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SSW PM

Total questions: 60

Worksheet time: 35mins

Name
Class
Date
1.

清潔

(せいけつ)

a)

proses

b)

mempelajari

c)

kebersihan

d)

penyimpanan

2.

行動

(こうどう)

a)

aman

b)

tindakan

c)

kesehatan

d)

fasilitas

3.

基本

(きほん)

a)

dasar

b)

aktivitas

c)

jenis

d)

fitur

4.

健康

(けんこう)

a)

penting

b)

umum

c)

faktor bahaya

d)

kesehatan

5.

作業者

(さぎょうしゃ)

a)

aman

b)

kesehatan

c)

pekerja

d)

dasar

6.

着用

(ちゃくよう)

a)

melihat

b)

memakai

c)

meminjam

d)

menggunakan

7.

安全保護具

(あんぜんほごぐ)

a)

penting

b)

peralatan perlindungan keselamatan

c)

aman

d)

kesehatan

8.

生命

(せいめい)

a)

penting

b)

umum

c)

opsi

d)

kehidupan

9.

信用

(しんよう)

a)

kredibilitas

b)

jenis

c)

fitur

d)

opsi

10.

守る

(まもる)

a)

jenis

b)

melindungi

c)

kerja

d)

umum

11.

命

(いのち)

a)

umum

b)

kehidupan

c)

penting

d)

memakai

12.

必要

(ひつよう)

a)

tindakan

b)

dasar

c)

memakai

d)

membutuhkan

13.

技能

(ぎのう)

a)

penyimpanan

b)

pekerja

c)

keahlian

d)

memakai

14.
組み合わせて(くみあわせて)
a)
mengkombinasikan
b)
memanfaatkan
c)
mengolah
15.
工程(こうてい)
a)
proses
b)
produksi
c)
poin
16.
特徴(とくちょう)
a)
ciri-ciri
b)
khusus
c)
racun
17.
種類(しゅるい)
a)
jenis
b)
kombinasi
c)
dokumen
18.
作業者(さぎょうしゃ)
a)
pekerja
b)
pabrik
c)
karyawan
19.
重要(じゅうよう)
a)
penting
b)
dibutuhkan
c)
disarankan
20.
一般衛生管理(いっぱんえいせいかんり)
a)
manajemen kebersihan secara umum
b)
manajemen kebersihan secara menyeluruh
c)
manajemen kebersihan sesuai prosedur
21.
共通する(きょうつうする)
a)
kesamaan
b)
keunikan
c)
prosedur
22.
保管する(ほかんする)
a)
menyimpan
b)
membungkus
c)
mengolah
23.
温度(おんど)
a)
suhu
b)
penyimpanan
c)
kualitas
24.
原材料(げんざいりょう)
a)
bahan baku
b)
Masakan
c)
bahan produksi
25.
清潔な(せいけつな)
a)
bersih
b)
kotor
c)
kebersihan
26.
行動(こうどう)
a)
tindakan
b)
olah raga
c)
gerakan
27.
基本(きほん)
a)
dasar
b)
buku petunjuk
c)
tahapan
28.

健康(けんこう)

a)

kesehatan

b)

kebersihan

c)

keamanan

29.

器具(きぐ)

a)

fasilitas

b)

mesin

c)

alat

30.

機械(きかい)

a)

fasilitas

b)

mesin

c)

alat

31.

作業手順書(さぎょうてじゅんしょ)

a)

panduan kebersihan alat kerja

b)

panduan prosedur kerja

c)

panduan penggunaan alat kerja

32.

着用する(ちゃくようする)

a)

menggunakan

b)

mensterilisasi

c)

mengamankan

33.

安全保護具

a)

alat keamanan kepala

b)

prosedur keamanan kerja

c)

peralatan perlindungan keamanan

34.

作業服(さぎょうふく)

a)

baju kebersihan

b)

baju keamanan

c)

baju kerja

35.

作業場(さぎょうじょう)

a)

tempat pengolahan

b)

tempat produksi

c)

tempat kerja

36.

労働災害(ろうどうさいがい)

a)

penyebab kecelakaan kerja

b)

keamanan kerja

c)

kecelakaan kerja

37.

信用

a)

kekuatan

b)

kepercayaan

c)

persahabatan

38.

技能(ぎのう)

a)

keahlian

b)

pengalaman

c)

pengetahuan

39.

知識(ちしき)

a)

keterampilan

b)

pengetahuan

c)

pengalaman

40.

労働安全(ろうどうあんぜん)

a)

alat keamanan kerja

b)

keamanan kerja

c)

keamanan produksi

41.

管理する(かんりする)

a)

membersihkan

b)

mengelola

c)

memproduksi

42.

生命(せいめい)

a)

keseharian

b)

kehidupan

c)

kebersihan

43.

食品衛生(しょくひんえいせい)

a)

kebersihan produk makanan

b)

mengelola kebersihan

c)

produk makanan yang bersih

44.

業種(ぎょうしゅ)

a)

industri makanan

b)

bidang industri

c)

industri minuman

45.

冷凍食品(れいとうしょくひん)

a)

makanan beku

b)

makanan hangat

c)

makanan kemasan

46.

調味料(ちょうみりょう)

a)

kecap manis

b)

bumbu dapur

c)

kaldu

47.

工場(こうじょう)

a)

tempat produksi

b)

tempat masak

c)

pabrik

48.

欠かせません

a)

tidak baik

b)

tidak dapat dibuat

c)

tidak dapat abaikan

d)

sangat baik

49.

食料(しょくりょう)

a)

Produk Makanan

b)

Produk Minuman

c)

Makanan

d)

Minuman

50.

飲料(いんりょう)

a)

Makanan

b)

Minuman

c)

Produk Makanan

d)

Produk Minuman

51.

ハム・ソーセージ、魚のかんづめ、調味料（ちょうみりょう）などは、飲料品（いんりょうひん）の　一つです。

a)

O

b)

X

52.

この中には、飲料品の　れい　は　どれですか。

a)

お茶

b)

調味料

c)

お菓子（おかし）

d)

弁当（べんとう）

53.

えを見てください。

食料品の中に　一番　少ない　製造品（せいぞうひん）は　どれですか。

a)

めんるい

b)

食肉

c)

パンるい

d)

調味料

54.

食品衛生　（しょくひんえいせい）は、食品をたべて、人が病気に　なることです。

a)

O

b)

Ｘ

55.

あんぜん　でわない　の　食品を　食べたら、人は　どうに　なりますか。

a)

病気に　なる　かもしれません

b)

まんぞくに　なるかもしれません

c)

会社を　やむ　かもしれません。

56.

もし、会社は　あんぜん　でわない　食品を　つくると、どう　に　なりますか。

a)

信用（しんよう）を　なくします。

b)

お金　を　なくします。

c)

お客様（きゃくさま）　を　なくします。

d)

作業者（さぎょうしゃ）をなくします。

57.

働いているときに、着ている　服（ふく）は、何と　言いますか。

a)

ヘルメット

b)

作業者

c)

作業服

d)

サフェーチェ　ジャケット

58.

労働災害（ろうどうさいがい）は、働いているときに、ケガなど　を　することです。

a)

O

b)

Ｘ

59.

工場で　きまっている　ルールや　さぎょうてじゅんしょ　を　まもる　ことが　必要（ひつよう）じゃありません。

a)

O

b)

Ｘ

60.

労働安全（ろうどうあんぜん）は　何という　いみですか。

a)

食品を食べると、人が　病気に　ならないことです。

b)

働いているときに、ケガなど　が　起きていることです。

c)

作業者（さぎょうしゃ）の　安全と　けんこうを　まもることです。

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