WorksheetsРедуцирленетін және редуцирленбейтін қанттар
Total questions: 12
Worksheet time: 9mins
Редуцирленетін қанттарға қайсысы жатады?
Сахароза
Глюкоза
Крахмал
Целлюлоза
Редуцирленетін қанттар қандай қасиет көрсетеді?
Қышқыл орта түзеді
Фелинг ерітіндісін тотықсыздандырады
Белоктармен байланысады
Сілтімен гидролизденбейді
Сахароза қай топқа жатады?
Моносахарид
Редуцирленетін дисахарид
Редуцирленбейтін дисахарид
Полисахарид
Редуцирленбейтін қанттың ерекшелігі:
Ашық тізбекті альдегид немесе кетон тобы бар
Фелинг ерітіндісімен әрекеттеспейді
Жеңіл гидролизденбейді
Қышқыл түзеді
Мальтоза қандай қантқа жатады?
Редуцирленетін дисахарид
Редуцирленбейтін дисахарид
Полисахарид
Моносахарид
Глюкоза мен фруктоза қандай қанттар қатарына жатады?
Моносахаридтер, редуцирленетін қанттар
Полисахаридтер, редуцирленбейтін қанттар
Дисахаридтер, редуцирленетін қанттар
Полисахаридтер, редуцирленетін қанттар
Реду
Редуцирленетін қанттар
Полисахаридтер, редуцирленбейтін қанттар
Дисахаридтер, редуцирленетін қанттар
Полисахаридтер, редуцирленетін қанттар
Моносахаридтер, редуцирленетін қанттар
Редуцирленетін қанттардың жалпы қасиеті:
Тек қана гидролиздену қабілеті
Тотығу-тотықсыздану реакцияларына түсу қабілеті
Белоктармен байланысу қабілеті
Полимер түзу қабілеті
Фелинг ерітіндісімен қыздырғанда қызыл тұнба беретін қант:
Сахароза
Лактоза
Крахмал
Целлюлоза
Редуцирленетін қанттардың құрамында не болады?
Альдегид немесе кетон тобы
Карбоксил тобы
Амид тобы
Фосфат тобы
Сахарозаның редуцирленбейтін себебі:
Гидроксил топтарының болмауы
Альдегид тобының гликозидтік байланыс түзуіне қатысуы
Құрамында фруктоза болмауы
Көміртек атомының жетіспеуі
