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DNVH

Total questions: 72

Worksheet time: 44mins

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1.

日本の高度経済成長は、第二次世界大戦後、アメリカやイギリスに______して、復興を果たした。

a)

反乱

b)

敗北

c)

 侵略

d)

占領

2.

日本の高度経済成長時期(1955年~1973年)の平均経済成長率は______以上であった。

a)

5%

b)

10%

c)

15%

d)

20%

3.

日本の経済成長を可能にした要因の一つは、______による生産性向上であった。

a)

資本主義

b)

技術革新

c)

農業改革

d)

外交政策

4.

1968年、日本の______がアメリカに次いで世界第2位になった。

a)

GDP

b)

GNP

c)

所得

d)

貿易収支

5.

高度経済成長期には、______から石油へのエネルギー転換が進んだ。

a)

木炭

b)

石炭

c)

電力

d)

 太陽光

6.

高度経済成長の影響で、日本の都市では______や公害問題が深刻化した。

a)

環境問題

b)

失業問題

c)

高齢化問題

d)

 住宅不足

7.

1970年代に入ると、______の影響で、日本経済は不況に陥った。

a)

食料危機

b)

石油危機

c)

 財閥問題

d)

株式市場の崩壊

8.

日本の農業では、戦後の______改革が行われ、多くの自作農が創設された。

a)

土地

b)

農地

c)

 経済

d)

人口

9.

日本の経済は、1960年代以降、______などが普及し、消費生活が豊かになった。

a)

車、カメラ、コンピュータ

b)

冷蔵庫、洗濯機、テレビ

c)

食品、衣類、住居

d)

映画、音楽、書籍

10.

情報社会の発展により、______を利用できない人々との間にデジタル・デバイトが生じている。

a)

インターネット

b)

放送

c)

 ラジオ

d)

テレビ

11.

戦争の放棄の目的を達するため、日本では陸海空軍、その他の (a)   を保持しない。

12.

情報化が進む中で、個人の情報が本人の知らない間に勝手に利用される恐れる増えているので自分の情報をみだりに公開されない権利として、 (a)   の権利が主張されるようになった。

13.

参政権とは、国民が直接、または (a)   を通じて間接的に政治に参加する権利のことで、憲法は、公務員の選定や、立法に関する承認権などを定めている。

14.

平等権とは、差別を受けずに、誰も同じ扱いを受ける権利で、 (a)   とともに基本的人権の基礎になる権利である。

15.

内閣の仕事は、一般の行政事務のほかは、 (a)   と各部の監督、外交関係の処理、予算の作成と国会への提出、政令の制定などである。

16.

 国会の仕事は、法律の制定、 (a)   の議定、内閣総理大臣の指名、条約の承認、弾劾裁判所設置である。

17.

戦前は大家族が同居しており、3世代同居は一般的であったが、 (a)   になると、核家族が増加し、世帯数は増加した。

18.

大企業は、新しい技術を次々に導入し、生産性を向上させ、設備投資をくり返しながら発展して、企業集団などを結成して (a)   を強めていく。

19.

子供の (a)   が発覚したことで、国が新たな対策を導入するなど、少子化社会には子供を育てにくい環境があることも知られる。

20.

高度経済成長のおかげで、人々の (a)   は大きく変わって、それにもなるので家族の形態も多様化してきた。

21.

戦前までは、家名・家柄・家風などを重視した家族制度で、戸主が戸主権をもって家族を支配し、社会的にも法律的にも (a)   の制度があった。

22.

農地改革で農業の基本的役割が創設され、国民に必要な食料を確保することが必要であり、日本は食料安全保障上、 (a)   を高めていくことも必要である。

23.

(a)   の発達によって、21世紀の社会や経済のしくみ、生活様式までもが変化しつつある。

24.

経済成長によって公害が発生し、それと環境保全とを二者択一の問題とともえた国民世論が急激な高まりをみせ、ようやく (a)   に開ける施策が総合的に進められることとなった。

25.

ネット社会の広がりとともに、 (a)   を利用できる人とそうでない人の間に、デジタル・デバイト(情報格差)が生じているとも言われる。

26.

和服はどんなものですか。

a)

日本の洋服です。

b)

日本の伝統的な衣服で、体全体を覆う長い衣装です。

c)

中国の民族衣装です。

d)

アメリカのドレスです。

27.

着物はもともとどんな意味を持っていましたか。

a)

おしゃれのための服

b)

寝る時に着る服

c)

礼儀やお祝いの気持ちを表す伝統文化の象徴

d)

仕事用の服

28.

