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¿Qué equipo necesitas?

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

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1.

1. Se deben lavar 500 kg de jitomate por hora: a) Tinas manuales, b) Lavadora rotativa, c) Lavadora doméstica, d) Olla de cocción

a)

b) Lavadora rotativa

b)

c) Lavadora de ropa

c)

d) Secadora de frutas

d)

a) Lavadora de platos

2.

2. Se requiere cocinar mezcla líquida a presión controlada: a) Estufa de gas, b) Olla común, c) Reactor industrial, d) Sartén industrial

a)

c) Reactor industrial

b)

f) Horno convencional

c)

g) Microondas industrial

d)

e) Olla a presión

3.

3. Envasado de productos líquidos con alta velocidad: a) Embudo manual, b) Envasadora semi automática, c) Línea automática, d) Bomba peristáltica

a)

d) Grifo de llenado

b)

b) Envasadora automática

c)

a) Botella manual

d)

c) Línea automática

4.

4. Moler semillas para crema untable: a) Molino de aspas, b) Molino de martillos, c) Licuadora, d) Batidora

a)

b) Molino de martillos

b)

Molino de piedra

c)

Procesador de alimentos

d)

Tritura de granos

5.

5. Sellar tapas metálicas en frascos: a) Cinta térmica, b) Selladora al vacío, c) Selladora rotativa, d) Grapadora

a)

b) Tapas de plástico

b)

c) Selladora rotativa

c)

d) Selladora manual

d)

a) Cinta adhesiva

6.

6. Cocinar fruta con azúcar para mermelada: a) Horno, b) Freidora, c) Marmita, d) Autoclave

a)

e) Microondas

b)

g) Olla a presión

c)

f) Parrilla

d)

c) Marmita

7.

7. Identificar fallas en una banda transportadora: a) Sensor óptico, b) Sensor de calor, c) Termómetro, d) Balanza

a)

Sensor de presión

b)

a) Sensor óptico

c)

Sensor de movimiento

d)

Sensor de humedad

8.

8. Medir la viscosidad del producto líquido: a) Viscosímetro, b) Termómetro, c) Balanza, d) Sensor de presión

a)

Bureta

b)

Espectrómetro

c)

Centrífuga

d)

a) Viscosímetro

9.

9. Enfriar productos después de la cocción: a) Ventilador, b) Enfriador de placas, c) Horno, d) Refrigerador doméstico

a)

Calentador de agua

b)

Horno de microondas

c)

b) Enfriador de placas

d)

Freidora

10.

10. Transportar productos en polvo: a) Carretilla, b) Banda transportadora, c) Cubo, d) Saco de yute

a)

Caja de cartón

b)

Contenedor de plástico

c)

Carro de mano

d)

b) Banda transportadora