыға жүретін дезаминденуі

e)

изолейцинді НNO-мен дезаминдеу

77.

Көрсетілген пептидтің қышқылдық ортадағы гидролизі кезінде қандай аминқышқылдары түзіледі?

a)

валин, лейцин, аланин

b)

изолейцин, валин, аланин

78.

Төмендегі трипептид қандай аминқышқылдарынан тұрады?

a)

глицин, метионин, серин

b)

метионин, глицин, серин

c)

серин, глицин, метионин

d)

серин, метионин, глицин

e)

метионин, серин, глицин

79.

Фенилаланиннің құрылымы мен қасиеттеріне сәйкес келеді

a)

амфотерлік қасиеттерді көрсетеді

b)

негіздік аминқышқылдарына жатады

c)

алмастырылатын α - аминқышқылдарына жатады

d)

фосфор қышқылымен күрделі эфир түзеді

e)

гетероциклді α-аминқышқылдарына жатады

80.

D- глюкоза молекуласында қанша хиральды көміртек атомы бар?

4 lines
81.

D-фруктозаның оксо- формасында қанша оптикалық изомер болуы мүмкін?

4 lines
82.

Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридтің оксо- формасына сәйкес келеді?

a)

D-галактоза

b)

D-фруктоза

c)

D-манноза

d)

D-глюкоза

e)

D-ксилоза

83.

Берілген құрылым қандай моносахаридке сәйкес келеді?

a)

D-манноза

b)

D-глюкоза

c)

D-фруктоза

d)

D-ксилоза

e)

D-галактоза

84.

Циклдік жартылай ацеталь құрылымы қандай моносахаридке сәйкес келеді?

a)

-D-фруктофураноза

b)

-D-галактофураноза

c)

-D-фруктофураноза

d)

-D-ксилофураноза

e)

-D-рибофураноза

85.

Берілген формулаға қандай атау сәйкес келеді?

a)

пентан қышқылы

b)

гиалурон қышқылы

c)

маннурон қышқылы

d)

глюкурон қышқылы

e)

галактурон қышқылы

86.

α - D -маннопиранозға қатысты α- D -галактопираноза қандай стереоизомер болып табылады?

a)

аномер

b)

эпимер

c)

рацемат

d)

диастереомер

e)

энантиомер

87.

D-фруктоза және L-фруктоза бір-біріне қандай болады ...

a)

энантиомерлер

b)

диастереомерлер

c)

эпимерлер

d)

аномерлер

e)

құрылымдық изомерлер

88.

Қандай жұп көмірсулары эпимерлер деп аталады?

a)

L-манноза және D-манноза

b)

D-глюкоза және D-фруктоза

c)

D-галактоза және D-глюкоза

d)

D-галактоза және D-манноза

e)

D-глюкоза және L-глюкоза

89.

Қандай тұжырымдар α- жәнеβ- аномерге қатысты сай келеді?

a)

энантиомерлер болып табылады

b)

ациклді түрде болады

c)

аномерлі

d)

*аномерлі көміртек атомының конфигурациясымен ерекшеленед

90.

Хлорсутектің қатысында моносахаридке сусыз ортада спиртпен әсер еткенде қандай өнім түзіледі?

a)

жай эфир

b)

күрделі эфир

c)

полуацеталь

d)

гликозид

e)

қышқыл

91.

Метил - α- D -глюкопиранозидтің қышқылдық ортада гидролизденуі нәтижесінде қандай өнімдер түзіледі?

a)

метанол и глюкоза

b)

метиламин и глюкоза

c)

метанол и метилглюкозид

d)

метановая кислота и глюкоза

e)

метанол и глюконовая кислота

92.

D-галактозаның тотықсыздануы кезінде қандай қосылыс түзіледі?

a)

рибит

b)

ксилит

c)

сорбит

d)

маннит

e)

дульцит

93.

D-глюкоза қандай реативпен әрекетескенде көк түсті хелат кешені түзіледі …

a)

CH3OH/HCl, суықта

b)

C2H5OH/H+, қыздырғанда

c)

Cu(OH)2/NaOH, қыздырғанда

d)

Cu(OH)2/NaOH, суықта

e)

[Ag(NH3)2]OH, қыздырғанда

94.

Қандай тотықтырғыш альдозаны гликар қышқылына айналдырады?

a)

мыс оксиді

b)

бромм суы

c)

мыс сулфаты

d)

азот қышқылы

e)

мыс гидроксиді

95.

Моносахаридтердің тотықсыздануы кезінде қандай өнім түзіледі?

a)

көп атомды спирттер

b)

гидрокси қышқылдары

c)

жай эфирлер

d)

гликозидтер

e)

аминоспирттер

96.

. Қандай реактивтің көмегімен сахарозаны мальтозадан ажыратуға болады?

a)

метилиодид

b)

диметилсульфат

c)

Фелинг реактиві

d)

азотты қышқыл

e)

сірке ангидриді

97.

Мальтоза қандай заттарға гидролизденеді?

a)

глюкоза және манноза

b)

глюкоза және фруктоза

c)

галактоза және глюкоза

d)

галактоза және фруктоза

e)

2

молекула глюкозы

98.

