wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Gizi dan Nutrisi

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Zat gizi yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh adalah …

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Lemak

d)

Vitamin

2.

Zat makanan yang berperan utama dalam membentuk jaringan tubuh dan memperbaiki sel-sel yang rusak adalah …

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Mineral

3.

Vitamin yang larut dalam air adalah …

a)

Vitamin A dan D

b)

Vitamin B dan C

c)

Vitamin E dan K

d)

Vitamin D dan K

4.

Fungsi utama serat dalam makanan adalah …

a)

Menambah energi tubuh

b)

Mempercepat pembekuan darah

c)

Melancarkan pencernaan

d)

Menguatkan tulang

5.

Zat aditif yang ditambahkan untuk memperbaiki rasa makanan disebut …

a)

Pewarna

b)

Pemanis

c)

Pengawet

d)

Penyedap

6.

Contoh zat aditif alami adalah …

a)

Formalin

b)

Sakarin

c)

Kunyit

d)

Boraks

7.

Organ yang berfungsi mencerna makanan secara mekanik dan kimiawi dengan bantuan enzim amilase adalah …

a)

Mulut

b)

Lambung

c)

Usus halus

d)

Hati

8.

Fungsi utama lambung dalam sistem pencernaan adalah …

a)

Menghasilkan empedu

b)

Menyerap sari-sari makanan

c)

Menghancurkan makanan dengan asam dan enzim

d)

Menghasilkan enzim amilase

9.

Enzim tripsin yang dihasilkan pankreas berfungsi untuk …

a)

Mengubah protein menjadi pepton

b)

Mengubah pepton menjadi asam amino

c)

Mengubah amilum menjadi glukosa

d)

Mengemulsikan lemak

10.

Organ yang berperan penting dalam penyerapan sari-sari makanan adalah …

a)

Usus besar

b)

Usus halus

c)

Lambung

d)

Hati