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WorksheetsVeranstaltung
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Alkoholkonsum bei Mitarbeitenden …
ist erlaubt
erhöht Sicherheit
ist Sicherheitsrisiko
verbessert Kommunikation
Stressmanagement ist wichtig, weil …
Stress egal ist
es Fehler/Unfälle reduziert
Gäste es nicht merken
es die Musik ersetzt
Fehlende Kenntnisse/Schulung führen zu …
Top-Service
Unsicherheit & Fehlern
kürzeren Wegen
stabilen Ergebnissen
Vorteil Online-Bewertungsplattform:
zunehmende Sichtbarkeit, schnell per Smartphone
nur intern sichtbar
keine Daten
sehr langsam
Nachteil Online-Bewertungsplattform:
verschwindet sofort
bleibt sichtbar, auch negativ
zwingt alle zur Teilnahme
kostet Eintritt
Vorteil Feedback-Formular:
keine Struktur
spezifische Bewertungsvorgabe
nur Freitext
gar keine Daten
Nachteil Feedback-Formular:
hohe Rücklaufquote
geringe Rücklaufquote
keine Anonymität möglich
keine Auswertung möglich
Gängige Bewertungsskalen im Formular:
1–3
1–4
1–5 oder 1–10
0–100
Skalen können ergänzt werden durch …
Sterne/Smileys
Musiknoten
Farbstifte
Speisekarten
Zusätzlich sollte enthalten sein:
Beschreibung der Zufriedenheit
Lebenslauf des Gastes
Steuer-ID
Autokennzeichen
Ausdruck von Wertschätzung:
Lob und Anerkennung
strenge Kritik
Ignorieren
Lohnkürzung
Faire Kommunikation bedeutet …
einseitige Ansagen
respektvoll & transparent
nur E-Mail
keine Rückfragen
Einbeziehung in Entscheidungen führt zu …
Frust
höherer Bindung
weniger Verantwortung
weniger Motivation
Einbeziehung in Entscheidungen führt zu …
Frust
höherer Bindung
weniger Verantwortung
weniger Motivation
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sind …
Karriere- & Lernchancen
nur Pausen
nur Überstunden
nur Boni
Beteiligung am Unternehmenserfolg kann sein …
Gewinnbeteiligung/Transparenz
mehr Regeln
weniger Urlaub
Nachtzuschlag streichen
Verantwortung & Vertrauen übertragen bewirkt …
Demotivation
Empowerment
Verwirrung
Zeitverlust
Weiterbildung anbieten heißt …
Wissen ausbauen
Freizeit kürzen
Lohn kürzen
Team trennen
Faire Entlohnung & Bonusprogramme fördern …
Fluktuation
Zufriedenheit/Motivation
Lagerkosten
Gästebeschwerden
Auswirkung: Hohe Wertschätzung → …
niedrige Zufriedenheit
hohe Mitarbeiterzufriedenheit
mehr Kranktage
weniger Loyalität
Motivation steigt bei …
fehlender Anerkennung
Wertschätzung
schlechter Kommunikation
willkürlichen Regeln
Wertschätzung verbessert …
Arbeitsklima & Teamarbeit
nur Deko
nur Menüfolge
nur Technik
Vertrauensaufbau wirkt auf …
Respekt & Zusammenarbeit
Stromverbrauch
Parkplatz
Musiklautstärke
Positive Effekte betreffen auch …
Gesundheit der Mitarbeitenden
Steuern
Straßennamen
Zimmernummern
Ein persönlicher Effekt ist zunehmendes …
Misstrauen
Selbstvertrauen
Lärm
Zwang
