wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Formatif Test - Laundry

Total questions: 45

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Bagian dari department di hotel yang melaksanakan pencucian (laundry, dry cleaning ataupun pressing) untuk linen, uniform staff, dan pakaian tamu disebut dengan ....

a)

Laundry

b)

Laundry section

c)

Laundry department

d)

Laundry transaction

e)

Laundry processing

2.

Dalam perkembangannya menurut jenis usahanya laundry di masyarakat dibagi atas….

a)

Commercial laundry, non commercial laundry

b)

Profit laundry dan non profit laundry

c)

Commercial laundry dan social laundry

d)

Conventional laundry dan non conventional laundry

e)

In house laundry dan outside laundry

3.

Area kerja di laundry dibedakan menjadi berapa bagian….

a)

2 bagian

b)

3 bagian

c)

4 bagian

d)

5 bagian

e)

6 bagian

4.

Laundry attendant bertanggung jawab kepada….

a)

Executive housekeeper

b)

Laundry manager

c)

Linen & uniform manager

d)

Laundry supervisor

e)

Assistant executive housekeeper

5.

Checker memiliki rincian tugas….

a)

Mencuci linen dan pakaian

b)

Memberikan chemical pada linen

c)

Melicinkan linen dan pakaian

d)

Melakukan tugas spotting

e)

Memeriksa dan memisahkan linen dan pakaian

6.

Salah satu bagian di laundry department adalah uniform section yang memiliki tugas….

a)

Bagian yang bertanggung jawab menangani proses pencucian semua linen yang ada di laundry yang dicuci secara kering

b)

Bertanggung jawab atas administrasi laundry dan menerima telepon atas pelayanan di Laundry Department.

c)

Menangani tentang pelayanan penukaran uniform karyawan yang bersih dan kotor, penyimpanan uniform karyawan yang bersih di linen room

d)

Bagian yang bertanggung jawab menangani proses pencucian semua linen yang ada di laundry yang dicuci secara basah

e)

Salah satu bagian yang bertanggung jawab memeriksa kelengkapan dan inventori linen dan uniform di departemen laundry

7.

Yang dimaksud dengan In house guest laundry adalah….

a)

Semua cucian dari tamu yang menginap di hotel

b)

Semua cucian dari tamu yang tidak menginap di hotel

c)

Semua cucian dry cleaning atau pressing dari tamu yang tidak menginap di hotel

d)

Semua cucian dan pressing kilat dari tamu

e)

Semua cucian dry cleaning atau pressing dari tamu yang menginap di hotel

8.

Berikut ini yang termasuk jenis terry adalah….

a)

Bath mat, hand towel, face towel

b)

Dress, skirt, trouser

c)

Napkin, table cloth, dry cloth

d)

Sheet, pillow case, table skirt

e)

Glass cloth, dry cloth, floor cloth

9.

Berikut adalah linen yang dipakai di bagian Food and Beverage adalah….

a)

Table cloth, napkin, double sheet, dustcloth

b)

Service cloth, napkin, oshibory, table cloth

c)

Service cloth, runner, napkin, sheet

d)

Napkin, tray mat, table cloth, kitchen towel

e)

Apron, service cloth, bath towel, table cloth

10.

Yang termasuk ciri dari Layanan Kilat untuk pencucian kamar tamu adalah….

a)

Proses pencucian tamu secara regular

b)

Layanan pencucian pakaian dengan biaya tambahan 50% dari daftar harga

c)

Layanan pelicinan pakaian tamu

d)

Layanan dengan biaya sesuai laundry list yang ada

e)

Layanan pakaian tamu jadi dan diantar jam 16 ke kamar tamu

11.

Mengapa keberadaan laundry dianggap vital dalam industri perhotelan?

a)

Hanya menambah keuntungan hotel

b)

Sebagai sarana hiburan bagi tamu

c)

Untuk menjaga kebersihan, kenyamanan, dan citra hotel

d)

Mengurangi biaya operasional housekeeping

e)

Menggantikan peran room attendant

12.

Jika suatu hotel tidak memiliki layanan laundry, apa risiko terbesar yang mungkin muncul?

a)

Biaya listrik meningkat

b)

Tamu membawa linen sendiri

c)

Citra hotel menurun karena kebersihan tidak terjaga

d)

Housekeeping tidak memiliki tugas

e)

Hotel menjadi lebih mewah

13.

Laundry dalam konteks hotel tidak hanya tentang pencucian, tetapi juga…

a)

Mengurangi jumlah linen

b)

Memberikan pengalaman layanan yang konsisten bagi tamu

c)

Menambah biaya operasional

d)

Menghilangkan fungsi housekeeping

e)

Mengganti layanan room service

14.

Fungsi utama layanan laundry dalam hotel adalah…

a)

Menjaga kualitas linen dan seragam karyawan

b)

Meningkatkan harga kamar

15.