着物が愛され続けている理由は何ですか。

a)

値段が安いから

b)

美しいだけでなく、日本の体型や気候に合っているから

c)

海外で人気があるから

d)

着るのが簡単だから

29.

縄文時代と弥生時代の服はどうでしたか。

a)

豪華な着物を着ていた

b)

スーツを着ていた

c)

獣皮や植物の皮、穴あきの布などの簡単な衣服を着ていた

d)

ドレスのような服を着ていた

30.

小袖が着られたのはいつですか。

a)

鎌倉時代

b)

平安時代

c)

江戸時代

d)

明治時代

31.

着物の種類として正しいものはどれですか。

a)

スーツ、ドレス、コート

b)

振袖、留袖、訪問着、浴衣など

c)

シャツ、パンツ、スカート

d)

制服、ジャケット、セーター

32.

着物の決まりとして正しいのはどれですか。

a)

襟を左前にする

b)

帯をしない

c)

襟は右前にし、場面に合った着物を選ぶ

d)

靴と一緒に着る

33.

なぜ今でも着物は愛されていると思いますか。

a)

毎日着るから

b)

外国人が好きだから

c)

歴史があり、日本の文化や心を感じられるから

d)

作るのが簡単だから

34.

着物以外の和服はありますか。

a)

いいえ、ありません。

b)

はい、浴衣や法被、はんてんなどがあります。

c)

はい、洋服です。

d)

はい、学生服です。

35.

着物が日本の文化に与える影響として、最も重要なのは何か。

a)

和服のデザインの多様性

b)

着物は気候や体型に適している

c)

着物はすぐに作れる

d)

着物の色はすべて同じである

36.

弥生時代の女性が着ていた衣服は、どのような形であったか。

a)

質頭衣

b)

着物

c)

直垂

d)

浴衣

37.

「小袖」が着用されたのは、どの時代か。

a)

江戸時代

b)

平安時代

c)

鎌倉時代

d)

明治時代

38.

奈良時代における「三公服」の特徴は、何か。

a)

男女同じデザイン

b)

位により服装が三分類された

c)

カジュアルな服装

d)

すべての服に模様が入っている

39.

平安時代の「唐衣裳装束」の特徴は何か。

a)

男性のみが着ていた

b)

袖の部分が非常に短

かった

c)

公家が着ていた

d)

色はすべて黒だった

40.

「振袖」はどのような場面で着られることが多いか。

a)

結婚式

b)

友達との食事

c)

日常の仕事

d)

亡くなった人の葬式

41.

「帯」の使い方で正しいのはどれか。

a)

帯は着物の下に隠す

b)

帯を結ぶ位置は必ず前

c)

帯は色や柄を変えることで印象が変わる

d)

帯は着物の代わりに使う

42.

着物の「右前」の重ね方はどれか。

a)

左の襟が右の襟の上にくる

b)

右の襟が左の襟の上にくる

c)

両方の襟が同じ高さに重なる

d)

両側の襟が前に向かないように重なる

43.

江戸時代の着物の特徴として、どれが当てるか。

a)

着物がすべて同じ形

b)

色や模様が非常に華やかだった

c)

着物は主に男性が着るものだった

d)

ほとんどの人が和服を着なくなった

44.

「七五三」の祝いの際、「歳の女の子が着る着物はどれか。」

a)

色打掛

b)

振袖

c)

破布

d)

黒留袖

45.

魚は種類が豊富なことから、煮る・焼く・蒸す・すり身にするなど、美味しく食べるための数多くの___________が発達した。

a)

A. 料理人

b)

B. 調理法

c)

C. 食文化

d)

D. 栄養素

46.

日本の食事には、みそやしょう油、豆腐、納豆など、大豆を使った___________がよく使われる。

a)

A. 食品会社

b)

B. 加工食品

c)

C. 冷凍食品

d)

D. 保存食

47.

明治時代に、西洋文化を進んで取り入れる___________がおこると、西洋の様々な料理が一斉に日本に入ってきた。

a)

A. 産業革命

b)

B. 文明開化

c)

C. 平和運動

d)

D. 教育改革

48.

日本の食文化は、米を主食にして、豆・魚・海草・野菜などをたっぷり取り入れた食事が特徴で、究極の___________として世界中の人々に注目されている。

a)

A. 健康法

b)

B. 長寿食

c)

C. 自然食

d)

D. 栄養食

49.

日本で___________として食べられているのは、お米を水にひたし、熱を加えて炊いたごはんである。

a)

A. 主食

b)

B. 主菜

c)

C. 副菜

d)

D. 間食

50.

