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WorksheetsPreguntas sobre monosacáridos y enlaces
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
¿Qué característica define a un carbono quiral?
Está unido a dos grupos iguales
Tiene doble enlace
Está unido a cuatro grupos diferentes
Está en el extremo de la cadena
¿Qué diferencia a los enantiómeros de los diastereómeros?
Los enantiómeros tienen distinta fórmula molecular
Los diastereómeros son imágenes especulares
Los enantiómeros son imágenes especulares no superponibles
Los diastereómeros tienen igual configuración en todos los carbonos
¿Qué tipo de monosacárido predomina en los sistemas biológicos?
Forma L
Forma D
Forma cetónica
Forma lineal
¿Qué propiedad óptica distingue a los enantiómeros?
Solubilidad en agua
Punto de fusión
Interacción con luz polarizada
Densidad
¿Qué tipo de proyección se usa para representar la estructura tridimensional de los monosacáridos en forma plana?
Proyección de Haworth
Proyección de Newman
Proyección de Fischer
Proyección de Lewis
¿Qué ocurre durante la mutarrotación de un monosacárido?
Se oxida el grupo aldehído
Se forma un enlace glucosídico
Se interconvierten los anómeros α y β
Se rompe la cadena principal
¿Qué tipo de enlace une dos monosacáridos en un disacárido?
Enlace peptídico
Enlace glucosídico
Enlace fosfato
Enlace éster
¿Cuál de los siguientes disacáridos está formado por glucosa y fructosa?
Maltosa
Lactosa
Sacarosa
Celobiosa
¿Qué polisacárido de almacenamiento se encuentra en el hígado y músculo?
Celulosa
Quitina
Glucógeno
Amilosa
¿Qué derivado de monosacárido se forma por reducción del grupo carbonilo?
Glucósido
Alditol
Lactona
Éster fosfato
