NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheetsмикробио
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Name
Class
Date
1.
Пропион қышқылының химиялық формуласы қандай?
a)
CH3COOH
b)
CH3CH3CHOOH
c)
HCOOH
2.
Пропион қышқылды бактериялар қандай ортада өседі?
a)
Аэробты
b)
Анаэробты
c)
Қышқыл орта
3.
Пропион қышқылының тағамдық индексІ
a)
Е200
b)
Е220
c)
Е280
4.
Пропион қышқылды ашу кезінде қандай газ түзеді
a)
Н2
b)
Со2
c)
О2
5.
Пропион қышқылының иісі қандай
a)
Өткір
b)
Хош
c)
Иіссіз
6.
Бактериялар энергияны неден алады
a)
Оттектен
b)
Белоктардан
c)
Көмірсулар мен сүт қышқылынан
7.
Пропион қышқылы не үшін қолданылады
a)
Түс беруші ретінде
b)
Консервант ретінде
c)
Дәм күшейткіш
8.
Пропион қышқылды ашудың негізгі өнімдері
a)
Сүт және лимон қыш
b)
Сірке және пропион қыш
c)
Су жане оттек
Reset