Fungsi utama layanan laundry dalam hotel adalah…

a)

Menjaga kualitas linen dan seragam karyawan

b)

Meningkatkan harga kamar hotel

c)

Mengurangi jumlah karyawan

d)

Memperpendek waktu check-in tamu

e)

Menghapus biaya room service

16.

Jika laundry tidak dijalankan dengan standar, dampak langsungnya adalah…

a)

Linen lebih cepat habis

b)

Tamu merasa tidak nyaman dan komplain

c)

Pengeluaran hotel berkurang

d)

Engineering kehilangan tugas

e)

Peningkatan jumlah tamu

17.

Layanan laundry yang baik dapat mendukung guest satisfaction dengan cara…

a)

Menunda proses pencucian

b)

Menyediakan linen bersih tepat waktu

c)

Mengurangi jumlah seragam karyawan

d)

Mengurangi jadwal housekeeping

e)

Mengurangi biaya pemasaran

18.

Dalam struktur organisasi laundry hotel, posisi tertinggi biasanya adalah…

a)

Laundry Supervisor

b)

Laundry Manager

c)

Linen Attendant

d)

Washerman

e)

Room Boy

19.

Seorang Laundry Supervisor memiliki tanggung jawab utama untuk…

a)

Memperbaiki mesin laundry

b)

Mengawasi jalannya operasional laundry harian

c)

Menjadi kasir hotel

d)

Membersihkan lobby hotel

e)

Menyediakan amenities kamar

20.

Apabila washerman melakukan kesalahan pencucian linen, siapa yang paling bertanggung jawab?

a)

General Manager

b)

Laundry Manager

c)

Room Attendant

d)

Security Officer

e)

Bellboy

21.

Mesin washer extractor berfungsi untuk…

a)

Mengeringkan sepenuhnya linen

b)

Mencuci sekaligus mengekstrak air dari linen

c)

Melipat linen secara otomatis

d)

Menyimpan linen bersih

e)

Mensterilkan linen dengan uap

22.

Mesin tumble dryer digunakan untuk…

a)

Menghaluskan kain

b)

Mengeringkan linen dengan putaran udara panas

c)

Melipat linen setelah dicuci

d)

Menyimpan linen kotor

e)

Menyemprotkan bahan pembersih

23.

Mengapa flatwork ironer dianggap penting dalam laundry hotel?

a)

Untuk menyimpan linen bersih

b)

Untuk mengurangi beban kerja housekeeping

c)

Untuk menyetrika linen dalam jumlah besar dengan hasil rapi

d)

Untuk mensterilkan mesin cuci

e)

Untuk memisahkan linen kotor dan bersih

24.

Fungsi utama detergent dalam proses laundry adalah…

a)

Mengurangi kelembutan kain

b)

Mengikat kotoran agar mudah dibilas

c)

Menyimpan kelembaban kain

d)

Menghaluskan serat kain

e)

Mengganti fungsi air

25.

Bleaching agent digunakan pada linen hotel untuk…

a)

Menambah kelembutan kain

b)

Membunuh kuman dan menghilangkan noda membandel

c)

Mengurangi biaya listrik

d)

Menambah daya tahan kain

e)

Mengganti pewangi linen

26.

Jika hotel menggunakan softener secara berlebihan, apa dampak yang mungkin terjadi?

a)

Linen menjadi lebih bersih

b)

Linen lebih cepat rusak dan licin

c)

Biaya laundry berkurang

d)

Mesin lebih awet

e)

Proses cuci lebih cepat

27.

Tahapan pertama dalam prosedur pencucian linen hotel adalah…

a)

Drying

b)

Sorting (pemisahan)

c)

Folding

d)

Ironing

e)

Packing

28.

Mengapa sorting linen sangat penting dilakukan?

a)

Mengurangi jumlah pekerja

b)

Menentukan prioritas seragam karyawan

c)

Menghindari kerusakan dan kontaminasi warna

d)

Meningkatkan daya tahan mesin

e)

Mengurangi biaya pembelian linen

29.

Pada tahap finishing laundry, aktivitas utama adalah…

a)

Menyimpan linen kotor

b)

Melipat, menyetrika, dan menata linen bersih

c)

Memisahkan linen berdasarkan noda

d)

Mengeringkan linen dengan dryer

e)

Menambahkan deterjen ke mesin

30.

Yang termasuk guest linen adalah…

a)

Uniform karyawan

b)

Bed sheet, pillow case, duvet cover

c)

Mop dan cleaning cloth

d)

Apron dapur

e)

Lap dapur

31.

Linen yang digunakan untuk kebutuhan dapur termasuk kategori…

a)

Bed linen

b)

Bath linen

c)

F&B linen

d)

Guest linen

e)

Utility linen

32.

Jika bath towel rusak atau bernoda permanen, sebaiknya…

a)

Dibagikan kepada tamu

b)

Disimpan kembali di gudang

c)

Didaur ulang menjadi utility cloth

d)

Dibuang tanpa pemanfaatan

e)

Digunakan sebagai bed linen

33.

