WorksheetsSeguridad Industrial en la Industria Alimentaria
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
¿Cuál es el objetivo principal de integrar la seguridad industrial con la inocuidad alimentaria?
Proteger la salud de los trabajadores
Aumentar la producción
Reducir costos
Mejorar la estética de la planta
¿Qué se entiende por seguridad industrial en el contexto de la industria alimentaria?
Un sistema de gestión de calidad
Una estrategia de ventas
Un conjunto de normas y procedimientos para proteger a los trabajadores
Un programa de marketing
¿Qué tipo de equipo de protección personal (EPP) se requiere en la producción primaria?
Guantes de látex
Gafas de sol
Mandil impermeable, botas y uniforme blanco.
Ropa de calle
¿Qué acción se debe tomar en caso de un derrame químico?
Contener el derrame con material absorbente autorizado
Ignorarlo
Llamar a un amigo
Limpiar con agua
¿Cuál de las siguientes es una medida de prevención en el manejo seguro de sustancias químicas?
No usar EPP
No etiquetar productos
Almacenar en áreas ventiladas y señalizadas
Mezclar productos incompatibles
¿Qué se debe hacer si ocurre un accidente con maquinaria?
Mover al accidentado inmediatamente
Detener la máquina de inmediato
Esperar a que se calme la situación
Llamar a un familiar
¿Qué tipo de capacitación se debe brindar al personal según la normativa?
Capacitación ocasional
Capacitación periódica
Capacitación solo al inicio
No es necesario capacitar
¿Qué se debe hacer en caso de un corte eléctrico en la planta?
Desconectar equipos sensibles
Llamar a un cliente
Seguir operando normalmente
Ignorar el problema
¿Cuál es la importancia de las BPM en la seguridad industrial?
Mejorar la imagen de la empresa
Garantizar un producto inocuo
Reducir el personal
Aumentar la producción
¿Qué se debe hacer si se encuentra un producto químico sin etiquetar?
Usarlo sin preocupación
Reutilizarlo
Desecharlo inmediatamente
Nunca re-envasar sin etiquetar
EN EL PICTOGRAMA DE SEGURIDAD, ¿QUÉ SIGNIFICA EL COLOR AZUL?
PELIGRO ESPECÍFICO
PELIGRO PARA LA SALUD
RIESGO DE INFLAMABILIDAD
RIESGO DE REACTIVIDAD
EN EL PICTOGRAMA DE SEGURIDAD, ¿QUÉ SIGNIFICA EL COLOR ROJO?
PELIGRO ESPECÍFICO
PELIGRO PARA LA SALUD
RIESGO DE INFLAMABILIDAD
RIESGO DE REACTIVIDAD
EN EL PICTOGRAMA DE SEGURIDAD, ¿QUÉ SIGNIFICA EL COLOR BLANCO?
PELIGRO ESPECÍFICO
PELIGRO PARA LA SALUD
RIESGO DE INFLAMABILIDAD
RIESGO DE REACTIVIDAD
EN EL PICTOGRAMA DE SEGURIDAD, ¿QUÉ SIGNIFICA EL COLOR AMARILLO?
PELIGRO ESPECÍFICO
PELIGRO PARA LA SALUD
RIESGO DE INFLAMABILIDAD
RIESGO DE REACTIVIDAD
¿CUÁL ES LA OPCIÓN CORRECTA PARA DESCRIBIR ESTE PICTOGRAMA?
AZÚL: MUY PELIGROSO
ROJO: NO ARDE
AMARILLO: ESTABLE
BLANCO: ÓXIDO
AZÚL: POCO PELIGROSO
ROJO: NO ARDE
AMARILLO: ESTABLE
BLANCO: ÓXIDO
AZÚL: PELIGROSO
ROJO: ARDE A MENOS DE 28°c
AMARILLO: ESTABLE
BLANCO: ÓXIDO
AZÚL: NORMAL
ROJO: ARDE A MENOS 37°C
AMARILLO: ESTABLE
BLANCO: TÓXICO
