Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Uji Pengetahuan Industri Perhotelan

Total questions: 48

Worksheet time: 32mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan pelayanan tamu dalam industri perhotelan?

a)

Pelayanan tamu adalah interaksi dan layanan yang diberikan kepada tamu di hotel.

b)

Pelayanan tamu hanya mencakup kebersihan kamar hotel.

2.

Sebutkan tiga jenis fasilitas yang biasanya ada di hotel!

a)

Spa, bar, ruang rapat

b)

Kolam renang, restoran, pusat kebugaran

3.

Jelaskan sejarah perkembangan hotel dari zaman kuno hingga modern!

a)

Perkembangan hotel dari zaman kuno hingga modern mencakup penginapan sederhana di Mesopotamia, penginapan Abad Pertengahan, hotel pertama di Eropa pada abad ke-18, kemajuan di era Revolusi Industri, hingga hotel bintang lima dan inovasi modern saat ini.

b)

Semua hotel dibangun setelah Perang Dunia II

4.

Apa saja karakteristik utama dari bisnis perhotelan?

a)

Pelayanan pelanggan yang tinggi, fasilitas yang nyaman, lokasi strategis, variasi layanan, dan manajemen yang efisien.

b)

Lokasi terpencil

5.

Sebutkan dan jelaskan tiga tipe kamar yang umum ditemukan di hotel!

a)

Kamar Keluarga: Kamar ini hanya memiliki satu tempat tidur besar dan tidak ada ruang tambahan.

b)

Tiga tipe kamar yang umum ditemukan di hotel adalah: 1. Kamar Standar: Kamar ini biasanya dilengkapi dengan fasilitas dasar seperti tempat tidur, meja, dan kamar mandi. 2. Kamar Deluxe: Kamar ini lebih luas dan dilengkapi dengan fasilitas tambahan seperti minibar, TV layar datar, dan pemandangan yang lebih baik. 3. Suite: Kamar ini terdiri dari beberapa ruangan, biasanya termasuk ruang tamu dan kamar tidur terpisah, serta fasilitas premium seperti jacuzzi atau ruang makan.

6.

Sebutkan dua contoh fasilitas yang mendukung pelayanan tamu!

a)

Layanan kamar, Wi-Fi gratis

b)

Kolam renang

7.

Apa peran resepsionis dalam pelayanan tamu di hotel?

a)

Resepsionis bertanggung jawab untuk memasak makanan bagi tamu.

b)

Resepsionis berperan sebagai penghubung utama antara tamu dan hotel, memastikan pelayanan yang baik dan pengalaman menginap yang memuaskan.

8.

Jelaskan perbedaan antara hotel butik dan hotel besar!

a)

Perbedaan utama antara hotel butik dan hotel besar terletak pada ukuran, pengalaman yang ditawarkan, dan tingkat personalisasi layanan.

b)

Hotel butik selalu lebih mahal daripada hotel besar.

9.

Apa yang dimaksud dengan hotel bintang lima?

a)

Hotel bintang lima adalah hotel yang hanya memiliki satu jenis kamar.

b)

Hotel bintang lima adalah hotel dengan layanan dan fasilitas mewah.

10.

Sebutkan dan jelaskan dua jenis kamar hotel berdasarkan fungsinya!

a)

Kamar Standard dan Kamar Suite

b)

Kamar Deluxe dan Kamar Ekonomi

11.

Jelaskan bagaimana sejarah hotel dipengaruhi oleh perkembangan pariwisata!

a)

Hotel pertama dibangun untuk keperluan bisnis saja.

b)

Sejarah hotel dipengaruhi oleh perkembangan pariwisata melalui peningkatan kebutuhan akomodasi seiring dengan bertambahnya jumlah wisatawan.

12.

Apa saja tantangan yang dihadapi oleh bisnis perhotelan saat ini?

a)

Peningkatan jumlah wisatawan domestik

b)

Tantangan yang dihadapi oleh bisnis perhotelan saat ini meliputi dampak pandemi, persaingan dari penyewaan jangka pendek, perubahan preferensi konsumen, dan isu keberlanjutan.

13.

Sebutkan dua jenis hotel berdasarkan lokasi!

a)

Hotel desa

b)

Hotel pusat kota, Hotel tepi pantai

14.

Apa yang dimaksud dengan hotel independen?

a)

Hotel independen adalah hotel yang hanya menerima tamu lokal.

b)

Hotel independen adalah hotel yang tidak terikat dengan jaringan atau merek hotel tertentu.

15.

Jelaskan perbedaan antara hotel dan penginapan!

a)

Perbedaan utama antara hotel dan penginapan adalah tingkat fasilitas dan layanan yang ditawarkan, di mana hotel lebih lengkap dan penginapan lebih sederhana.

b)

Penginapan hanya tersedia di daerah pedesaan.

16.

Sebutkan tiga jenis layanan yang biasanya ditawarkan oleh hotel!

a)

Layanan transportasi

b)

Layanan kamar, layanan kebersihan, layanan makanan dan minuman

17.

Apa yang dimaksud dengan hotel waralaba?

a)

Hotel waralaba adalah hotel yang beroperasi di bawah merek dan sistem manajemen yang telah ditetapkan.

b)

Hotel yang hanya menyediakan layanan makanan

18.

