Worksheetspertemuan 2
Total questions: 11
Worksheet time: 7mins
Simplisia yang berasal dari cangkang kerang termasuk golongan simplisia.....
nabati
hewani
mineral
mikroorganisme
Tujuan utama pengumpulan bahan alam sesuai prosedur adalah .....
mempercepat produksi dan mengurangi biaya
menjamin kebersihan, mutu, dan kandungan zat aktif tetap optimal
memperbesar rendemen serbuk simplisia
menghasilkan warna yang seragam
Waktu panen yang tepat untuk simplisia rimpang adalah .....
setelah rimpang muncul dari dalam tanah
saat rimpang masih basah dan lembek
saat tanaman masih muda <3 bulan sebelum daun menguning
saat tanaman cukup tua sekitar 6-12 bulan dan daun mulai menguning
Resiko yang terjadi jika kadar air simplisia terlalu tinggi adalah .....
simplisia lebih tahan lama
simplisia menjadi lebih mudah digiling
simplisia mudah ditumbuhi jamur dan rusak
simplisia memiliki warna lebih cerah
Sortasi pasca panen dilakukan untuk .....
memisahkan bahan yang rusak, jamur, atau kotoran
menurunkan kadar air simplisia
mencegah tumbuhnya jamur/ bakteri dan menghentikan reaksi enzimatik
memperluas permukaan simplisia
Apa tahap pasca panen yang sedang dilakukan oleh para karyawan tersebut?
pengumpulan
sortasi basah
pencucian
sortasi kering
Bagaimana pengaplikasian proses penirisan simplisia?
lakukan segera setelah dicuci
biarkan terendam dulu dalam air
harus dibolak-balik
di tempat teduh dengan aliran udara baik
Berapakah kadar air untuk simplisia daun dan rimpang?
(a)
Pemeriksaan awal yang paling penting untuk simplisia nabati adalah .....
titik lebur dan indeks bias
warna, kadar air, dan kebersihan dari jamur
pH larutan ekstrak
rendemen ekstraksi akhir
Jika prosedur pengumpulan dan pasca panen tidak sesuai, dampak yang paling mungkin terjadi adalah .....
mutu simplisia tetap terjaga
simplisia menjadi lebih tahan lama
penurunan zat aktif dan resiko kontaminasi
simplisia lebih mudah dipasarkan
Apa yang akan/ sudah kamu pelajari terkait materi hari ini?
