WorksheetsBiochemical and Pathological Bases
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A água é considerada um solvente universal pois:
Possui rápida dinâmica na formação de pontes de hidrogênio permitindo que sua moléculas interajam, principalmente, com moléculas apolares.
Possui rápida dinâmica na formação de pontes de hidrogênio permitindo que sua moléculas interajam, principalmente, com íons e moléculas polares.
Possui rápida dinâmica na formação de pontes de hidrogênio permitindo que sua moléculas interajam apenas com íons e moléculas polares.
Possui rápida dinâmica na formação de pontes de hidrogênio permitindo que sua moléculas interajam apenas com moléculas apolares.
Possui rápida dinâmica na formação de pontes de hidrogênio permitindo que sua moléculas interajam com apenas biomoléculas como as proteínas.
Apesar de possuir grande composição apolar, as membranas celulares conseguem interagir com meios ricos em água. Acerca da afirmação acima, é correto afirmar que:
A membrana celular é revestida por uma camada de carboidratos, que possuem natureza apolares, e impedem a interação com a água.
A membrana celular possui proteínas de membrana que são totalmente apolares, repelindo totalmente a água assim não interagindo com ela.
A membrana celular apresenta fosfolipídios em sua composição, que possuem cabeças polares, tornando-a uma molécula anfipática e capaz de interagir com a água.
A membrana celular possui moléculas como colesterol que interagem e se dissolvem completamente na água.
A membrana celular é revestida por uma camada de carboidratos que possuem natureza anfipática, assim, permitindo a interação com a água.
As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram reações químicas sem serem consumidas. Em um experimento, alunos investigam como fatores ambientais afetam a atividade enzimática. Sobre o funcionamento das enzimas e a influência do pH e da temperatura, assinale a alternativa correta:
As enzimas aumentam a energia de ativação das reações, sendo sua atividade independente da temperatura e do pH.
A atividade enzimática é regulada apenas pela concentração do substrato, sem interferência de temperatura ou pH.
Temperaturas elevadas ou pH extremos podem desnaturar a enzima, reduzindo ou eliminando sua atividade catalítica.
O sítio ativo da enzima pode se ligar a qualquer molécula, independentemente de sua estrutura.
A atividade enzimática é maximizada em qualquer condição de temperatura e pH.
O enovelamento proteico é crucial para a funcionalidade das proteínas e ocorre devido a diversas interações químicas entre os aminoácidos. Assinale a alternativa que apresenta corretamente interações presentes na estrutura das proteínas:
Ligações glicosídicas, ligações iônicas, interações hidrofóbicas e forças de Van der Waals.
Ligações dissulfeto, ligações de hidrogênio, ligações iônicas e ligações peptídicas.
Ligações fosfodiéster, ligações dissulfeto e ligações peptídicas.
Ligações glicosídicas, interações de Van der Waals e pontes dissulfeto.
Ligações de hidrogênio, ligações nitrogenadas, ligações dissulfeto e interações de Van der Waals.
Os carboidratos desempenham funções vitais no metabolismo e na fisiologia dos seres vivos. Assinale a alternativa que apresenta corretamente as principais funções dos carboidratos:
Reserva energética, formação de parede celular e lubrificação.
Transporte de gases, catálise de reações químicas e formação de parede celular.
Formação de membranas celulares, síntese de hormônios e reconhecimento celular.
Catabolismo proteico, transmissão sináptica e armazenamento de energia.
Contração muscular, transporte de oxigênio e ativação enzimática.
As ligações glicosídicas são fundamentais para a formação de oligossacarídeos e polissacarídeos. Sobre essas ligações, assinale a alternativa correta:
São formadas pela união de aminoácidos através de grupos carboxila e amina.
Ocorrem apenas em monossacarídeos com seis carbonos.
Resultam da ligação entre dois monossacarídeos através de um átomo de nitrogênio.
São estabelecidas entre grupos hidroxila de monossacarídeos, liberando água.
Ligam bases nitrogenadas ao esqueleto fosfato de nucleotídeos.
Os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são essenciais e devem ser obtidos pela alimentação. Qual alternativa descreve corretamente um benefício dos ácidos graxos ômega-3?
Reduzem os níveis de HDL
Reduzem os níveis de triglicerídeos
São responsáveis pelo aumento da síntese de colágeno
Aumentam os níveis de LDL
Aumentam a frequência cardíaca e a pressão arterial
Os ácidos graxos são classificados em saturados e insaturados. Qual alternativa descreve corretamente as características dos ácidos graxos saturados?
Ácidos graxos saturados possuem ligações duplas e se encontram sólidos à temperatura ambiente.
Ácidos graxos saturados são menos estáveis e líquidos à temperatura ambiente.
Ácidos graxos saturados possuem apenas ligações simples, sendo líquidos à temperatura ambiente.
Ácidos graxos saturados possuem ligações simples e são geralmente encontrados em fontes vegetais.
Ácidos graxos saturados possuem apenas ligações simples e se encontram sólidos à temperatura ambiente.
O pareamento de bases no DNA ocorre por ligações de hidrogênio, seguindo a regra de Chargaff. Qual alternativa descreve corretamente esse pareamento?
Adenina pareia com Timina por três ligações de hidrogênio.
Guanina pareia com Citosina por duas ligações de hidrogênio.
Citosina pareia com Adenina por duas ligações de hidrogênio.
Guanina pareia com Uracila por três ligações de hidrogênio.
Adenina pareia com Timina por duas ligações de hidrogênio.
A maioria dos organismos possuem dois tipos de ácidos nucleicos, que são o DNA e o RNA. Pensando nessas duas estruturas, quais as principais diferenças entre elas?
O DNA e o RNA possuem as mesmas bases nitrogenadas, mas o DNA é formado por ribose, e o RNA é formado por desoxirribose.
O DNA é formado por uma fita simples, enquanto o RNA é formado por uma fita dupla, além disso, o DNA contém timina e o RNA possui uracila.
O DNA e o RNA possuem a mesma estrutura, mas o DNA é responsável pela síntese de proteínas, enquanto o RNA armazena a informação genética.
O DNA é encontrado apenas no núcleo celular, enquanto o RNA é encontrado apenas no citoplasma.
O DNA é formado por uma fita dupla, enquanto o RNA é formado por uma fita simples, além disso, o DNA contém timina e o RNA possui uracila.
Observando o ácido graxo abaixo, assinale a alternativa que indique qual seria a sua nomenclatura
18:3 (Δ39)
18:1 (Δ9)
18:3 (Δ9,12,15)
18:3 (Δ10,13,16)
18:3 (Δ36)
Os aminoácidos possuem cadeias laterais com propriedades químicas distintas, o que afeta sua solubilidade em água e sua participação na estrutura das proteínas. Com base nas propriedades físico-químicas das cadeias laterais, quais grupos de aminoácidos são considerados solúveis em água?
Hidrofílicos, hidrofóbicos e anfipáticos.
Polares sem carga, aromáticos e alifáticos apolares.
Polares com carga positiva, polares com carga negativa e apolares sem carga.
Polares sem carga, polares com carga positiva, polares com carga negativa.
Aromáticos e alifáticos apolares.