Suatu bagian yang memiliki tugas spesifik dari suatu organisasi yang lebih besar adala pengertian....

a)

Parlemen

b)

Departemen

19.

Suatu bagian yang memiliki tugas spesifik dari suatu organisasi yang lebih besar adala pengertian....

a)

Departemen

b)

Bagian

20.

Bagian yang ada di hotel yang bertanggung jawab terhadap penjualan kamar hotel baik tamu tiba secara langsung atau tiba dengan pesanan adalah...department

a)

Front Office

b)

Accounting

21.

Bagian yang bertanggung jawab membersihkan kamar tamu dan bagian-bagian lain yang ada di hotel adalah....

a)

front office

b)

housekeeping

22.

Bagian yang bertanggung jawab dalam pencatatn penerimaan dan pengeluaran kas hotel adalah....

a)

Food & Beverage

b)

Accounting

23.

Bagian yang bertanggung jawab memasarkan kamar hotel dan produk-produk lain yang dijual oleh hotel adalah....

a)

marketing

b)

selling product

24.

Bagian yang bertanggung jawab terhadap keamanan dan keselamatan hotel. termasuk di dalamnya tamu dan lingkungan sekitar hotel adalah....

a)

security

b)

doorman

25.

Seksi yang bertanggung jawab menerima telepon masuk dan menyambungkan telepon keluar adalah....

a)

telephone operator

b)

just miss call

26.

Seksi yang bertanggung jawab memebersihkan kamar tamu adalah....

a)

Reservation section

b)

Room section

27.

Tamu hotel yang datang secara langsung disebut....

a)

waiting in

b)

walk in

28.

Seksi di hotel yang bertanggung jawab menyimpan perlengkapan yang diperlukan untuk menyiapkan kamar tamu adalah....

a)

Store Section

b)

Public Area Section

29.

Apa yang dimaksud akomodasi menurut sektor perhotelan...

a)

Pakaian dan aksesoris

b)

Tempat bagi orng untuk tinggal sementara yg menyediakan jasa Makanan dan makanan

30.

Apa yang dimaksud dengan 'fasilitas umum' dalam sebuah hotel?

a)

Fasilitas yang hanya dapat digunakan oleh tamu VIP

b)

Fasilitas yang dapat digunakan oleh masyarakat umum

31.

Apa nama akomodasi dari gambar disamping inii...

a)

Villa Mewah

b)

Caravan

32.

Ketiklah apa nama akomodasi disamping ini...

(a)  

33.

Hotel pertama dibuat dimana dan nama dari hotel tersebut...

a)

New York, City Hotel

b)

Boston, The Thremont House

34.

Kamar minimal 20, Minimal 1 Kamar suite, Memiliki telfon dan televisi, Luas ukuran kamar minimal 22 Meter persegi, luas kamar suite 44 meter persegi....

berapakah kelas dari hotel tersebut.?

a)

Bintang 4

b)

Bintang 1

35.

Ketiklah nama jenis hotel berdasarkan lokasi ini..

(a)  

36.

Mengapa Kamar termasuk dalam komunitas perisabel...

a)

Karena kamar adalah nama seorang tokoh terkenal

b)

Karena kamar Kalau tdk bisa dijual hari ini maka tidak dapat di jual lagi di hari lain

37.

Sebuah kamar yang terpisah oleh 2 lantai dan ada 2 ruangan dalam 1 kamar yang dihubungkan oleh satu tangga adalah...

a)

Duplex

b)

Lanai

38.

Ketiklah nama dari tipe kamar disamping ini

(a)  

39.

Apa nama dari tipe kamar disamping ini...

a)

Deluxe

b)

Interconnection Room

40.

Yang manakah yang bukan termasuk fasilitas kamar...

a)

Mini Bar

b)

Wireless Fidelity

c)

Safety Deposit Box

d)

Bath tub

41.

Apa nama fasilitas Hotel ini....

a)

Business Center

b)

Nama restoran di sekitar hotelCoffee Shop and Lounge

42.

Siapakah yang menikmati fasilitas kamar yang ada di hotel...

a)

Pekerja Kantoran

b)

Tamu yang memesan kamar

43.

Apa benefit yang akan didapatkan tamu yang menginap di hotel, Kecuali...

a)

Makan Malam Gratis

b)

Free Valet Parking

44.

Apa singkatan dari HRD...

a)

Humant Risk Devepolment

b)

Human Resource Development

45.

•Sebuah kamar yang agak sedikit lebih berkelas dari tipe standar yang dapat dilihat dari ukuran, interior dan fasilitas..

(a)  

46.

Sebuah kamar yang paling mewah diantara kamar-kamar lainya dan merupakan tipe kamar terbaik yang dilengkapi dengan ruang pertemuan, ruang keluarga yang luas dan dua kamar tidur

a)

Lanai

b)

The Pent House

47.

Apa nama dari fasilitas kamar mandi ini...

a)

Jazzuci

b)

Jacuzzi

48.

Apa nama Fasilitas kamar disamping dalam bahasa inggris

(a)