Font size
WorksheetsAngliavandeniai ir jų savybės
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
Kurie 2 angliavandeniai yra monosacharidai?
Fruktozė
Celiuliozė
Sacharozė
Deoksiribozė
Kuris angliavandenis atlieka kaupiamąją funkciją gyvūnų organizme?
Ribozė
Krakmolas
Sacharozė
Glikogenas
Kuris polisacharidas kaupiamas bulvės stiebagumbyje kaip gliukozės atsargos?
Celiuliozė
Glikogenas
Chitinas
Krakmolas
Kuris apibūdinimas tinka disacharidams?
Dauguma yra netirpūs
Silpnai tirpūs vandenyje
Lengvai tirpsta vandenyje
Tirpsta tik organiniuose tirpikliuose
Kuris angliavandenis sutvirtina augalų ląstelių sieneles?
Celiuliozė
Glikogenas
Chitinas
Deoksiribozė
Dėl kurios savybės sacharozė lengvai panaudojama energijai gauti?
Greitai suskaidoma iki gliukozės ir fruktozės
Šildant suskyla iki ATP molekulių
Yra saldaus skonio
Sudaryta iš daugybės fruktozės molekulių
Kuri bendroji formulė tinka visiems angliavandeniams?
CnH2n+2
Cn(H2O)n
HO(CH2)nCOOH
CnH2n+1OH
Kaip žmogaus virškinimo trakte atsiranda maltozės?
Susidaro virškinant krakmolą.
Gaunama valgant vaisius.
Gaunama organizme susijungus gliukozei ir fruktozei.
Išskiria kepenys suskilus glikogenui.
Valgomasis cukrus yra maisto produktas, gaminamas iš cukranendrių arba cukrinių runkelių. Kuris angliavandenis sudaro beveik visą cukraus masę?
Sacharozė
Glikogenas
Fruktozė
Laktozė
Krakmolas dažnai naudojamas verdant kisielius. Dėl kokios savybės jis naudojamas?
Lengvai ištirpsta vandenyje.
Yra saldus, todėl nereikia valgomojo cukraus.
Šildomas vandenyje tampa gelinės struktūros.
Naudojamas kaip spalvos stipriklis.
Kodėl chitinas yra svarbus grybų ląstelėms?
Chitinas padeda grybų ląstelėms palaikyti osmosinį slėgį, todėl vanduo negali lengvai patekti į ląstelę.
Chitinas sutvirtina ląstelių sieneles ir apsaugo jas nuo išorinių mechaninių pažeidimų, aplinkos poveikio.
Kodėl kai kuriems žmonėms išgėrus karvių pieno kyla virškinimo problemų?
Žmogaus organizme trūksta fermento laktazės, todėl negali suvirškinti piene esančios laktozės.
Karvių pieno pH yra rūgštinis, todėl padidėja skrandžio rūgštingumas.
Žmogaus organizme trūksta mikroorganizmų, skaidančių piene esančius angliavandenius, todėl jų nesuvirškina.
Sutrikusi kepenų funkcija, todėl per mažas kiekis tulžies negali emulguoti angliavandenių.
Kuriuose 3 teiginiuose teisingai susietos angliavandenių savybės su funkcija?
Ribozė yra netirpus monosacharidas, todėl sudaro tvirtas jungtis RNR nukleotide.
Celiuliozė yra tirpus angliavandenis, todėl sudaro tvirtas apsaugines struktūras ląstelės sienelėje.
Glikogenas yra netirpus polisacharidas, todėl gali būti kaupiamas žmogaus kepenyse ar raumenyse.
Fruktozė yra saldi, todėl suskaidyta išskiria daug ATP molekulių.
Gliukozė lengvai tirpsta vandenyje, todėl greitai panaudojama energijai gauti.
Kuriai angliavandenių grupei priklauso paveiksle struktūrine formule pavaizduotas angliavandenis?
Monosacharidams
Disacharidams
Polisacharidams
Nė vienai iš išvardytų grupių
