wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kls 2 pl es

Total questions: 35

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Salah satu minuman khas dari Betawi adalah . . . .

a)

es boba

b)

jamu

c)

es goyang

2.

Di betawi terdapat es selendang mayang. Arti mayang pada es selendang mayang adalah . . . .

a)

kenyal dan manis

b)

keras dan manis

c)

manis dan renyah

3.

Nama minuman pada gambar di atas adalah . . . .

a)

es campur

b)

teh hangat

c)

bir pletok

4.

Minuman bir pletok berwarna . . . .

a)

hijau

b)

merah

c)

kuning

5.

Kuah es selendang mayang dibuat dengan . . . .

a)

teh

b)

santan

c)

susu

6.

Warna cincau yang terbuat dari daun cincau adalah . . . .

a)

hijau

b)

putih

c)

kuning

7.

Di bawah ini yang termasuk minuman panas adalah . . . .

a)

bir pletok

b)

es goyang

c)

es selendang mayang

8.

Kata doger pada es doger merupakan singkatan dari . . . .

a)

gedor gerobak

b)

sodor gerobak

c)

dorong gerobak

9.

Berikut ini yang bukan bahan pembuat bir pletok adalah . . . .

a)

cengkih

b)

santan

c)

serai

10.

Warna merah pada minuman bir pletok berasal dari . . . .

a)

pewarna makanan

b)

kayu secang

c)

daun pandan

11.

Es selendang mayang terbuat dari . . . .

a)

tepung terigu dan tepung ketan

b)

tepung ketan dan tepung beras

c)

tepung sagu aren dan tepung beras

12.

Bir pletok terbuat dari . . . .

a)

rempah-rempah

b)

sayur-sayuran

c)

umbi-umbian

13.

Nama es pada gambar di bawah ini adalah . . . .

a)

es doger

b)

es campur

c)

es goyang

14.

Warna kue selendang mayang adalah . . . .

a)

hijau, putih, merah

b)

kuning, merah, hitam

c)

hijau. kuning, hitam

15.

Bir pletok termasuk minuman . . . .

a)

dingin

b)

panas

c)

es beku

16.

Berikut ini yang bukan minuman khas Betawi adalah . . . .

a)

es boba

b)

es cincau

c)

es goyang

17.

Minuman khas Betawi yang berkuah santan adalah . . . .

a)

bir pletok

b)

es goyang

c)

es selendang mayang

18.

Manfaat minuman bir pletok adalah . . . .

a)

menghangatkan tubuh saat musim hujan

b)

meredakan sakit kepala

c)

mencegah sariawan

19.

Jahe, serai, dan daun pandan merupakan bahan untuk membuat . . . .

a)

es goyang

b)

selendang mayang

c)

bir pletok

20.

Kita harus . . . pada minuman khas Betawi

a)

bangga

b)

acuh tak acuh

c)

lupa

21.

Contoh minuman khas Betawi adalah . . . .(pilih lebih dari satu jawaban)

a)

es doger

b)

es cincau

c)

es selendang mayang

d)

es campur

e)

bir pletok

22.

Minuman khas Betawi yang cocok diminum saat musim hujan adalah . . . .

(a)  

23.

Perhatikan gambar di bawah ini! Nama minuman pada gambar adalah . . . .

(a)  

24.

Bunga pala, lada, cengkih, jahe merah merupakan bahan-bahan membuat minuman khas Betawi yaitu . . . .

(a)  

25.

Dogger singkatan dari . . . .

(a)  

26.

Es yang terbuat dari campuran kuah santan,susu, garam, sedangkan bahan lainnya tepe, ketan hitam adalah.......

a)

es selendang mayang

b)

es doger

c)

es cincau

d)

es goyang

27.

Cara melestarikan minuman khas Betawi adalah...............(pilih lebih daris atu jawaban)

a)

membuka usaha minuman khas Betawi

b)

mempromosikan minuman khas Betawi

c)

membuat minuman khas Betawi

d)

mempelajari tentang minuman khas betawi

28.

Minuman selendang mayang dapat menyegarkan tubuh dan mengurangi rasa (a)  

29.

Es selendang mayang adalah minuman yang sejenis dengan kue...

(a)  

30.

Nama cincau diambil dari dialek Hokkian. Hokkian adalah salah satu kalangan.................... di Indonesia.

a)

Jawa

b)

Betawi

c)

Tionghoa

31.

Nama es goyang diambil dari...............

a)

cara penyajiannya

b)

cara pembuatannya

c)

cara pengemasannya

32.

Bir pletok tidak memabukkan, karena tidak mengandung...

(a)  

33.

Di bawah ini adalah rempah yang digunakan untuk membuat bir pletok, kecuali...

a)

serai

b)

jahe

c)

kayu secang

d)

kunyit

34.

cincau berwarna...

(a)  

35.

Yang merupakan gambar es doger adalah...

a)

b)

c)