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Regole Kosher per Cibo e Animali

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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Class
Date
1.

Cosa significa la parola "Kosher"?

a)

Delizioso

b)

Proibito

c)

Adeguato

d)

Saporito

2.

Quali caratteristiche deve avere un animale per essere considerato kosher?

a)

Deve avere lo zoccolo intero e non essere ruminante.

b)

Deve avere lo zoccolo fesso e essere ruminante.

c)

Deve essere un animale selvatico.

d)

Deve essere un animale acquatico.

3.

Perché i maiali non sono considerati kosher?

a)

Perché sono troppo grandi.

b)

Perché non hanno lo zoccolo fesso e non sono ruminanti.

c)

Perché vivono nel fango.

d)

Perché sono animali domestici.

4.

Quali caratteristiche devono avere i pesci per essere kosher?

a)

Devono avere solo le pinne.

b)

Devono avere solo le squame.

c)

Devono avere sia le squame che le pinne.

d)

Non devono avere né squame né pinne.

5.

Quale di questi animali marini NON è kosher?

a)

Salmone

b)

Tonno

c)

Aragosta

d)

Merluzzo

6.

Quale tipo di uccello NON è kosher?

a)

Polli

b)

Anatre

c)

Uccelli rapaci

d)

Tacchini

7.

Chi deve eseguire la macellazione degli animali per renderli kosher?

a)

Un macellaio qualsiasi.

b)

Un rabbino qualificato.

c)

Un veterinario.

d)

Chiunque abbia esperienza.

8.

Cosa è vietato riguardo alla carne e ai prodotti caseari nella cucina kosher?

a)

Consumarli separatamente.

b)

Consumarli insieme.

c)

Consumare solo la carne.

d)

Consumare solo i latticini.

9.

Come devono essere gestiti gli utensili in una cucina kosher?

a)

Tutti gli utensili possono essere usati per qualsiasi cibo.

b)

Gli utensili per la carne devono essere separati da quelli per i latticini.

c)

Gli utensili devono essere lavati solo a mano.

d)

Non ci sono regole specifiche per gli utensili.

10.

Qual è una regola per le materie prime nella cucina kosher, specialmente riguardo agli insetti?

a)

Le materie prime devono contenere insetti per essere più naturali.

b)

Le materie prime non devono contenere insetti o bachi.

c)

Gli insetti sono permessi se sono piccoli.

d)

Non ci sono regole sugli insetti nelle materie prime.