Font size
WorksheetsMakanan Kontinental
Total questions: 30
Worksheet time: 39mins
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Italia
Asal Negara Perancis
Asal Negara Polandia
Pasta dimasak dgn di oven/dipanggang
Roti Berlapis
Pangsit isi
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Spanyol
Asal Negara Jerman
Nasi dimasak dgn kacang hijau,daging,rosemary,safron dll
Almond,gula mirip permen
Asal Negara Italia
Daging/ikan diiris tipis, sayur buah keju permesan diatas
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Perancis
Swedia
Amerika Serikat
Roti direndam susu telur kocok dipanggang/goreng
Daging sapi giling dicampur remah roti dan susu
Kentang cincang goreng disajikan dgn saos mayo ,ayam goreng
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Denmark
Ikan diasamkan disajikan dgn telur rebus kentang roti
Asal Negara Jerman
Kaki babi direbus ditambah kentang bock choy,kubis jerman
Asal Negara Perancis
rim custard kental yang ditambah dengan topping gula karamel.
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Yunani
Asal Negara Italia
Mie Spaghetti disajikan dgn saos tomat,rempah,wortel
Asal Negara Inggris
Ikan goreng dilapisi tepung disajikan dgn kentang
Mirip Kebab
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Eropa
Asal Negara Portugis
Kue berlapis isi pastry dan apel
Mirip pie mini isi krim dan kuning telur
Asal Negara Italia
Roti pipih bundar di oven diberi saus tomat,keju mozarella dan toping
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Perancis
Asal Negara Italia
Asal Negara Spanyol
Roti panggang,ditetesi minyak zaitun, dan diberi topping tomat cincang dgn daun basil
Sup dingin segar, sedikit asam, dan menyejukkan, cocok untuk cuaca panas.
Sup klasik yg terbuat dari bawang bombay yg dimasak karamelisasi roti baguette di atasnya,
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Italia
Asal Negara Inggris
Asal Negara Perancis
Potongan daging sapi disajikan dgn saus,kentang,sayur rebus
Roti dgn lapis biskuit,krim ,kuning tellur ,gula dan coklat diatasnya
Pancake tipis isi coklat/selai/buah/daging/sayur/keju
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Italia
Asal Negara Itali
Asal Negara Spanyol
Nasi dimasak dengan kaldu hingga bertekstur creamy.
Nasi dimasak dengan kaldu hingga tekstur creamy.
Adonan goreng berbentuk panjang, ditaburi gula dan cokelat.
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Spanyol
Asal Negara Hungaria
Asal Negara Austria/Jerman
Aneka makanan ringan khas Spanyol.
Sup daging sapi berbumbu paprika.
Daging tipis dibalut tepung roti lalu digoreng.
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Asal Negara Perancis
Asal Negara Perancis
Asal Negara Jerman
Cokelat lembut berbusa
Sosis khas Jerman dari daging babi/sapi.
Roti panjang khas Perancis dengan kulit keras.
Di bawah ini merupakan jenis makanan kontinental
Jerman
Yunani
Perancis
Kue cokelat berlapis krim, ceri, dan cokelat serut.
Siput darat dimasak dengan butter, bawang putih, dan parsley.
Salad tomat, timun, zaitun, bawang, dan keju feta.
Struktur Hidangan Kontinental
Appetizer
Soup (Sup)
Main Course
Dessert
Beverage
Yang dimaksud Main Course adalah ..........................
(a)
Hidangan Kontinental
Contoh: Anggur, kopi, cokelat panas. Hidangan tersebut contoh dari .................. (a)
Hidangan Kontinental
Contoh: Salad, sup ringan, bruschetta, escargot.. Hidangan tersebut contoh dari ............... (a)
Teknik pengolahan makanan kontinental antara lain adalah memanggang daging besar (roast beef). yang disebut dengan
............... (a)
Teknik pengolahan makanan kontinental antara lain adalah merebus lembut dengan air/kaldu (ikan, telur). yang disebut dengan
............... (a)
Teknik pengolahan makanan kontinental antara lain adalah merebus lama dengan bumbu (goulash).yang disebut dengan
............... (a)
Teknik pengolahan makanan kontinental antara lain adalah menumis cepat dengan sedikit minyak (sayuran, pasta)..yang disebut dengan
............... (a)
Makanan kontinental adalah jenis makanan yang berasal dari negara-negara di benua ...........
............... (a)
Pizza, Spaghetti, Lasagna, Risotto, Tiramisu, Gelato. adalah jenis makanan kontinental yang berasal dari .................. (a)
...............
Croissant, Crepe, Ratatouille, Quiche Lorraine, Escargot, Bouillabaisse. adalah jenis makanan kontinental yang berasal dari .................. (a)
...............
Fish and Chips, Roast Beef, Shepherd’s Pie, Beef Wellington.. adalah jenis makanan kontinental yang berasal dari .................. (a)
...............
Bratwurst, Sauerkraut, Pretzel, Black Forest Cake. adalah jenis makanan kontinental yang berasal dari .................. (a)
...............
Paella, Tapas, Gazpacho, Churros. adalah jenis makanan kontinental yang berasal dari .................. (a)
...............
Dessert dingin khas Italia yang mirip es krim namun lebih pekat adalah. (a)
Apa nama pastry tipis isi apel dari Austria? (a)
Makanan kontinental pada gambar disamping adalah ... (a)
Makanan kontinental pada gambar disamping adalah ... (a)
Makanan kontinental pada gambar disamping adalah ... (a)
