wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CHAGEE 1

Total questions: 13

Worksheet time: 65secs

Name
Class
Date
1.

การทักทายลูกค้าที่ถูกต้องควรเป็นอย่างไร?

a)

ไม่ต้องพูด

b)

หันหลังให้ลูกค้า

c)

พูดเสียงเบา

d)

ทักทายด้วยรอยยิ้ม

2.

การเปลี่ยนน้ำยาฆ่าเชื้อควรทำทุกกี่ชั่วโมง?

a)

2

b)

4

c)

1

d)

6

3.

Green Grape อยู่ในชาหมวดหมู่ Oolong Tea

a)

จริง

b)

เท็จ

4.

การจัดการกับวัตถุดิบที่ถูกเรียกคืนควรทำอย่างไร?

a)

ปิดผนึกทันที

b)

นำไปใช้ต่อ

c)

เก็บในร้าน

d)

ผสมกับของใหม่

5.

การจัดเก็บอาหารแช่แข็งควรอยู่ที่อุณหภูมิใด?

a)

-5 ถึง 0 องศา

b)

10 ถึง 15 องศา

c)

0 ถึง 5 องศา

d)

-32 ถึง -60 องศา

6.

ใบอนุญาตผู้สัมผัสอาหารเก็บไว้นานเท่าไร?

a)

1 เดือน

b)

1 ปี

c)

2 ปี

d)

อย่างน้อย 6 เดือน

7.

การควบคุมสัตว์พาหะควรทำบ่อยแค่ไหน?

a)

อย่างน้อยเดือนละครั้ง

b)

ปีละครั้ง

c)

ทุกสองเดือน

d)

ทุกสามเดือน

8.

การจัดเก็บวัตถุดิบควรสูงจากพื้นกี่เซนติเมตร?

a)

10 ซม.

b)

5 ซม.

c)

30 ซม.

d)

อย่างน้อย 15 ซม.

9.

CHAGEE THAILAND มีทั้งหมดกี่สาขา คะแนน X2!!

a)

21 สาขา

b)

19 สาขา

c)

24 สาขา

d)

22 สาขา

10.

การจัดเก็บสารเคมีควรทำอย่างไร?

a)

วางใกล้อาหาร

b)

ไม่มีป้ายบอก

c)

เก็บในภาชนะปิด

d)

วางบนพื้น

11.

ที่ตักน้ำแข็งต้องทำความสะอาดทุกๆกี่ชัวโมง

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

12.

การล้างมือที่ถูกต้องควรใช้เวลากี่วินาที?

a)

10

b)

20

c)

5

d)

30

13.

การตรวจสอบอุณหภูมิของตู้เย็นควรทำบ่อยแค่ไหน?

a)

ทุกปี

b)

ทุกวัน

c)

ทุกเดือน

d)

ทุกสัปดาห์