Worksheets飲食小測驗
Total questions: 20
Worksheet time: 8mins
Name
Class
Date
1.
你暑假最常吃的東西，或是最常喝的東西是什麼？
2 lines
2.
我對我的身材外型滿不滿意？
a)
滿意
b)
不滿意
3.
家庭的飲食習慣對每個人的影響一定都是好的。
a)
對
b)
錯
4.
電視或手機廣告可能會影響我們的飲食選擇，應該好好思考內容的真實性。
a)
對
b)
錯
5.
小明暑假每天吃炸雞、薯條、蛋糕、甜點，這樣的飲食習慣對身體有什麼影響？
a)
能維持標準體重
b)
增加抵抗力與身體健康
c)
引起慢性疾病
d)
身體發育正常
6.
體重如果過重，最好的解決方法是？
a)
什麼都不吃
b)
不吃澱粉類食物
c)
躺著就會變瘦
d)
吃健康均衡的食物，並多運動
7.
下列哪一項食物不屬於健康的點心？
a)
低脂乳品
b)
炸雞
c)
三明治
d)
新鮮水果
8.
下列哪一種是「最」健康的飲料？
a)
運動飲料
b)
冬瓜茶
c)
白開水
d)
可樂
9.
常吃太鹹的食物會發生什麼事？
a)
身體健康
b)
高血壓
c)
頭好壯壯
d)
肌肉發達
10.
常吃太甜的食物會發生什麼事？
a)
頭好壯壯
b)
肌肉發達
c)
身體健康
d)
心臟血管疾病
11.
攝取過量脂肪會導致以下哪一種疾病?
a)
A.哮喘
b)
B.牙周病
c)
C.肺炎
d)
D.心臟病
12.
在兒童期除了均衡飲食、不偏食外，還應注意哪些飲食禮節？
a)
細嚼慢嚥
b)
吃飯不說話
c)
維持餐桌乾淨
d)
以上皆是
13.
進入青春期的女生應該多攝取哪類營養素？
a)
蛋白質
b)
鐵質
c)
鈣質
d)
維生素
14.
「三高」食物是指甚麼?
a)
A.高纖維, 高鈉, 高脂肪
b)
B.高糖, 高鈉, 高蛋白質
c)
C.高糖, 高鈉, 高脂肪
d)
D.高糖, 高礦物質, 高脂肪
15.
食物中含有許多營養素，哪一種能提供身體活動所需的熱量？
a)
蛋白質
b)
醣類
c)
維生素
d)
礦物質
16.
食物中含有許多營養素，哪一種能幫助生長發育、修復身體組織細胞？
a)
脂肪
b)
醣類
c)
維生素
d)
蛋白質
17.
食物中含有許多營養素，哪一種能促進新陳代謝、增加抵抗力？
a)
脂肪
b)
醣類
c)
維生素
d)
蛋白質
18.
各類營養素對人體有不同的功能，什麼才是正確的飲食習慣？
a)
暴飲暴食
b)
多吃炸雞、甜點
c)
均衡飲食，不偏食
d)
多吃重口味食物
19.
我們怎樣可以知道包裝食品的營養價值和成份?
a)
A.閱讀它的價錢牌
b)
B.閱讀它的廣告
c)
C.閱讀它的營養標籤
d)
D.閱讀它的說明書
20.
（多選題）我們的飲食應該符合什麼原則？
a)
每天都吃一樣的食物
b)
多樣化，多選不同的食物
c)
吃安全健康的食物
d)
多吃高纖維的食物，
100 %