Fungsi trolley linen di hotel adalah…

4 lines
34.

Fungsi trolley linen di hotel adalah…

a)

Membawa linen kotor dan bersih dari/ke laundry

b)

Menyimpan chemical laundry

c)

Mengganti mesin washer extractor

d)

Mensterilkan seragam

e)

Sebagai alat komunikasi antar karyawan

35.

Laundry bag biasanya digunakan untuk…

a)

Menyimpan linen bersih di gudang

b)

Mengumpulkan linen kotor dari tamu atau kamar

c)

Melipat linen bersih

d)

Menggantikan fungsi softener

e)

Menyetrika linen secara manual

36.

Meja lipat (folding table) diperlukan dalam operasional laundry untuk…

a)

Melipat linen dengan rapi sebelum distribusi

b)

Menyimpan chemical

c)

Mengeringkan linen dengan panas

d)

Menyetrika linen secara otomatis

e)

Menyimpan linen kotor

37.

Langkah pertama dalam prosedur penanganan linen kotor hotel adalah…

a)

Distribusi linen

b)

Penyortiran linen kotor

c)

Penyimpanan linen bersih

d)

Penyetrikaan linen

e)

Pencatatan linen

38.

Dalam siklus linen hotel, siapa yang bertanggung jawab mengantar linen bersih ke kamar tamu?

a)

Linen Attendant

b)

General Manager

c)

Laundry Manager

d)

Front Office

e)

Bellboy

39.

Mengapa pencatatan linen yang keluar-masuk laundry sangat penting?

a)

Agar linen tidak tercampur dengan seragam tamu

b)

Untuk menjaga akurasi stok dan menghindari kehilangan

c)

Untuk mengurangi jumlah tamu

d)

Agar biaya laundry berkurang

e)

Supaya housekeeping tidak bekerja

40.

Linen kotor dari housekeeping harus segera dibawa ke laundry untuk mencegah…

a)

Linen hilang

b)

Terjadinya penumpukan noda dan bau tidak sedap

c)

Tamu merasa bosan

d)

Linen menjadi lebih lembut

e)

Linen berubah warna menjadi lebih putih

41.

Jika linen sudah melalui proses pencucian, pengeringan, penyetrikaan, dan pelipatan, maka tahap akhir yang dilakukan adalah…

a)

Sorting kembali

b)

Penyimpanan dan distribusi ke user department

c)

Penambahan chemical

d)

Perbaikan mesin laundry

e)

Pembuatan laporan keuangan

42.

Proses distribusi linen bersih harus memenuhi prinsip…

a)

Tepat waktu, tepat jumlah, tepat kualitas

b)

Cepat, tanpa pencatatan

c)

Murah dan seadanya

d)

Random dan tidak terjadwal

e)

Tergantung permintaan tamu

43.

Seorang tamu hotel mengeluhkan seragam laundrynya rusak setelah dicuci. Langkah paling tepat yang dilakukan laundry supervisor adalah…

a)

Mengabaikan keluhan tamu

b)

Menyalahkan tamu karena seragamnya rusak

c)

Mengevaluasi prosedur pencucian dan mencari solusi penggantian

d)

Meminta housekeeping untuk menyelesaikan masalah

e)

Mengurangi jam kerja washerman

44.

Jika mesin dryer rusak saat beban laundry sedang tinggi, solusi yang paling efektif adalah…

a)

Menunda seluruh cucian hingga mesin diperbaiki

b)

Meminta tamu mencuci sendiri

c)

Mengalihkan cucian ke mesin lain atau vendor eksternal sementara

d)

Membuang linen kotor

e)

Mengurangi jumlah tamu hotel

45.

Mengapa manajemen hotel harus memiliki perencanaan stok linen (par stock)?

a)

Agar tamu tidak perlu menggunakan linen hotel

b)

Untuk menjamin ketersediaan linen bersih setiap saat

c)

Mengurangi biaya pembelian chemical

d)

Mengurangi jumlah karyawan laundry

e)

Agar seragam karyawan lebih rapi

Similar Resources on Wayground

Tune up Konvensional

40 questions

Tune up Konvensional

quiz

Worksheet

•

11th Grade

PAT AIJ XI TKJ

40 questions

PAT AIJ XI TKJ

quiz

Worksheet

•

11th Grade

TSM PMSM 2324

40 questions

TSM PMSM 2324

quiz

Worksheet

•

11th Grade

PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

50 questions

PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

quiz

Worksheet

•

11th Grade

PKK XI TKRO

50 questions

PKK XI TKRO

quiz

Worksheet

•

11th Grade

UJIAN PKN KELAS XI

40 questions

UJIAN PKN KELAS XI

quiz

Worksheet

•

KG - 11th Grade

TRY OUT 2 KELAS XII KLR 2223

40 questions

TRY OUT 2 KELAS XII KLR 2223

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Pre Test PKK Kelas XI TSM

40 questions

Pre Test PKK Kelas XI TSM

quiz

Worksheet

•

11th Grade