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Cinética Química

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

Por que o açúcar em pó dissolve mais rápido que o açúcar em cubos?

a)

Porque tem menos massa.

b)

Porque tem maior superfície de contato.

c)

Porque é mais doce.

2.

Quando colocamos comprimidos efervescentes em água quente, a reação ocorre mais rápido porque:

a)

A temperatura é maior.

b)

A pressão é menor.

c)

O gás se dissolve mais rápido.

3.

Por que os alimentos estragam mais rápido fora da geladeira?

a)

Porque há mais luz.

b)

Porque a temperatura é mais alta, acelerando reações químicas.

c)

Porque há menos oxigênio.

4.

Em um automóvel, o catalisador do escapamento serve para:

a)

Diminuir o consumo de combustível

b)

Aumentar a velocidade das reações de transformação dos gases.

c)

Diminuir a temperatura do motor.

5.

Quando se corta uma maçã, ela escurece rapidamente. Passar limão retarda o escurecimento porque:

a)

Aumenta o pH.

b)

Atua como catalisador.

c)

Reduz a ação das enzimas.

6.

Por que a ferrugem aparece mais rápido em locais úmidos?

a)

O ferro fica mais pesado.

b)

A umidade acelera a oxidação.

c)

A água impede o oxigênio de reagir.

7.

Cortar alimentos antes de cozinhar faz com que cozinhem mais rápido porque:

a)

Aumenta a temperatura da panela

b)

Aumenta a superfície de contato.

c)

Aumenta a massa dos alimentos.

8.

Em uma fogueira, quanto mais vento (oxigênio) entra, mais rápido o fogo queima. Isso ocorre porque:

a)

O vento aumenta a concentração de oxigênio

b)

O vento esfria as chamas.

c)

O vento remove o combustível.

9.
  • Um fermento químico usado em bolos é um exemplo de substância que:

a)

Atua como catalisador da reação.

b)

Diminui a temperatura da massa

c)

Aumenta o peso do bolo.

10.

No corpo humano, as enzimas são importantes porque:

a)

São catalisadores biológicos que aceleram as reações.

b)

Aumentam a temperatura corporal.

c)

Diminuem o metabolismo

11.

Congelar um alimento é uma forma de:

a)

Parar completamente todas as reações químicas.

b)

Acelerar as reações químicas.

c)

Diminuir a velocidade das reações químicas.

12.

Salgar os alimentos acelera o processo de reação

a)

Verdadeiro

b)

Falso

13.

O uso de sal grosso para conservar carnes reduz o apodrecimento porque:

a)

Diminui a concentração de água e reduz a velocidade das reações.

b)

Aumenta o calor da carne.

c)

Atua como catalisador.

14.
  • Por que as reações químicas em um forno de micro-ondas acontecem rapidamente?

a)

Porque remove o oxigênio.

b)

Porque a radiação aquece as moléculas, aumentando a energia delas.

c)

Porque diminui o volume dos alimentos.

15.

Diminuir o tamanho do carvão vegetal antes de acendê-lo faz ele queimar mais rápido porque:

a)

Aumenta a superfície de contato com o ar

b)

Diminui a concentração de oxigênio

c)

Reduz a temperatura.

16.

Por que o uso de protetor solar é importante?

a)

Ele acelera as reações químicas na pele.

b)

Ele impede que a luz ultravioleta catalise reações prejudiciais

c)

Ele aquece a pele para evitar queimaduras.

17.

Em um laboratório, ao mexer uma mistura química, o professor está

a)

Aumentando a agitação para acelerar a reação

b)

Diminuindo a temperatura.

c)

Evitando o contato entre os reagentes.

18.

Por que o pão cresce mais rápido em dias quentes?

a)

Porque o calor acelera a ação do fermento

b)

Porque há menos oxigênio no ar.

c)

Porque o fermento evapora.

19.

A temperatura influencia na velocidade das reações.

a)

Falso

b)

Verdadeiro

20.

A superfície de contato não interfere na velocidade das reações.

a)

Verdadeiro

b)

falso