Қандай моносахаридтердің конденсациясы кезінде сахароза түзіледі?

a)

α-D-глюкопираноза + α-D-глюкопираноза

b)

α-D-глюкопираноза + β-D-глюкопираноза

c)

β-D-глюкопираноза + α-D-глюкопираноза

d)

α-D-глюкопираноза + β-D-фруктофураноза

e)

β-D-галактопираноза + α-D-глюкопираноза

99.

Амилоздағы моносахарид қалдықтары арасында амилопектинмен салыстырғанда қандай гликозидтік байланыс жоқ?

a)

α-1,4

b)

α-1,6

c)

α-1,3

d)

β-1,4

e)

β-1,6

100.

Моносахарид

a)

мальтоза

b)

сахароза

c)

фруктоза

d)

крахмал

e)

гепарин

101.

Дисахарид

a)

рибоза

b)

амилоза

c)

гликоген

d)

сахароза

e)

галактоза

102.

Лактозаның қасиеттеріне сәйкес келеді

a)

екі глюкозаның қалдықтарынан тұрады

b)

құрамында " α " ( → ) гликозидтік байланысы бар

c)

тотықсыздана алатын қасиеттері жоқ

d)

сілтілік ортада гидролиз реакциясына түседі

e)

цикло-оксо таутомерия қабілетіне ие

103.

Йод саны ең жоғары триацилглицеринді анықтаңыз

a)

триолеоилглицерин

b)

1-линоленоил-2,3-диолеоилглицерин

c)

трипальмитоилглицерин

d)

1-олеоил-2,3-дипальмитоилглицерин

e)

1,2-дилинолеоил-3-стеароилглицерин

104.

Жай сабындалатын липидтерге қандай қосылыс жатады?

a)

хол қышқылы

b)

триацилглицерид

c)

фосфоглицерид

d)

эргостерин

e)

холестерин

105.

Бөлме температурасында қандай майдың консистенциясы қатты болады?

a)

триолеин

b)

трилинолеин

c)

диолеопальмитин

d)

дилинолеостеарин

e)

пальмитодистеарин

106.

Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?

a)

1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

b)

1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин

c)

1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин

d)

1-линолеоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин

e)

1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

107.

Металл катализаторы қатысында , -дилиноленоил-1-стеароилглицериннің толық гидрленуі нәтижесінде алынады:

a)

3- олеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин

b)

1,2,3-трипальмитоилглицерин

c)

2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин

d)

1,2,3- тристеароилглицерин

e)

3- линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин

108.

Триацилглицериннің қышқылдық ортадағы гидролизі нәтижесінде төмендегі қосылыстардың қайсысы түзіледі?

a)

глицерин, олеин, линол, стеарин қышқылдары

b)

глицерин, стеарин, линолен, линол қышқылдары

c)

глицерин, натрий олеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты

d)

глицерин, олеин, стеарин, пальмитин қышқылдары

e)

глицерин, натрий стеараты, натрий линоленаты, натрий линолеаты

109.

Триацилглицериннің сабындану реакциясы нәтижесінде төмендегі қосылыстардың қайсысы түзіледі

a)

глицерин, натрий стеараты, натрий линоленаты, натрий линолеаты

b)

глицерин, олеин, пальмитин, стеарин қышқылдары

c)

глицерин, натрий олеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

d)

глицерин, стеарин, линолен, линол қышқылдары

e)

глицерин, стеарин, олеин, линол қышқылдары

110.

Фосфатидилэтаноламиннің құрамында қандай аминоспирт болады?

a)

серин

b)

холин

c)

таурин

d)

коламин

e)

пропаноламин

111.

Реакция берілген: L-фосфатид қышқылы + холин → Реакция өнімі қалай аталады?

a)

фосфатидилсерин

b)

коламинкефалин

c)

глицерофосфат

d)

серинкефалин

e)

лецитин

112.

Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

a)

амидтік

b)

пептидтік

c)

гликозидтік

d)

күрделі эфирлік

e)

жай эфирлік

113.

Қандай реакция көмегімен фосфатидилсериннен фосфатидилэтаноламин алуға болады?

a)

дезаминдеу

b)

этерификация

c)

декарбоксилдеу

d)

алкилдеу

e)

дегидрлеу

114.

Хол қышқылы тауринмен әрекеттескенде қандай өнім түзіледі?

a)

күрделі эфир

b)

жай эфир

c)

ангидрид

d)

амид

e)

амин

115.

Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

a)

амидтік

b)

сутектік

c)

гликозидтік

d)

күрделі эфирлік

e)

жай эфирлік

116.

Эргостериннің құрылымы мен қасиеттеріне қатысты қандай тұжырым дұрыс?

a)

күрделі эфир түзеді

b)

D витаминіне дейін изомерленеді

c)

құрамында біріншілік спирт тобы бар

d)

гидролиз реакц

Similar Resources on Wayground

әлеуметтану er

120 questions

әлеуметтану er

quiz

Worksheet

•

University

Экзаменационные тесты по неорганической химии

118 questions

Экзаменационные тесты по неорганической химии

quiz

Worksheet

•

University