春夏秋冬で気温や湿度などが大きく異なる。野菜や果物などは、こうした___________の変化に合わせて成長するため、それぞれの植物ごとに取れる時期が決まっている。

a)

A. 生活

b)

B. 気候

c)

C. 風習

d)

D. 時期

51.

漆器には陶器の器より、入れたものが冷めにくく、料理の___________が持つ手に伝わりにくいという特徴がある。

a)

A. 美しさ

b)

B. 香り

c)

C. 熱さ

d)

D. 色

52.

一汁三菜などの日本伝統の___________、現在の食事にも受け継がれている。

a)

A. 献立

b)

B. 習慣

c)

C. 文化

d)

D. 作法

53.

日本人に食べやすい料理になった「西洋料理」は___________と呼ばれるようになった。

a)

A. 外食

b)

B. 洋食

c)

C. 食事

d)

D. 料理法

54.

日本では、水産物を加工して保存するための方法が古くから発達してきたが、魚などを乾燥させる___________が、もっとも広く行われている加工方法である。

a)

A. 塩漬け

b)

B. 干物

c)

C. 発酵食品

d)

D. 冷凍食品

55.

日本の食文化において、魚を美味しく食べるために発達した方法はどれか。

a)

似る

b)

c)

生す

d)

すり身

56.

日本の食事で大豆を使った食品はどれか。

a)

刺身

b)

チャハン

c)

醤油

d)

植物

57.

明治時代に日本に西洋料理を取り入れるきっかけとなったのは何か。

a)

政府の命令

b)

西洋の料理本が日本に伝わったこと

c)

文明開化

d)

外交関係の強化

58.

日本の食文化の特徴として、米を主食にし、豆、魚、野菜を取り入れた食事は、どのように評価されているか。

a)

味覚の深さ

b)

健康的な長寿食

c)

高カロリー食

d)

食べる速度が速い

59.

日本で食べられているご飯は、どのように準備されているか。

a)

水に浸し、蒸して食べる

b)

水に浸し、熱を加えて炊く

c)

そのまま食べる

d)

乾燥させて保存する

60.

野菜や果物が決まった時期に収穫される理由は何か。

a)

農家の計画的な管理

b)

植物の成長に必要な気温と湿度が影響するため

c)

季節の変わり目を反映させるため

d)

食品の保存方法の問題

61.

漆器の特徴として正しいものはどれか。

a)

撥れやすく、見た目が美しい

b)

熱伝導が良く、手に熱さが伝わりやすい

c)

食べ物が冷めにくく、手に熱が伝わりにくい

d)

主に装飾目的で使用される

62.

日本の伝統的な食事の組み合わせである「一汁三菜」の特徴は何か。

a)

魚、肉、野菜からなる一つの大きな料理

b)

主食としてべつを使う

c)

一つの汁物と二つの副菜が基本的な食事

d)

スープとサラダを中心に構成される食事

63.

西洋料理が日本人に食べやすい料理にアレンジされたものは何と呼ばれているか。

a)

牛食

b)

和食

c)

中華料理

d)

フェージョン料理

64.

魚を保管する最も広く行われている加工方法はどれか。

a)

塩漬け

b)

焼く

c)

乾燥させる

d)

煮る

65.

日本の食文化の特徴は、米を主食にして、豆・魚・海草・野菜などをたっぷり取り入れた食事が特徴で、究極の一として世界中の人々に注目されている。

a)

長寿食

b)

高カロリー食

c)

速食

d)

ハルシー食

66.

日本の食事で「何」というのは、食材が最も美味しく食べられる時期を指し、______が重要視される。

a)

見た目

b)

c)

冷蔵庫

d)

67.

明治時代に、西洋文化を進んで取り入れる「文明開化」が起こると、西洋の様々な料理が______に入ってきた。

a)

日本

b)

中国

c)

韓国

d)

フランス

68.

日本料理の特徴的な調味料として、______がよく使われる。

a)

砂糖

b)

醤油

c)

d)

唐辛子

69.

日本の伝統的な食事である「一汁三菜」の「一汁」とは、主に______を指す

a)

みそ汁

b)

c)

野菜炒め

d)

ご飯

70.

日本の食事では、主食として食べられるのは、______を水に浸して、熱を加えて炊いたものである。

a)

そば

b)

ご飯

c)

パン

d)

71.

日本で______が生じて食べられる代表的な料理として、刺身や寿司がある。

a)

b)

豆腐

c)

野菜

d)

72.

伝統的な日本の食器には、______が使われることが多い。

a)

b)

ガラス

c)

陶器

d)

金属